wine bar Cave de TAMURA

我們是一家專門提供法國葡萄酒的酒吧。我們提供 20 多種杯裝葡萄酒，包括紅酒和白酒。「今日一杯酒」的清單每天都會更新。

我們接受自備葡萄酒。了解更多：

• 帶酒進來

  如果你帶進來，

  每瓶葡萄酒收取1,100日圓的開瓶費、1,100日圓/人×人數的玻璃杯使用費、以及1,100日圓的滗析費（如有需要）。

  例如兩個人帶一瓶的話，總共需要收費4,400日圓。

  開瓶費：1,100日圓×1瓶葡萄酒=1,100日圓

  玻璃費：1,100日圓 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日圓

  滗酒費：1,100日圓×1瓶葡萄酒=1,100日圓（必要時）

  我們不關心國家或品牌，所以如果您有特殊的葡萄酒，請隨意攜帶。

  每人可攜帶一瓶。

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  帶酒進來

  如果你帶進來，每瓶葡萄酒收取1,100日圓的開瓶費、1,100日圓/人×人數的玻璃杯使用費、以及1,100日圓的滗析費（如有需要）。例如兩個人帶一瓶的話，總共需要收費4,400日圓。開瓶費：1,100日圓×1瓶葡萄酒=1,100日圓玻璃費：1,100日圓 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日圓滗酒費：1,100日圓×1瓶葡萄酒=1,100日圓（必要時）我們不關心國家或品牌，所以如果您有特殊的葡萄酒，請隨意攜帶。每人可攜帶一瓶。

特殊玻璃酒

• 葡萄酒博覽會<Rully最著名、最好的酒莊“Vincent Duruil-Gentil”的品酒會> 7月1日～

  3300日元(含税)

  詳情請瀏覽活動頁面。

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  葡萄酒博覽會<Rully最著名、最好的酒莊“Vincent Duruil-Gentil”的品酒會> 7月1日～

  3300日元(含税)

  詳情請瀏覽活動頁面。

按杯供應的優質葡萄酒，7 月 1 日每人每天僅限一份訂單（我們以驚人的特價提供高價值葡萄酒）

• 武若園特級園 2016

  4,400日圓

  生產商：Chateau de Santenay

  產區：勃根地特級葡萄園

  葡萄：100%黑皮諾

  這是勃根地第一代公爵菲利普·勒哈迪（Philippe Le Hardy）擁有的酒莊之一。自2021年起，酒莊的葡萄酒以「菲利普·勒哈迪」的名義發售，以紀念他的復興。酒莊在伯恩丘（Côte de Beaune）擁有廣闊的葡萄園，採用有機種植，使用最新設備釀造優質葡萄酒，同時仍保留傳統的釀酒方法。

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  武若園特級園 2016

  4,400日圓

  生產商：Chateau de Santenay產區：勃根地特級葡萄園葡萄：100%黑皮諾這是勃根地第一代公爵菲利普·勒哈迪（Philippe Le Hardy）擁有的酒莊之一。自2021年起，酒莊的葡萄酒以「菲利普·勒哈迪」的名義發售，以紀念他的復興。酒莊在伯恩丘（Côte de Beaune）擁有廣闊的葡萄園，採用有機種植，使用最新設備釀造優質葡萄酒，同時仍保留傳統的釀酒方法。

7 月 1 日今日杯裝陳年葡萄酒

• 薩維尼萊博訥 1998

  3300日元(含税)

  生產商：Domaine Gibrot

  產地：勃根地

  葡萄: 黑皮諾

  Jean-Michel Gibrot 自 1983 年開始釀造自己的葡萄酒。他經常出現在《阿歇特指南》（Guide Hachette）和《高勒米羅美食指南》（Gault Millau）等當地葡萄酒指南中，並贏得了眾多法國侍酒師的擁護，這些侍酒師主要來自巴黎，其中包括“阿蘭·杜卡斯”（Alain Ducasse）集團的侍酒師。當時，他採用「lutte raisonnée」（無節制）的種植方法（現已改為有機種植）。

  擁有陳年乾果和泥土的複雜香氣。單寧充分成熟，口感絲滑，風味濃鬱。

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  薩維尼萊博訥 1998

  3300日元(含税)

