お店の雰囲気

在三鹰站前,品味各异的玉川上水每个季节都静静地流淌。 Cave de TAMURA是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧,位于城市的一个角落。
Wine Bar Cave de TAMURA是一家由高级侍酒师于2009年开设的葡萄酒吧,他在意大利和法国餐馆中积累了经验,目的是帮助成年人忘记他们的日常生活,并度过轻松愉快的时光。

后院的灯火通明和酒杯邀请宾客进入轻松随意的氛围。
如果您想与亲朋好友一起享用美酒和佳肴,想单独谈论美酒或想进一步了解美酒,可以根据当时客户的情况来使用。
为此,我们将努力提供能够反映客户感受的服务。

拥有10个座位的商店创造了一个休闲空间,您可以在其中放松身心并享用葡萄酒和美食。
我们的目标是成为一个不仅有葡萄酒和美食,而且每个人都能感受到加α并自然微笑的酒吧。
*我们不接受5人或以上的团体或未成年人使用。
概念
烹饪
我们的菜肴是由我们的侍酒师考虑到与葡萄酒的相容性而准备的,是能够衬托出食材本身风味的菜肴。
小吃
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
1/10
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
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瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
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芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
坚果拼盘
¥660(税込)
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坚果拼盘
¥660(税込)
奶酪
5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
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5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
香脆烤帕玛森奶酪
¥660(税込)
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香脆烤帕玛森奶酪
¥660(税込)
用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
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用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
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“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
凉菜
花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
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花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
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乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
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温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
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凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
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橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
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著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
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番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
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非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
热菜
涂抹凤尾鱼黄油的法式吐司
¥770(税込)
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涂抹凤尾鱼黄油的法式吐司
¥770(税込)
蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
