お店の雰囲気

在三鹰站前,品味各异的玉川上水每个季节都静静地流淌。 Cave de TAMURA是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧,位于城市的一个角落。
Wine Bar Cave de TAMURA是一家由高级侍酒师于2009年开设的葡萄酒吧,他在意大利和法国餐馆中积累了经验,目的是帮助成年人忘记他们的日常生活,并度过轻松愉快的时光。

后院的灯火通明和酒杯邀请宾客进入轻松随意的氛围。
如果您想与亲朋好友一起享用美酒和佳肴,想单独谈论美酒或想进一步了解美酒,可以根据当时客户的情况来使用。
为此,我们将努力提供能够反映客户感受的服务。

拥有10个座位的商店创造了一个休闲空间,您可以在其中放松身心并享用葡萄酒和美食。
我们的目标是成为一个不仅有葡萄酒和美食,而且每个人都能感受到加α并自然微笑的酒吧。
*我们不接受5人或以上的团体或未成年人使用。
概念
烹饪
我们的菜肴是由我们的侍酒师考虑到与葡萄酒的相容性而准备的,是能够衬托出食材本身风味的菜肴。
小吃
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
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用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
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瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
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芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
坚果拼盘
¥660(税込)
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坚果拼盘
¥660(税込)
奶酪
5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
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5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
香脆烤帕玛森奶酪
¥660(税込)
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香脆烤帕玛森奶酪
¥660(税込)
用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
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用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
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“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
凉菜
花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
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花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
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乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
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温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
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凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
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橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
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著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
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番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
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非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
热菜
法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(税込)
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法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(税込)
蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
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蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