  生產商：Domaine Gibrot產地：勃根地葡萄: 黑皮諾Jean-Michel Gibrot 自 1983 年開始釀造自己的葡萄酒。他經常出現在《阿歇特指南》（Guide Hachette）和《高勒米羅美食指南》（Gault Millau）等當地葡萄酒指南中，並贏得了眾多法國侍酒師的擁護，這些侍酒師主要來自巴黎，其中包括“阿蘭·杜卡斯”（Alain Ducasse）集團的侍酒師。當時，他採用「lutte raisonnée」（無節制）的種植方法（現已改為有機種植）。擁有陳年乾果和泥土的複雜香氣。單寧充分成熟，口感絲滑，風味濃鬱。

7月1日：今天的日本葡萄酒～一起支持日本葡萄酒吧！ ～店主侍酒師介紹有趣又稀有的日本葡萄酒。

• 藏蘭汶甲州 2024

  990日元(含税)

  釀酒師：庫拉邦酒莊

  產地：山梨縣勝沼町

  葡萄品種: 甲州

  <追求自然口味的釀酒廠>

  這家紮根於當地的酒莊自1913年以來一直釀造葡萄酒，尤其專注於甲州葡萄。酒莊莊主兼釀酒師野澤貴彥曾在勃根地學習，致力於與自然和諧共處，釀造葡萄酒。自2007年以來，他從未使用過任何化學農藥或殺蟲劑，而是投入比以往更多的時間在田間耕耘，培育健康的葡萄，用精湛的技藝釀造葡萄酒。

  酒莊的名字取自宮澤賢二的童話《山梨》中螃蟹的話語。酒莊以宮澤賢二的名字命名，他透過自己的故事傳達了人類與自然共存、科學的極限以及對他人的同情。

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  藏蘭汶甲州 2024

  990日元(含税)

  釀酒師：庫拉邦酒莊產地：山梨縣勝沼町葡萄品種: 甲州這家紮根於當地的酒莊自1913年以來一直釀造葡萄酒，尤其專注於甲州葡萄。酒莊莊主兼釀酒師野澤貴彥曾在勃根地學習，致力於與自然和諧共處，釀造葡萄酒。自2007年以來，他從未使用過任何化學農藥或殺蟲劑，而是投入比以往更多的時間在田間耕耘，培育健康的葡萄，用精湛的技藝釀造葡萄酒。酒莊的名字取自宮澤賢二的童話《山梨》中螃蟹的話語。酒莊以宮澤賢二的名字命名，他透過自己的故事傳達了人類與自然共存、科學的極限以及對他人的同情。

7月1日今日杯裝白酒～店主侍酒師精選法國葡萄酒～

• 2023 年 Muscadet Sevre et Maine

  990日元(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：La Folliete

  葡萄：100% 密斯卡岱

  這家酒莊獲得了Terra Vitis認證，尊重自然環境。他們釀造的葡萄酒可以長期陳釀。酒體散發著柑橘的芬芳，口感清新乾爽，果味濃鬱，酸度適中。

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  2023 年 Muscadet Sevre et Maine

  990日元(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：La Folliete葡萄：100% 密斯卡岱這家酒莊獲得了Terra Vitis認證，尊重自然環境。他們釀造的葡萄酒可以長期陳釀。酒體散發著柑橘的芬芳，口感清新乾爽，果味濃鬱，酸度適中。

• 羅納河谷「平原南部」2023 年

  990日元(含税)

  產區：隆河谷 / 生產商：Estézargues 葡萄酒種植者協會

  葡萄品種：50% 維歐尼、50% 胡珊

  這是一個高品質的協會，50多年來一直與相同的成員一起釀造葡萄酒，並且注重環保。這款酒散發著熱帶水果般的甜美香氣。濃鬱多汁的水果風味，酸度柔和，整體口感醇厚。苦味增添了愉悅的口感。

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  羅納河谷「平原南部」2023 年

  990日元(含税)