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蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
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番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
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奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
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意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
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烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
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青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
香肠
一盘五种不同口味的猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬。
¥1320(税込)
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一盘五种不同口味的猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬。
¥1320(税込)
国产鹿肉香肠
990日元(税込)
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国产鹿肉香肠
990日元(税込)
家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
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家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
面食烹饪
撒丁岛产的博塔加粉拌意大利小辣椒意大利面。
1980日元(税込)
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撒丁岛产的博塔加粉拌意大利小辣椒意大利面。
1980日元(税込)
意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汁土豆丸子
1980日元(税込)
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意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汁土豆丸子
1980日元(税込)
细面条配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄。
1870年jpy(税込)
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细面条配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄。
1870年jpy(税込)
细面配香罗勒酱,佐以法国火腿。
1980日元(税込)
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细面配香罗勒酱,佐以法国火腿。
1980日元(税込)
培根蛋面,配大量培根和宽扁面条。
1980日元(税込)
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培根蛋面,配大量培根和宽扁面条。
1980日元(税込)
肉类菜肴
烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
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烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
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用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
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带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
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烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
红烧牛颊肉配半釉汁
3520日元(税込)
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红烧牛颊肉配半釉汁
3520日元(税込)
甜点
牛奶香草冰淇淋
¥660(税込)
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牛奶香草冰淇淋
¥660(税込)
热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