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番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
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奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
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意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
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烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
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青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
香肠
五种口味的什锦猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬
1100日元(税込)
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五种口味的什锦猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬
1100日元(税込)
国产鹿肉香肠
990日元(税込)
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国产鹿肉香肠
990日元(税込)
家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
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家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
面食烹饪
意大利细面配辣椒粉和撒丁岛干鲻鱼子粉
1870年jpy(税込)
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意大利细面配辣椒粉和撒丁岛干鲻鱼子粉
1870年jpy(税込)
意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汤团
1650日元(税込)
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意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汤团
1650日元(税込)
意大利面配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄
1650日元(税込)
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意大利面配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄
1650日元(税込)
罗勒酱意大利面配法国火腿
1870年jpy(税込)
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罗勒酱意大利面配法国火腿
1870年jpy(税込)
培根卡邦尼配宽面条
1870年jpy(税込)
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培根卡邦尼配宽面条
1870年jpy(税込)
肉类菜肴
烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
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烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
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用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
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带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
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烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
半釉酱焖牛脸肉
3300日元(税込)
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半釉酱焖牛脸肉
3300日元(税込)
甜点
牛奶香草冰淇淋
¥660(税込)
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牛奶香草冰淇淋
¥660(税込)
热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
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热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
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热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
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法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
与葡萄酒搭配甜点<酒吧独特的甜点,与最佳的葡萄酒搭配享受>
香草冰淇淋 x <甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,口感浓郁,像糖蜜一样甜美。
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香草冰淇淋 x <甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,口感浓郁,像糖蜜一样甜美。
安茹奶油 x <甜酒> Passito di Pantelleria
1650日元(税込)
用新鲜奶酪制作的浓郁安茹奶油,淋上意大利西西里岛的甜酒,口感醇厚。杏子的甜味与奶油的口感完美融合。略带苦味的葡萄酒余味,为这款成人甜点增添了点睛之笔。
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安茹奶油 x <甜酒> Passito di Pantelleria
1650日元(税込)
用新鲜奶酪制作的浓郁安茹奶油,淋上意大利西西里岛的甜酒,口感醇厚。杏子的甜味与奶油的口感完美融合。略带苦味的葡萄酒余味,为这款成人甜点增添了点睛之笔。
周年纪念甜品盘
周年纪念甜品盘(需至少提前一天预订)
1980日元(税込)
请将其用作生日或其他庆祝活动的惊喜。
*必须至少提前一天预订。
*不能包含消息、姓名等。
*在线预订时,请填写请求字段。
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周年纪念甜品盘(需至少提前一天预订)
1980日元(税込)
请将其用作生日或其他庆祝活动的惊喜。 *必须至少提前一天预订。 *不能包含消息、姓名等。 *在线预订时,请填写请求字段。
酒
本店是一家专营法国葡萄酒的酒吧。我们提供超过 20 种杯装葡萄酒,包括红葡萄酒和白葡萄酒。
特殊玻璃酒
品鉴套装包含来自 Chantemerle 一级葡萄园“L'Homme Moules”的不同年份的葡萄酒,该葡萄园出产的夏布利葡萄酒忠实地展现了其风土特色。
结束
这套品鉴套装让您可以比较来自香特梅尔酒庄 (Domaine de Chantemerle) 的不同年份的珍稀夏布利葡萄酒。
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品鉴套装包含来自 Chantemerle 一级葡萄园“L'Homme Moules”的不同年份的葡萄酒,该葡萄园出产的夏布利葡萄酒忠实地展现了其风土特色。
结束
这套品鉴套装让您可以比较来自香特梅尔酒庄 (Domaine de Chantemerle) 的不同年份的珍稀夏布利葡萄酒。
今天,5月9日,我们推出限时特惠:每人每天一杯优质葡萄酒(高品质葡萄酒,价格惊喜优惠)。
玛歌酒庄玛歌 2018
3850日元(税込)
生产商:玛歌酒庄第三厂牌
产地:玛歌,波尔多
葡萄品种:赤霞珠、梅洛
玛歌酒庄于1855年被评为一级庄,以其优雅与强劲的酒体在一级庄葡萄酒中享有盛誉。酒庄在其第三款葡萄酒中追求卓越品质,经过慎重考虑,最终于2009年推出。由于产量有限,这款酒极为珍贵,仅在少数几个国家才能品尝到。
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玛歌酒庄玛歌 2018
3850日元(税込)
生产商:玛歌酒庄第三厂牌产地:玛歌,波尔多葡萄品种:赤霞珠、梅洛玛歌酒庄于1855年被评为一级庄,以其优雅与强劲的酒体在一级庄葡萄酒中享有盛誉。酒庄在其第三款葡萄酒中追求卓越品质,经过慎重考虑,最终于2009年推出。由于产量有限,这款酒极为珍贵,仅在少数几个国家才能品尝到。
老年份葡萄酒杯装供应(5月9日)
勃艮第丘,2000
2200日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选
原产地:勃艮第
葡萄品种:黑皮诺、佳美
“Lou Dumont”酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立。酒标上描绘着“天、地、人”,体现了酒庄从亨利·贾伊的建议中汲取的理念。而这款“珍稀精选”系列,则是中田先生精心挑选的陈年佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。
我能品尝到陈酿带来的干果、泥土和蘑菇的微妙香气。口感柔顺,酸度依然活泼,陈酿过程使整体风味更加融合。
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勃艮第丘,2000
2200日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选原产地:勃艮第葡萄品种:黑皮诺、佳美“Lou Dumont”酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立。酒标上描绘着“天、地、人”,体现了酒庄从亨利·贾伊的建议中汲取的理念。而这款“珍稀精选”系列,则是中田先生精心挑选的陈年佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。我能品尝到陈酿带来的干果、泥土和蘑菇的微妙香气。口感柔顺,酸度依然活泼,陈酿过程使整体风味更加融合。
5月9日 今日日本葡萄酒 ~让我们支持日本葡萄酒!~ 介绍店主兼侍酒师认为有趣的日本葡萄酒,以及稀有珍贵的日本葡萄酒。
鸟居平甲州白特酿秀香 2024
1650日元(税込)
制作人:今村鸟居平
产地:山梨县胜沼市
葡萄品种: 甲州
<被称为胜沼特级园的鸟居平出产的最好的甲州葡萄>
胜沼酒庄始建于1877年(明治10年),由今村幸三郎先生创立。自那时起,酒庄便秉承“一切皆手工酿造”的理念,并与胜沼的葡萄种植者合作,持续生产可持续发展的葡萄酒,以期实现进一步发展。