  產區：隆河谷 / 生產商：Estézargues 葡萄酒種植者協會葡萄品種：50% 維歐尼、50% 胡珊這是一個高品質的協會，50多年來一直與相同的成員一起釀造葡萄酒，並且注重環保。這款酒散發著熱帶水果般的甜美香氣。濃鬱多汁的水果風味，酸度柔和，整體口感醇厚。苦味增添了愉悅的口感。

• 利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023

  1100日元(含税)

  產區：朗格多克/製造商：Jean-Claude Mass

  葡萄品種：100% 夏多內

  AOP需要在木桶中發酵。主要是甜美的熱帶水果香氣，帶有淡淡的橡木香氣。果香濃鬱，口感豐潤。酸度雖強，但比較溫和，有礦物感。

  這是Paul Mass 的頂級夏多內。

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  利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023

  1100日元(含税)

  產區：朗格多克/製造商：Jean-Claude Mass葡萄品種：100% 夏多內AOP需要在木桶中發酵。主要是甜美的熱帶水果香氣，帶有淡淡的橡木香氣。果香濃鬱，口感豐潤。酸度雖強，但比較溫和，有礦物感。這是Paul Mass 的頂級夏多內。

• 貝傑拉克特釀 Prestige 2021

  1100日元(含税)

  產地：法國西南部/製造商：Chateau des Zessards

  葡萄品種：長相思、賽美蓉

  他是一位思想開放、不受傳統束縛的釀酒師，將貝爾熱拉克葡萄酒傳播到了世界各地。它具有蘋果、成熟柑橘和蜂蜜的香氣，並帶有烘烤香氣。美妙的酸度透過柔和的果味擴散開來。它具有油膩的味道和來自桶中的令人愉悅的味道。味道好，性價比高。

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  貝傑拉克特釀 Prestige 2021

  1100日元(含税)

  產地：法國西南部/製造商：Chateau des Zessards葡萄品種：長相思、賽美蓉他是一位思想開放、不受傳統束縛的釀酒師，將貝爾熱拉克葡萄酒傳播到了世界各地。它具有蘋果、成熟柑橘和蜂蜜的香氣，並帶有烘烤香氣。美妙的酸度透過柔和的果味擴散開來。它具有油膩的味道和來自桶中的令人愉悅的味道。味道好，性價比高。

• 阿爾薩斯瓊瑤漿 2020

  ¥1320(含税)

  生產地區：阿爾薩斯 / 製造商：Gustave Lorenz

  葡萄：100% 瓊瑤漿

  荔枝、白桃、玫瑰等華麗的香味。濃郁的水果味，帶有一絲甜味。悠長的酸度和宜人的苦味營造出乾爽的餘味。

  經過認證的有機和純素葡萄酒。

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  阿爾薩斯瓊瑤漿 2020

  ¥1320(含税)

  生產地區：阿爾薩斯 / 製造商：Gustave Lorenz葡萄：100% 瓊瑤漿荔枝、白桃、玫瑰等華麗的香味。濃郁的水果味，帶有一絲甜味。悠長的酸度和宜人的苦味營造出乾爽的餘味。經過認證的有機和純素葡萄酒。

• 2023年沃克呂茲地區葡萄酒

  ¥1320(含税)

  產地：隆河河谷 / 製造商：La Bastide Saint-Vincent ¥ 1,320

  葡萄品種：100% 維蒙蒂諾

  享有盛名的葡萄酒莊，自18世紀起就開始經營。他們採用平均樹齡超過40年的葡萄，釀造出果香濃鬱的優雅葡萄酒。酒體散發著白桃和杏子等濃鬱的香氣。濃鬱的果香與清爽的酸度相得益彰，帶來令人愉悅的口感。這款酒果香濃鬱，餘韻略帶苦味，讓整體口感更加緊緻。

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  2023年沃克呂茲地區葡萄酒

  ¥1320(含税)

  產地：隆河河谷 / 製造商：La Bastide Saint-Vincent ¥ 1,320葡萄品種：100% 維蒙蒂諾享有盛名的葡萄酒莊，自18世紀起就開始經營。他們採用平均樹齡超過40年的葡萄，釀造出果香濃鬱的優雅葡萄酒。酒體散發著白桃和杏子等濃鬱的香氣。濃鬱的果香與清爽的酸度相得益彰，帶來令人愉悅的口感。這款酒果香濃鬱，餘韻略帶苦味，讓整體口感更加緊緻。