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热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
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热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
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法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
与葡萄酒搭配甜点<酒吧独特的甜点,与最佳的葡萄酒搭配享受>
香草冰淇淋 × 甜葡萄酒:唐·帕克斯 2002
2200日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面淋着由 100% 西班牙佩德罗·希梅诺斯葡萄酿制而成的浓郁甜酒,陈酿超过 20 年,味道如同黑蜂蜜一般。
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香草冰淇淋 × 甜葡萄酒:唐·帕克斯 2002
2200日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面淋着由 100% 西班牙佩德罗·希梅诺斯葡萄酿制而成的浓郁甜酒,陈酿超过 20 年,味道如同黑蜂蜜一般。
Crème d'Ange × Passito di Pantelleria(甜酒)
1870年jpy(税込)
这款甜点以新鲜奶酪制成的浓郁天使奶油为底,淋上来自意大利西西里岛的甜酒。杏子的甜美与奶酪的柔滑完美融合。最后,葡萄酒的微苦更添一丝精致,使其成为一款适合成年人享用的甜点。
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Crème d'Ange × Passito di Pantelleria(甜酒)
1870年jpy(税込)
这款甜点以新鲜奶酪制成的浓郁天使奶油为底,淋上来自意大利西西里岛的甜酒。杏子的甜美与奶酪的柔滑完美融合。最后,葡萄酒的微苦更添一丝精致,使其成为一款适合成年人享用的甜点。
周年纪念甜品盘
周年纪念甜点拼盘 <需提前一天预订>
2200日元(税込)
请使用我们的服务来制造生日或其他庆祝活动的惊喜。
*需提前一天预约。
*我们无法添加留言、姓名或其他文字。
*请在进行网上预订时填写申请栏。
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周年纪念甜点拼盘 <需提前一天预订>
2200日元(税込)
请使用我们的服务来制造生日或其他庆祝活动的惊喜。 *需提前一天预约。 *我们无法添加留言、姓名或其他文字。 *请在进行网上预订时填写申请栏。
酒
本店是一家专营法国葡萄酒的酒吧。我们提供超过 20 种杯装葡萄酒,包括红葡萄酒和白葡萄酒。
特殊玻璃酒
阿尔萨斯太棒了!项目:阿尔萨斯白葡萄酒品鉴套装
2200日元(税込)
活动时间:10月6日至10月31日
详情请查看活动页面。
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阿尔萨斯太棒了!项目:阿尔萨斯白葡萄酒品鉴套装
2200日元(税込)
活动时间:10月6日至10月31日详情请查看活动页面。
今天,10 月 13 日,我们推出限时特惠:每人每天一杯优质葡萄酒(高品质葡萄酒以超值特价供应)。
莫雷-圣丹尼斯 1er Cru Les Ruchottes 2023
3850日元(税込)
制片人:奥利维尔·约翰
产区:勃艮第,一级葡萄园
葡萄品种:100% 黑皮诺
这家位于莫雷-圣但尼的家族酒庄已传承四代。他们秉持精益求精的葡萄栽培理念,并获得了严格的ECOCERT有机认证。作为新一代酿酒师,他们正逐渐受到关注,并多次出现在葡萄酒刊物上。
Les Ruchottes 葡萄园是一级葡萄园,毗邻 Clos de Tart 和 Bonnes-Mares 两大特级葡萄园。
这款酒香气复杂而浓郁,散发着红色浆果、香料和橡木的芬芳。浓郁的果香与活泼的酸度和细腻的单宁完美平衡,赋予酒体坚实的结构。口感优雅,余味悠长。
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莫雷-圣丹尼斯 1er Cru Les Ruchottes 2023
3850日元(税込)
制片人:奥利维尔·约翰产区:勃艮第,一级葡萄园葡萄品种:100% 黑皮诺这家位于莫雷-圣但尼的家族酒庄已传承四代。他们秉持精益求精的葡萄栽培理念,并获得了严格的ECOCERT有机认证。作为新一代酿酒师,他们正逐渐受到关注,并多次出现在葡萄酒刊物上。 Les Ruchottes 葡萄园是一级葡萄园,毗邻 Clos de Tart 和 Bonnes-Mares 两大特级葡萄园。这款酒香气复杂而浓郁,散发着红色浆果、香料和橡木的芬芳。浓郁的果香与活泼的酸度和细腻的单宁完美平衡,赋予酒体坚实的结构。口感优雅,余味悠长。
老年份葡萄酒杯装供应,10月13日
1997年勃艮第红葡萄酒
2860日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选
原产地:勃艮第
葡萄品种:100% 黑皮诺
“Lou Dumont”酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立。酒标上描绘着“天、地、人”,体现了酒庄从亨利·贾伊的建议中汲取的理念。而这款“珍稀精选”系列,则是中田先生精心挑选的陈年佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。