“鸟居平今村”酒庄于2007年在胜沼酒庄创立,专门酿造“鸟居平地区”的葡萄酒。今村先生不断改进其小批量生产甲州葡萄酒的方法。
这是最好的甲州清酒,以今村鸟居平第三代店主今村英行的长女秀香的名字命名。
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鸟居平甲州白特酿秀香 2024
1650日元(税込)
制作人:今村鸟居平产地:山梨县胜沼市葡萄品种: 甲州胜沼酒庄始建于1877年(明治10年),由今村幸三郎先生创立。自那时起,酒庄便秉承“一切皆手工酿造”的理念,并与胜沼的葡萄种植者合作,持续生产可持续发展的葡萄酒,以期实现进一步发展。 “鸟居平今村”酒庄于2007年在胜沼酒庄创立,专门酿造“鸟居平地区”的葡萄酒。今村先生不断改进其小批量生产甲州葡萄酒的方法。这是最好的甲州清酒,以今村鸟居平第三代店主今村英行的长女秀香的名字命名。
5月9日 - 今日推荐白葡萄酒 ~由店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒~
图兰长相思白葡萄酒 2023
1100日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Marquis de Goulaine
葡萄品种:100% 长相思
这家家族经营的酒庄由古兰侯爵(古兰城堡第33代传人)掌管,是图赖讷葡萄酒的中坚力量,拥有超过千年的历史。这款酒散发着清新的柑橘和醋栗香气,浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰,余味带有令人愉悦的果香和矿物质气息。
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图兰长相思白葡萄酒 2023
1100日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Marquis de Goulaine葡萄品种:100% 长相思这家家族经营的酒庄由古兰侯爵(古兰城堡第33代传人)掌管,是图赖讷葡萄酒的中坚力量,拥有超过千年的历史。这款酒散发着清新的柑橘和醋栗香气,浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰,余味带有令人愉悦的果香和矿物质气息。
维欧尼艺术之家 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Peyriere ¥ 1,100
葡萄:100% 维欧尼
这家酒庄的历史可以追溯到1776年,是一家享有盛誉的酒庄,曾于1987年向教皇进献葡萄酒。它也是该地区首家种植西拉和维欧尼的酒庄,也是一家具有开创性的酒庄。成熟的桃子和杏子的甜美香气,浓郁醇厚的果味,以及与之完美融合的酸度,共同造就了这款酒多汁而醇厚的口感。
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维欧尼艺术之家 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Peyriere ¥ 1,100葡萄:100% 维欧尼这家酒庄的历史可以追溯到1776年,是一家享有盛誉的酒庄,曾于1987年向教皇进献葡萄酒。它也是该地区首家种植西拉和维欧尼的酒庄,也是一家具有开创性的酒庄。成熟的桃子和杏子的甜美香气,浓郁醇厚的果味,以及与之完美融合的酸度,共同造就了这款酒多汁而醇厚的口感。
利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass
葡萄品种:100% 霞多丽
AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。
这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
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利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass葡萄品种:100% 霞多丽AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(税込)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards
葡萄品种:长相思、赛美蓉
他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
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贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(税込)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards葡萄品种:长相思、赛美蓉他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
2023年阿尔萨斯琼瑶浆葡萄酒
1650日元(税込)
制作地点:阿尔萨斯 / 制片人:朱利安·沙尔
葡萄品种:100% 琼瑶浆
这家家族经营的酒庄产品畅销全球65个国家,并被多家航空公司选用。它获得了EuroLeaf的有机和纯素认证。这款酒果香浓郁饱满,略带甜味,略微偏苦的口感平衡了甜味,余味多汁,略带干涩。
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2023年阿尔萨斯琼瑶浆葡萄酒
1650日元(税込)
制作地点:阿尔萨斯 / 制片人:朱利安·沙尔葡萄品种:100% 琼瑶浆这家家族经营的酒庄产品畅销全球65个国家,并被多家航空公司选用。它获得了EuroLeaf的有机和纯素认证。这款酒果香浓郁饱满,略带甜味,略微偏苦的口感平衡了甜味,余味多汁,略带干涩。
2023年阿尔萨斯雷司令
1650日元(税込)
地区:阿尔萨斯 / 制片人:保罗·让格朗格
葡萄品种:100% 雷司令