• 阿爾薩斯雷司令「朱爾斯·蓋爾」 2022

  1650日元(含税)

  產地：阿爾薩斯 / 製造商：Botto Geir

  葡萄：100% 雷司令

  這位才華洋溢的釀酒師，釀造的葡萄酒曾入選年度法國白酒30強。酒莊自有葡萄園的所有葡萄園均採用生物動力法種植。這款葡萄酒採用從有機協議農民手中採購的葡萄釀造而成。散發著柑橘、蜂蜜和椴樹的濃郁香氣。酸度強勁，果味濃鬱，鮮味十足。回味中，蜂蜜般的香氣和成熟的水果風味令人回味無窮。

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  阿爾薩斯雷司令「朱爾斯·蓋爾」 2022

  1650日元(含税)

  產地：阿爾薩斯 / 製造商：Botto Geir葡萄：100% 雷司令這位才華洋溢的釀酒師，釀造的葡萄酒曾入選年度法國白酒30強。酒莊自有葡萄園的所有葡萄園均採用生物動力法種植。這款葡萄酒採用從有機協議農民手中採購的葡萄釀造而成。散發著柑橘、蜂蜜和椴樹的濃郁香氣。酸度強勁，果味濃鬱，鮮味十足。回味中，蜂蜜般的香氣和成熟的水果風味令人回味無窮。

• 桑塞爾“Le Mont” 2022

  1760日元(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：Maison Fouchère

  葡萄：100% 長相思

  這家酒莊成立於1921年，如今隸屬於勃根地酒莊，釀造的葡萄酒充分展現了勃根地的風土特色。酒體散發著柑橘和醋栗的香味。濃鬱的果香伴隨著活潑的酸度，餘韻果香濃鬱，令人愉悅，清爽怡人。

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  桑塞爾“Le Mont” 2022

  1760日元(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：Maison Fouchère葡萄：100% 長相思這家酒莊成立於1921年，如今隸屬於勃根地酒莊，釀造的葡萄酒充分展現了勃根地的風土特色。酒體散發著柑橘和醋栗的香味。濃鬱的果香伴隨著活潑的酸度，餘韻果香濃鬱，令人愉悅，清爽怡人。

• 薩維尼萊博訥 1er Cru En Redolscule 2020

  3300日元(含税)

  產地：勃根地 / 釀酒師：Domaine Doudet

  葡萄：100% 夏多內

  這是一片一級葡萄園，由 1849 年在薩維尼萊博訥村創立的歷史悠久的酒莊獨家擁有。白桃和杏子的清新香氣以及橡木的香氣令人愉悅，柔和的酸度賦予了濃鬱的果味深度。木桶和水果的香氣瀰漫在整個口腔中，留下非常持久的餘韻。

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  薩維尼萊博訥 1er Cru En Redolscule 2020

  3300日元(含税)

  產地：勃根地 / 釀酒師：Domaine Doudet葡萄：100% 夏多內這是一片一級葡萄園，由 1849 年在薩維尼萊博訥村創立的歷史悠久的酒莊獨家擁有。白桃和杏子的清新香氣以及橡木的香氣令人愉悅，柔和的酸度賦予了濃鬱的果味深度。木桶和水果的香氣瀰漫在整個口腔中，留下非常持久的餘韻。

7月1日杯裝葡萄酒 - 紅酒 - 店主侍酒師精心挑選的法國葡萄酒

• 索米爾尚皮尼 2023

  ¥1320(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：Cave Loire et Marcel

  葡萄：100% 品麗珠

  索米爾最著名的合作社，擁有超過150位積極進取的釀酒師成員。該合作社秉持永續發展理念，致力於盧瓦爾河谷的繁榮發展。這是一款代表法國的品麗珠葡萄酒。帶有濃鬱的漿果香氣，並伴隨青翠的氣息。口感柔順，帶有細膩的澀味和順滑的酸度。這是一款優雅芬芳的葡萄酒。

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  索米爾尚皮尼 2023

  ¥1320(含税)