香气复杂,带有干果、泥土和蘑菇的气息。口感柔顺,单宁细腻,酸度宜人,余味悠长。
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1997年勃艮第红葡萄酒
2860日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选原产地:勃艮第葡萄品种:100% 黑皮诺“Lou Dumont”酒庄由中田浩二于2000年在勃艮第创立。酒标上描绘着“天、地、人”,体现了酒庄从亨利·贾伊的建议中汲取的理念。而这款“珍稀精选”系列,则是中田先生精心挑选的陈年佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。香气复杂,带有干果、泥土和蘑菇的气息。口感柔顺,单宁细腻,酸度宜人,余味悠长。
今日日本葡萄酒,10月13日 ~让我们支持日本葡萄酒!~ 这篇介绍将为您呈现店主兼侍酒师认为有趣的日本葡萄酒,以及一些稀有且极具价值的日本葡萄酒。
伍迪农场酒庄长相思白葡萄酒 2024
¥1320(税込)
生产商:伍迪农场和酒庄
生产地区:山形县上野山市
葡萄品种:长相思
一家只使用自家葡萄园出产的葡萄的庄园式酒庄。
在葡萄酒方面,我们于1977年开始种植赤霞珠,并于2013年成立了酒庄式酒厂(从葡萄种植到酿酒全程自主完成)。伍迪农场酒庄(Woody Farm & Winery)除了酿酒外,还种植樱桃、梨和其他果树。我们坚信只有在神之山才能实现无限可能,因此我们不断通过水果种植来表达自我,这段历程也造就了今天的伍迪农场。
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伍迪农场酒庄长相思白葡萄酒 2024
¥1320(税込)
生产商:伍迪农场和酒庄生产地区:山形县上野山市葡萄品种:长相思一家只使用自家葡萄园出产的葡萄的庄园式酒庄。在葡萄酒方面,我们于1977年开始种植赤霞珠,并于2013年成立了酒庄式酒厂(从葡萄种植到酿酒全程自主完成)。伍迪农场酒庄(Woody Farm & Winery)除了酿酒外,还种植樱桃、梨和其他果树。我们坚信只有在神之山才能实现无限可能,因此我们不断通过水果种植来表达自我,这段历程也造就了今天的伍迪农场。
今日推荐白葡萄酒(10月13日)~由酒庄侍酒师精心挑选的法国葡萄酒~
慕斯卡德-塞夫尔-曼恩 2023
1100日元(税込)
卢瓦尔河谷 / 生产商:Domaine Martin
葡萄品种:100%密斯卡岱
卢瓦尔河口的南特地区以其慕斯卡岱白葡萄酒而闻名。该地区也以酒泥陈酿法(sur lie method)而著称,这种方法能充分激发酒泥的风味。马丁酒庄(Martin Winery)于1952年创立于圣菲亚克-苏尔-曼村(Saint-Fiacre-sur-Maine)。这款葡萄酒采用树龄超过70年的慕斯卡岱葡萄藤酿造而成。它是一款干型葡萄酒,口感清新爽口,而酒泥的风味又赋予其丰富的层次感。
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慕斯卡德-塞夫尔-曼恩 2023
1100日元(税込)
卢瓦尔河谷 / 生产商:Domaine Martin葡萄品种:100%密斯卡岱卢瓦尔河口的南特地区以其慕斯卡岱白葡萄酒而闻名。该地区也以酒泥陈酿法(sur lie method)而著称,这种方法能充分激发酒泥的风味。马丁酒庄(Martin Winery)于1952年创立于圣菲亚克-苏尔-曼村(Saint-Fiacre-sur-Maine)。这款葡萄酒采用树龄超过70年的慕斯卡岱葡萄藤酿造而成。它是一款干型葡萄酒,口感清新爽口,而酒泥的风味又赋予其丰富的层次感。
2023年尼姆海岸
1100日元(税込)
罗讷河谷 / 制片人:Mas de Bresado
葡萄品种: 胡珊 50%、白歌海娜 30%、玛珊 10%、维欧尼 10%
尼姆位于罗讷河谷和朗格多克产区的交界处,是传统葡萄酒的著名产区。这款酒散发着甜美清新的热带水果香气。多汁的果香与柔和的酸度相得益彰,整体口感饱满醇厚。一丝令人愉悦的苦味更添风味。
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2023年尼姆海岸
1100日元(税込)
罗讷河谷 / 制片人:Mas de Bresado葡萄品种: 胡珊 50%、白歌海娜 30%、玛珊 10%、维欧尼 10%尼姆位于罗讷河谷和朗格多克产区的交界处,是传统葡萄酒的著名产区。这款酒散发着甜美清新的热带水果香气。多汁的果香与柔和的酸度相得益彰,整体口感饱满醇厚。一丝令人愉悦的苦味更添风味。
波尔多白葡萄酒 Saga R 2024
1100日元(税込)
产区:波尔多 / 生产商:罗斯柴尔德男爵
葡萄品种:85% 长相思、15% 赛美蓉
这款葡萄酒由享有盛誉的罗斯柴尔德家族的酿酒团队精心酿造,该家族是波尔多一级庄拉菲古堡的拥有者。它的灵感源自罗斯柴尔德家族成员私藏的“男爵私酿葡萄酒”。这款酒散发着清新的柑橘和草本香气,果味浓郁饱满,活泼的酸度带来清爽干冽的余韵。
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波尔多白葡萄酒 Saga R 2024
1100日元(税込)
产区:波尔多 / 生产商:罗斯柴尔德男爵葡萄品种:85% 长相思、15% 赛美蓉这款葡萄酒由享有盛誉的罗斯柴尔德家族的酿酒团队精心酿造,该家族是波尔多一级庄拉菲古堡的拥有者。它的灵感源自罗斯柴尔德家族成员私藏的“男爵私酿葡萄酒”。这款酒散发着清新的柑橘和草本香气,果味浓郁饱满,活泼的酸度带来清爽干冽的余韵。
贝尔热拉克特酿佳酿 2022
1100日元(税込)
地区:法国西南部 / 生产商:Château des Essards
葡萄品种:长相思、赛美蓉