这家酒庄位于埃吉桑村,拥有390年的历史。现任第十三代传人曾在国内外多家酒庄磨练技艺,酿造的葡萄酒在法国葡萄酒刊物上广受好评。这款酒散发着清新的白花和柑橘类水果香气,口感多汁,酸度丰富而紧致,余味悠长。您可以充分体验到其中的矿物质风味和果香。
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2023年阿尔萨斯雷司令
1650日元(税込)
地区:阿尔萨斯 / 制片人:保罗·让格朗格葡萄品种:100% 雷司令这家酒庄位于埃吉桑村,拥有390年的历史。现任第十三代传人曾在国内外多家酒庄磨练技艺,酿造的葡萄酒在法国葡萄酒刊物上广受好评。这款酒散发着清新的白花和柑橘类水果香气,口感多汁,酸度丰富而紧致,余味悠长。您可以充分体验到其中的矿物质风味和果香。
2021年勃艮第阿里高特葡萄酒
1650日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Domaine Larrieu
葡萄品种:100% 阿里高特
这位酿酒师是我的表亲,主要酿造圣欧班村的葡萄酒,但也酿造默尔索和普利尼-蒙哈榭。他们采用尽可能减少人为干预的种植和酿造方式。这款酒只使用生长在黏土土壤中的老藤阿里高特葡萄。它散发着清新的柑橘和白花香气。浓郁的果香与柔和的酸度完美平衡。这是一款多汁、风味十足的干型葡萄酒,果香与酸度达到了和谐的平衡。
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2021年勃艮第阿里高特葡萄酒
1650日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Domaine Larrieu葡萄品种:100% 阿里高特这位酿酒师是我的表亲,主要酿造圣欧班村的葡萄酒,但也酿造默尔索和普利尼-蒙哈榭。他们采用尽可能减少人为干预的种植和酿造方式。这款酒只使用生长在黏土土壤中的老藤阿里高特葡萄。它散发着清新的柑橘和白花香气。浓郁的果香与柔和的酸度完美平衡。这是一款多汁、风味十足的干型葡萄酒,果香与酸度达到了和谐的平衡。
夏布利一级园罗莫干红葡萄酒 2023
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Chantemerle
葡萄品种:100%霞多丽
弗朗西斯·布丹(Francis Boudin)酿造的这款纯净、富含矿物质的夏布利葡萄酒,未使用橡木桶陈酿,广受好评。他的“L'Homme Moule”是一款珍稀的夏布利,仅有少量进口到日本。这款酒的特点是果香浓郁,酸度却出乎意料地柔和,与常见的夏布利风格截然不同。矿物质风味与果香完美融合,余味悠长,令人回味无穷。
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夏布利一级园罗莫干红葡萄酒 2023
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Chantemerle葡萄品种:100%霞多丽弗朗西斯·布丹(Francis Boudin)酿造的这款纯净、富含矿物质的夏布利葡萄酒,未使用橡木桶陈酿,广受好评。他的“L'Homme Moule”是一款珍稀的夏布利,仅有少量进口到日本。这款酒的特点是果香浓郁,酸度却出乎意料地柔和,与常见的夏布利风格截然不同。矿物质风味与果香完美融合,余味悠长,令人回味无穷。
5月9日,一杯红酒——由店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒
卡巴尔德斯 2022
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Château Juclarie
葡萄品种:梅洛 50%,西拉 30%,歌海娜 20%
卡巴尔代斯法定产区(AOC Cabardès)是法国南部唯一一款融合了法国南部和波尔多产区葡萄的葡萄酒。朱克莱酒庄(Château Juclarie)是该产区历史悠久且卓有建树的酒庄。这款酒口感柔顺饱满,果香浓郁,酸度圆润,单宁丰富,层次感十足。口感强劲而温暖。
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卡巴尔德斯 2022
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Château Juclarie葡萄品种:梅洛 50%,西拉 30%,歌海娜 20%卡巴尔代斯法定产区(AOC Cabardès)是法国南部唯一一款融合了法国南部和波尔多产区葡萄的葡萄酒。朱克莱酒庄(Château Juclarie)是该产区历史悠久且卓有建树的酒庄。这款酒口感柔顺饱满,果香浓郁,酸度圆润,单宁丰富,层次感十足。口感强劲而温暖。
科比埃“Blason d’Aucières”2023
¥1320(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:罗斯柴尔德男爵
葡萄品种: 西拉、佳丽酿、歌海娜、慕合怀特
这是法国南部奥西埃酒庄(Château Aucières)的副牌酒,该酒庄自1999年起由罗斯柴尔德家族所有,罗斯柴尔德家族同时也是波尔多顶级酒庄之一——拉菲酒庄(Château Lafite)的拥有者。这款酒散发着浓郁的黑莓和香料气息。口感柔顺饱满,果香浓郁,酸度和辛香平衡和谐。中等酒体带来优雅的余味,以令人愉悦的果香为主。
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科比埃“Blason d’Aucières”2023
¥1320(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:罗斯柴尔德男爵葡萄品种: 西拉、佳丽酿、歌海娜、慕合怀特这是法国南部奥西埃酒庄(Château Aucières)的副牌酒,该酒庄自1999年起由罗斯柴尔德家族所有,罗斯柴尔德家族同时也是波尔多顶级酒庄之一——拉菲酒庄(Château Lafite)的拥有者。这款酒散发着浓郁的黑莓和香料气息。口感柔顺饱满,果香浓郁,酸度和辛香平衡和谐。中等酒体带来优雅的余味,以令人愉悦的果香为主。
卡奥尔 2021