  產區：盧瓦爾河 / 製造商：Cave Loire et Marcel葡萄：100% 品麗珠索米爾最著名的合作社，擁有超過150位積極進取的釀酒師成員。該合作社秉持永續發展理念，致力於盧瓦爾河谷的繁榮發展。這是一款代表法國的品麗珠葡萄酒。帶有濃鬱的漿果香氣，並伴隨青翠的氣息。口感柔順，帶有細膩的澀味和順滑的酸度。這是一款優雅芬芳的葡萄酒。

• 路易法弗赤霞珠 2021

  990日元(含税)

  產區：朗格多克/製造商：Famille Favre

  葡萄品種：100% 赤霞珠

  一家歷史可追溯至 1605 年的製造商。他是有機農業的先驅，並榮獲 2020 年最佳釀酒師獎。藍色漿果和香料的香氣。順滑的果味與酸度和圓潤的澀味增添了深度。酒體中等，帶有宜人的果味。

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  路易法弗赤霞珠 2021

  990日元(含税)

  產區：朗格多克/製造商：Famille Favre葡萄品種：100% 赤霞珠一家歷史可追溯至 1605 年的製造商。他是有機農業的先驅，並榮獲 2020 年最佳釀酒師獎。藍色漿果和香料的香氣。順滑的果味與酸度和圓潤的澀味增添了深度。酒體中等，帶有宜人的果味。

• 拉莫特-文森酒莊 2021

  1100日元(含税)

  產地：波爾多兩海間地區

  葡萄：80% 梅洛、20% 赤霞珠

  這家富有創新精神的酒莊由兩位兄弟經營，他們都曾接受新世界酒莊的訓練。具有黑莓果醬和烘焙口味的甜美而濃鬱的香氣。它具有梅洛的濃鬱果味、細膩的單寧和相對溫和的酸度，賦予其波爾多梅洛典型的濃厚乾爽風味。

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  拉莫特-文森酒莊 2021

  1100日元(含税)

  產地：波爾多兩海間地區葡萄：80% 梅洛、20% 赤霞珠這家富有創新精神的酒莊由兩位兄弟經營，他們都曾接受新世界酒莊的訓練。具有黑莓果醬和烘焙口味的甜美而濃鬱的香氣。它具有梅洛的濃鬱果味、細膩的單寧和相對溫和的酸度，賦予其波爾多梅洛典型的濃厚乾爽風味。

• 勃根地黑皮諾 2022

  1100日元(含税)

  產地：勃根地 / 製造商：Rochevin

  葡萄：100% 黑皮諾

  這是一家家族經營的酒莊，於 1921 年在勃根地南部的馬孔地區創立。採用超過50年的黑皮諾葡萄釀製而成。紅色漿果和花香的香氣瀰漫開來。濃鬱的果味與均衡濃鬱的酸度和溫和的澀味相得益彰。整體來說，口味均衡。

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  勃根地黑皮諾 2022

  1100日元(含税)

  產地：勃根地 / 製造商：Rochevin葡萄：100% 黑皮諾這是一家家族經營的酒莊，於 1921 年在勃根地南部的馬孔地區創立。採用超過50年的黑皮諾葡萄釀製而成。紅色漿果和花香的香氣瀰漫開來。濃鬱的果味與均衡濃鬱的酸度和溫和的澀味相得益彰。整體來說，口味均衡。

• 菲圖 2019

  1100日元(含税)

  產區：朗格多克 / 釀酒師：Domaine Jones

  葡萄品種： 佳麗釀、歌海娜、西拉

  該公司由英國釀酒師凱蒂瓊斯 (Katie Jones) 於 2008 年創立，她立志在法國釀造葡萄酒。菲圖的釀酒師也被稱為「聖女貞德」。濃鬱的果味被柔和的酸度所緩和，並帶有辛辣的味道。這是一款酒體飽滿的葡萄酒。

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  菲圖 2019

  1100日元(含税)