1100日元(税込)
产区:法国西南部 / 生产商:Château La Pojade
葡萄品种:马尔贝克 85%,梅洛 15%
这是维诺瓦列酒庄(Vinovalye)的品牌葡萄酒之一,该酒庄由西南地区的四个合作社合并而成。这款酒果香浓郁,单宁细腻,口感平衡。它拥有柔顺饱满的风味,充分展现了马尔贝克葡萄的最佳品质。
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卡奥尔 2021
1100日元(税込)
产区:法国西南部 / 生产商:Château La Pojade葡萄品种:马尔贝克 85%,梅洛 15%这是维诺瓦列酒庄(Vinovalye)的品牌葡萄酒之一,该酒庄由西南地区的四个合作社合并而成。这款酒果香浓郁,单宁细腻,口感平衡。它拥有柔顺饱满的风味,充分展现了马尔贝克葡萄的最佳品质。
拉莫特-文森特酒庄 2022
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区
葡萄品种:80% 梅洛,20% 赤霞珠
这家由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营的创新型酒庄,出产的葡萄酒散发着黑莓果酱和烤水果的甜美浓郁香气。这款酒拥有梅洛葡萄酒特有的浓郁果香、细腻的单宁和相对柔和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛葡萄酒典型的干爽口感。
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拉莫特-文森特酒庄 2022
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区葡萄品种:80% 梅洛,20% 赤霞珠这家由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营的创新型酒庄,出产的葡萄酒散发着黑莓果酱和烤水果的甜美浓郁香气。这款酒拥有梅洛葡萄酒特有的浓郁果香、细腻的单宁和相对柔和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛葡萄酒典型的干爽口感。
博若莱村庄“Marzi”2023
1650日元(税込)
产区:博若莱 / 生产商:Domaine de Mont Joly
葡萄品种:100%佳美
该酒庄于2016年创立于博若莱产区的布拉塞村,秉持可持续酿酒理念,尊重土壤和环境。这款佳美葡萄酒散发着成熟红色浆果和香料的香气。作为一款佳美葡萄酒,其浓郁的果香与细腻的单宁和柔和的酸度相得益彰。口感柔顺圆润,平衡极佳。
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博若莱村庄“Marzi”2023
1650日元(税込)
产区:博若莱 / 生产商:Domaine de Mont Joly葡萄品种:100%佳美该酒庄于2016年创立于博若莱产区的布拉塞村,秉持可持续酿酒理念,尊重土壤和环境。这款佳美葡萄酒散发着成熟红色浆果和香料的香气。作为一款佳美葡萄酒,其浓郁的果香与细腻的单宁和柔和的酸度相得益彰。口感柔顺圆润,平衡极佳。
索米尔-尚皮尼 2023
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:Cave Loire et Marcel
葡萄品种:100% 品丽珠
这是索米尔最著名的合作社,拥有超过150位成员。他们秉持可持续发展的理念,致力于卢瓦尔河谷的发展。这款酒散发着浓郁的浆果香气,并带有淡淡的青草气息,口感柔顺,单宁细腻,酸度悠长。这是一款优雅芬芳的品丽珠葡萄酒,堪称法国的代表之作。
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索米尔-尚皮尼 2023
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:Cave Loire et Marcel葡萄品种:100% 品丽珠这是索米尔最著名的合作社,拥有超过150位成员。他们秉持可持续发展的理念,致力于卢瓦尔河谷的发展。这款酒散发着浓郁的浆果香气,并带有淡淡的青草气息,口感柔顺,单宁细腻,酸度悠长。这是一款优雅芬芳的品丽珠葡萄酒,堪称法国的代表之作。
2024年罗讷河谷葡萄酒
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:安德宗酒庄
葡萄品种:100% 西拉
Dandezon是埃斯特扎格合作社旗下备受推崇的葡萄酒品牌。Dandezon擅长种植西拉葡萄,酿造出酒体强劲的葡萄酒。这款酒散发着黑莓的香气,并带有黑胡椒的辛香。口感柔顺,果香浓郁,酸度和辛香在口中久久萦绕。整体而言,这是一款酒体饱满、果味突出的佳酿。
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2024年罗讷河谷葡萄酒
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:安德宗酒庄葡萄品种:100% 西拉Dandezon是埃斯特扎格合作社旗下备受推崇的葡萄酒品牌。Dandezon擅长种植西拉葡萄,酿造出酒体强劲的葡萄酒。这款酒散发着黑莓的香气,并带有黑胡椒的辛香。口感柔顺,果香浓郁,酸度和辛香在口中久久萦绕。整体而言,这是一款酒体饱满、果味突出的佳酿。
2023年勃艮第黑皮诺葡萄酒
¥1320(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:罗什万
葡萄品种:100% 黑皮诺
这家家族酒庄于1921年创立于勃艮第南部马孔内产区。这款葡萄酒采用树龄超过50年的黑皮诺葡萄藤酿造,散发着浓郁的红色浆果和花香。浓郁的果香与平衡的酸度和柔和的涩味相得益彰,整体口感和谐。
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2023年勃艮第黑皮诺葡萄酒
¥1320(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:罗什万葡萄品种:100% 黑皮诺这家家族酒庄于1921年创立于勃艮第南部马孔内产区。这款葡萄酒采用树龄超过50年的黑皮诺葡萄藤酿造,散发着浓郁的红色浆果和花香。浓郁的果香与平衡的酸度和柔和的涩味相得益彰,整体口感和谐。
康特纳克酒庄布朗干红葡萄酒 2017,三级庄
3300日元(税込)
产地:波尔多康特纳克村
葡萄品种:赤霞珠 60%,梅洛 40%
1855年被评为三级庄。被一家大型保险公司收购后,品质有所提升。目前由一位法国商人所有,并正在进行进一步的改革。这款酒香气复杂,散发着黑莓、清爽的雪松和橡木的芬芳。浓郁的果香与细腻的单宁和精致的酸度相得益彰,口感圆润而强劲。
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康特纳克酒庄布朗干红葡萄酒 2017,三级庄
3300日元(税込)
产地:波尔多康特纳克村葡萄品种:赤霞珠 60%,梅洛 40% 1855年被评为三级庄。被一家大型保险公司收购后,品质有所提升。目前由一位法国商人所有,并正在进行进一步的改革。这款酒香气复杂,散发着黑莓、清爽的雪松和橡木的芬芳。浓郁的果香与细腻的单宁和精致的酸度相得益彰,口感圆润而强劲。
2023年Fisan
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:卢·杜蒙
葡萄品种:100% 黑皮诺
这家酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立,其理念源自被誉为“勃艮第之神”的亨利·贾伊的建议,并体现在其“天、地、人”的酒标上。这款酒散发着红色浆果和橡木的香气。浓郁的果香与爽脆的酸度和细腻的单宁完美平衡,带来令人愉悦的悠长余韵。
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2023年Fisan
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:卢·杜蒙葡萄品种:100% 黑皮诺这家酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立,其理念源自被誉为“勃艮第之神”的亨利·贾伊的建议,并体现在其“天、地、人”的酒标上。这款酒散发着红色浆果和橡木的香气。浓郁的果香与爽脆的酸度和细腻的单宁完美平衡,带来令人愉悦的悠长余韵。
一杯香槟和甜酒
<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente
葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺
在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。
色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
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<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
<甜酒> Chateau Cante Grill 2016
1650日元(税込)
贵腐酒
产地:法国波尔多、苏玳产区
葡萄品种:赛美蓉、长相思
一款产自苏玳的甜酒,苏玳是世界三大贵腐葡萄酒之一。
它甜度适中,酸度较高,口感精致,回味清爽。
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<甜酒> Chateau Cante Grill 2016
1650日元(税込)
贵腐酒产地:法国波尔多、苏玳产区葡萄品种:赛美蓉、长相思一款产自苏玳的甜酒,苏玳是世界三大贵腐葡萄酒之一。它甜度适中,酸度较高,口感精致,回味清爽。
<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒
生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala
葡萄:100% 佩德罗西梅内斯
这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。
具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
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<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala葡萄:100% 佩德罗西梅内斯这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
瓶装葡萄酒
我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
4,400日元起
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我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
4,400日元起
我们接受自带葡萄酒。了解更多信息:
带酒进来
如果你带进来,
每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。
例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。
开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元
玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元
滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)
我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。
每人可携带一瓶。