  產區：朗格多克 / 釀酒師：Domaine Jones葡萄品種： 佳麗釀、歌海娜、西拉該公司由英國釀酒師凱蒂瓊斯 (Katie Jones) 於 2008 年創立，她立志在法國釀造葡萄酒。菲圖的釀酒師也被稱為「聖女貞德」。濃鬱的果味被柔和的酸度所緩和，並帶有辛辣的味道。這是一款酒體飽滿的葡萄酒。

• 侏羅山丘“Poulsard”2022

  1650日元(含税)

  產地：汝拉 / 製造商：Beau Génération Neuf

  葡萄：100% 波爾薩

  一個自1740年起便開始釀酒的家族。他們秉持著體現風土的傳統種植概念釀酒，並在本國多達600家餐廳供應。這款葡萄酒口感柔順，酸度適中。柔和的單寧為葡萄酒增添了一絲韻味，讓您沉浸在優雅的餘韻中。

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  侏羅山丘“Poulsard”2022

  1650日元(含税)

  產地：汝拉 / 製造商：Beau Génération Neuf葡萄：100% 波爾薩一個自1740年起便開始釀酒的家族。他們秉持著體現風土的傳統種植概念釀酒，並在本國多達600家餐廳供應。這款葡萄酒口感柔順，酸度適中。柔和的單寧為葡萄酒增添了一絲韻味，讓您沉浸在優雅的餘韻中。

• 瓦凱拉斯 2022

  1650日元(含税)

  產區：隆河河谷 / 生產商：La Pastide Saint-Vincent

  葡萄品種：歌海娜 60%、西拉 20%、慕合懷特 20%

  自18世紀起便開始經營的傑出葡萄酒種植商。所有葡萄均來自平均樹齡超過40年的葡萄藤，釀造出優雅、果香濃鬱的葡萄酒。濃鬱的果香之後，是清爽、苦澀和辛辣的餘韻。口感醇厚優雅。

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  瓦凱拉斯 2022

  1650日元(含税)

  產區：隆河河谷 / 生產商：La Pastide Saint-Vincent葡萄品種：歌海娜 60%、西拉 20%、慕合懷特 20%自18世紀起便開始經營的傑出葡萄酒種植商。所有葡萄均來自平均樹齡超過40年的葡萄藤，釀造出優雅、果香濃鬱的葡萄酒。濃鬱的果香之後，是清爽、苦澀和辛辣的餘韻。口感醇厚優雅。

• 聖若瑟 2021

  1980日元(含税)

  產區：隆河谷/製造商：Domaine Melody

  葡萄品種: 西拉 100%

  聖約瑟夫是隆河谷著名的產區，生產多種西拉葡萄酒。辛辣的香氣，如西拉的黑漿果和黑胡椒。它具有柔順的口感和豐富的水果風味。長長的酸味、澀味、辣味，讓後半段口感變乾。

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  聖若瑟 2021

  1980日元(含税)

  產區：隆河谷/製造商：Domaine Melody葡萄品種: 西拉 100%聖約瑟夫是隆河谷著名的產區，生產多種西拉葡萄酒。辛辣的香氣，如西拉的黑漿果和黑胡椒。它具有柔順的口感和豐富的水果風味。長長的酸味、澀味、辣味，讓後半段口感變乾。

• 拉古納酒莊 2017 年三級酒莊

  3300日元(含税)

  產區：波爾多上梅多克地區

  葡萄品種：60% 赤霞珠、30% 梅洛、10% 小維多

  1855年被評為三級酒莊。這座歷史悠久的酒莊在偉大莊主的努力下得以復興。嚴格的有機種植和田間管理，釀造出品質卓越的佳釀。果香柔順，單寧細膩，酸度適宜。酒體飽滿，優雅甘美。

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  拉古納酒莊 2017 年三級酒莊

  3300日元(含税)

  產區：波爾多上梅多克地區葡萄品種：60% 赤霞珠、30% 梅洛、10% 小維多1855年被評為三級酒莊。這座歷史悠久的酒莊在偉大莊主的努力下得以復興。嚴格的有機種植和田間管理，釀造出品質卓越的佳釀。果香柔順，單寧細膩，酸度適宜。酒體飽滿，優雅甘美。

• 薩維尼萊博訥 1er Cru Serpentier 2018

  3300日元(含税)