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带酒进来
如果你带进来,每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。每人可携带一瓶。
活动
活动
一套品鉴套装,包含来自 Chantemerle 一级葡萄园“L'Homme Moules”的不同年份的夏布利葡萄酒,该葡萄园以生产符合其风土特色的夏布利葡萄酒而闻名,将于 4 月 17 日起发售。
结束
在庄主弗朗西斯·布丹 (Francis Boudin) 的带领下,尚特梅尔酒庄 (Domaine de Chantemerle) 酿造纯正的夏布利葡萄酒,忠实展现风土特色,且不使用任何橡木桶。该酒备受评论家推崇,尤其是限量生产的罗姆穆勒 (Romme Moule),更是珍稀佳酿,仅有少量进口到日本,其口感颠覆了人们对夏布利葡萄酒通常浓烈口感的印象。
这套品鉴套装可以让您比较不同年份的这款珍稀夏布利葡萄酒。
酒单
1. 夏布利 1er Cru Romme Moule 2021(100% 霞多丽)
2. 夏布利 1er Cru Romme Moule 2023(100% 霞多丽)
*请注意,此商品数量有限,售完即止。
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一套品鉴套装,包含来自 Chantemerle 一级葡萄园“L'Homme Moules”的不同年份的夏布利葡萄酒,该葡萄园以生产符合其风土特色的夏布利葡萄酒而闻名,将于 4 月 17 日起发售。
结束
在庄主弗朗西斯·布丹 (Francis Boudin) 的带领下,尚特梅尔酒庄 (Domaine de Chantemerle) 酿造纯正的夏布利葡萄酒,忠实展现风土特色,且不使用任何橡木桶。该酒备受评论家推崇,尤其是限量生产的罗姆穆勒 (Romme Moule),更是珍稀佳酿,仅有少量进口到日本,其口感颠覆了人们对夏布利葡萄酒通常浓烈口感的印象。这套品鉴套装可以让您比较不同年份的这款珍稀夏布利葡萄酒。酒单1. 夏布利 1er Cru Romme Moule 2021(100% 霞多丽) 2. 夏布利 1er Cru Romme Moule 2023(100% 霞多丽) *请注意,此商品数量有限,售完即止。
阿尔萨斯摇滚!葡萄酒课程“阿尔萨斯葡萄酒课程”边品尝葡萄酒边学习葡萄酒知识!
已结束
我们已经订满了
2025,11,1(星期六)
开始时间:18:00 - 结束时间:19:30
阿尔萨斯是法国最著名的葡萄酒产区之一。我们将与您分享阿尔萨斯葡萄酒的魅力。了解阿尔萨斯的气候和历史,将使您的品酒之旅更加愉悦!
<目录>
您将在品尝葡萄酒的同时,享受了解阿尔萨斯魅力的乐趣。
*会员费:每人8,800日元(含税)
*需预约。
*请注意,由于活动的性质,不接受取消。
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阿尔萨斯摇滚!葡萄酒课程“阿尔萨斯葡萄酒课程”边品尝葡萄酒边学习葡萄酒知识!
已结束
我们已经订满了2025,11,1(星期六)开始时间:18:00 - 结束时间:19:30阿尔萨斯是法国最著名的葡萄酒产区之一。我们将与您分享阿尔萨斯葡萄酒的魅力。了解阿尔萨斯的气候和历史,将使您的品酒之旅更加愉悦! 您将在品尝葡萄酒的同时,享受了解阿尔萨斯魅力的乐趣。 *会员费:每人8,800日元(含税) *需预约。 *请注意,由于活动的性质,不接受取消。
地图
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- 交通アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
店舗詳細情報
wine bar Cave de TAMURA
わいんばー かーゔどたむら
基本情報
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
- 電話番号
- 0422-55-2779
- 営業時間
- 周二~周六: 18:00~23:30 (食物LO 23:00 饮料LO 23:00)
- お問い合わせ時間
- 15:00~23:00
- 定休日
- 周一,周日,节假日
不定期休息,年末年初。
- 関連ページ
座位数:柜台6个座位,4个座位*商店内禁止吸烟。 *提供各种信用卡。 *我们不接受5人或以上团体的客户。 *请不要在商店内打手机。 *由于葡萄酒是主要商店,请务必为所有访问我们的客户订购葡萄酒。此外,未成年人不得进入商店。
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店内设置消毒液拥挤时拒绝进店[餐桌/吧台席位服务]
点菜时与客人保持一定间隔距离[结账处理]
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たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
严禁吸烟。请承认。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 10个座位(不允许5人或以上的团体。)
- 個室
- 无(私人房间没有准备。)
- 座敷
- 无(没有更衣室。)
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- 无(没有挖掘机。)
- カウンター
- 是的
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- 夜景がきれいなお席
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- 没有孩子的孩子(由于葡萄酒是主要商店,20岁以下的顾客无法进入)
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
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- 不当
- 備考
- 由于我们是酒吧,所有顾客都必须点一杯葡萄酒。