  產地：勃根地 / 製造商：Maurice Ecard

  葡萄：100%黑皮諾

  酒莊始建於 1789 年，是薩維尼頂級且歷史悠久的酒莊之一，但於 2006 年出售，此後一直默默生產葡萄酒，表面上是作為一種退休。您可以享受柔順的果味、濃鬱的酸味、細膩的澀味以及令人愉悅的餘味，讓您感受到鮮味。

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  薩維尼萊博訥 1er Cru Serpentier 2018

  3300日元(含税)

  產地：勃根地 / 製造商：Maurice Ecard葡萄：100%黑皮諾酒莊始建於 1789 年，是薩維尼頂級且歷史悠久的酒莊之一，但於 2006 年出售，此後一直默默生產葡萄酒，表面上是作為一種退休。您可以享受柔順的果味、濃鬱的酸味、細膩的澀味以及令人愉悅的餘味，讓您感受到鮮味。

一杯香檳和甜酒

• <香檳> Jean de Villaret Brut NV

  1650日元(含税)

  生產商：香檳 / 生產商：Maison Baron Fuente

  葡萄：60% 莫尼耶，30% 霞多麗，10% 黑比諾，

  在德國柏林舉辦的“Berlin Wine Trophy 2013”中獲得金獎。

  明亮的金色。細膩活潑的氣泡創造出美麗的系列。奶油蛋捲的香氣和蘋果蜂蜜的甜美香氣。放入口中時口感柔軟，酸度和稠度的平衡度很高。它有一種優雅的味道。

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  <香檳> Jean de Villaret Brut NV

  1650日元(含税)

  生產商：香檳 / 生產商：Maison Baron Fuente葡萄：60% 莫尼耶，30% 霞多麗，10% 黑比諾，在德國柏林舉辦的“Berlin Wine Trophy 2013”中獲得金獎。明亮的金色。細膩活潑的氣泡創造出美麗的系列。奶油蛋捲的香氣和蘋果蜂蜜的甜美香氣。放入口中時口感柔軟，酸度和稠度的平衡度很高。它有一種優雅的味道。

• <甜酒> Chateau La Caussade 2019

  ¥1320(含税)

  貴腐酒

  產地： 法國波爾多聖十字山

  葡萄：100%賽美蓉

  這款甜酒產自聖十字山 (Saint-Croix-du-Mont) 產區，該產區位於加龍河對岸，與蘇玳隔河相望，也出產貴腐酒。

  它具有濃鬱的甜度和強烈的酸度，口感精緻，餘韻清爽。

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  <甜酒> Chateau La Caussade 2019

  ¥1320(含税)

  貴腐酒產地： 法國波爾多聖十字山葡萄：100%賽美蓉這款甜酒產自聖十字山 (Saint-Croix-du-Mont) 產區，該產區位於加龍河對岸，與蘇玳隔河相望，也出產貴腐酒。它具有濃鬱的甜度和強烈的酸度，口感精緻，餘韻清爽。

• <甜酒> Don Payex 2002

  1760日元(含税)

  加強酒

  產地：西班牙 Montilla Moriles 製造商：Toro Alvara

  葡萄品種：100% 佩德羅·希門尼斯

  產自托羅阿爾瓦拉酒莊 (Bodegas Toro Alvara) 的稀有葡萄酒，陳釀超過 20 年。

  濃鬱的甜味，如李子果醬或紅糖。由於陳釀，您可以享受香氣和味道的深度。

  1/10

  <甜酒> Don Payex 2002

  1760日元(含税)

  加強酒產地：西班牙 Montilla Moriles 製造商：Toro Alvara葡萄品種：100% 佩德羅·希門尼斯產自托羅阿爾瓦拉酒莊 (Bodegas Toro Alvara) 的稀有葡萄酒，陳釀超過 20 年。濃鬱的甜味，如李子果醬或紅糖。由於陳釀，您可以享受香氣和味道的深度。

瓶裝葡萄酒

• 我們有多種法國葡萄酒可供選擇，主要來自勃根地和波爾多。

  3,520日圓起

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  我們有多種法國葡萄酒可供選擇，主要來自勃根地和波爾多。

  3,520日圓起