这位酿酒师思想开放,致力于非传统的酿酒方式,为贝尔热拉克葡萄酒走向世界做出了贡献。这款酒香气浓郁,带有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的芬芳,并略带烘烤的香气。口感柔顺,果味浓郁,酸度宜人。酒体油润,并带有令人愉悦的橡木风味。这款酒性价比极高。
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贝尔热拉克特酿佳酿 2022
1100日元(税込)
地区:法国西南部 / 生产商:Château des Essards葡萄品种:长相思、赛美蓉这位酿酒师思想开放,致力于非传统的酿酒方式,为贝尔热拉克葡萄酒走向世界做出了贡献。这款酒香气浓郁,带有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的芬芳,并略带烘烤的香气。口感柔顺,果味浓郁,酸度宜人。酒体油润,并带有令人愉悦的橡木风味。这款酒性价比极高。
利穆“Toi B et Aumont” 2023
¥1320(税込)
地区:朗格多克 / 制片人:Jean-Claude Mas
葡萄品种:100%霞多丽
这款AOP葡萄酒必须在橡木桶中发酵。它散发着热带水果的甜美香气,并带有淡淡的橡木气息。果香浓郁,口感饱满。酸度适中,既有力度又相对柔和,还能感受到矿物质的风味。
这是保罗·马斯的顶级霞多丽葡萄酒。
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利穆“Toi B et Aumont” 2023
¥1320(税込)
地区:朗格多克 / 制片人:Jean-Claude Mas葡萄品种:100%霞多丽这款AOP葡萄酒必须在橡木桶中发酵。它散发着热带水果的甜美香气,并带有淡淡的橡木气息。果香浓郁,口感饱满。酸度适中,既有力度又相对柔和,还能感受到矿物质的风味。这是保罗·马斯的顶级霞多丽葡萄酒。
2022年阿尔萨斯琼瑶浆
1650日元(税込)
阿尔萨斯 / 制片人:克里斯托夫·米特诺
葡萄品种:100% 琼瑶浆
克里斯托夫·米特纳特自1999年起便开始实践生物动力法耕作。他和妻子尤卡共同采用传统的阿尔萨斯酿造方法,酿造纯正的葡萄酒。这款酒果香浓郁,酒体饱满,略带甜味。一丝苦涩平衡了甜味,整体口感微甜,多汁怡人。
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2022年阿尔萨斯琼瑶浆
1650日元(税込)
阿尔萨斯 / 制片人:克里斯托夫·米特诺葡萄品种:100% 琼瑶浆克里斯托夫·米特纳特自1999年起便开始实践生物动力法耕作。他和妻子尤卡共同采用传统的阿尔萨斯酿造方法,酿造纯正的葡萄酒。这款酒果香浓郁,酒体饱满,略带甜味。一丝苦涩平衡了甜味,整体口感微甜,多汁怡人。
2023年阿尔萨斯雷司令
1430日元(税込)
阿尔萨斯 / 生产商:图尔克海姆酒窖
葡萄品种:100% 雷司令
这是位于阿尔萨斯图尔克海姆村的一家备受推崇的葡萄种植者协会。该协会成立于1955年,目前拥有200家种植者和酒庄会员。这款酒散发着雷司令典型的清新白花和柑橘香气。口感多汁,酸度丰富,余味悠长。尽情享受其清爽的口感和浓郁的果香吧。
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2023年阿尔萨斯雷司令
1430日元(税込)
阿尔萨斯 / 生产商:图尔克海姆酒窖葡萄品种:100% 雷司令这是位于阿尔萨斯图尔克海姆村的一家备受推崇的葡萄种植者协会。该协会成立于1955年,目前拥有200家种植者和酒庄会员。这款酒散发着雷司令典型的清新白花和柑橘香气。口感多汁,酸度丰富,余味悠长。尽情享受其清爽的口感和浓郁的果香吧。
蒙塔尼 1er Cru Bonneveau 2022
3300日元(税込)
勃艮第 / 生产商:奥利维尔·勒弗莱夫
葡萄品种:100%霞多丽
蒙塔尼酒庄位于勃艮第南部,专门酿造白葡萄酒。奥利维尔·勒弗莱夫是一位享誉世界的酿酒师,传承了勒弗莱夫酒庄的精湛技艺和卓越血统。这款酒散发着黄桃和杏子的迷人香气,并带有淡淡的橡木气息,浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰,层次丰富。橡木桶带来的风味与果香在口中蔓延,矿物质感与整体口感完美平衡。
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蒙塔尼 1er Cru Bonneveau 2022
3300日元(税込)
勃艮第 / 生产商:奥利维尔·勒弗莱夫葡萄品种:100%霞多丽蒙塔尼酒庄位于勃艮第南部,专门酿造白葡萄酒。奥利维尔·勒弗莱夫是一位享誉世界的酿酒师,传承了勒弗莱夫酒庄的精湛技艺和卓越血统。这款酒散发着黄桃和杏子的迷人香气,并带有淡淡的橡木气息,浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰,层次丰富。橡木桶带来的风味与果香在口中蔓延,矿物质感与整体口感完美平衡。
10月13日,一杯红酒——由店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒
2023年赤霞珠特酿 SP
1100日元(税込)
朗格多克 / 制片人:阿尔玛·塞尔修斯
葡萄品种:100% 赤霞珠
阿尔玛·塞尔修斯酒庄是朗格多克地区领先的合作社之一,以生产高品质、高性价比的葡萄酒而闻名,每年都在葡萄酒大赛中斩获殊荣。这款酒更是年年荣获金奖。它果香浓郁饱满,单宁清爽细腻,酸度平衡和谐。酒体饱满,果味浓郁。
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2023年赤霞珠特酿 SP
1100日元(税込)
朗格多克 / 制片人:阿尔玛·塞尔修斯葡萄品种:100% 赤霞珠阿尔玛·塞尔修斯酒庄是朗格多克地区领先的合作社之一,以生产高品质、高性价比的葡萄酒而闻名,每年都在葡萄酒大赛中斩获殊荣。这款酒更是年年荣获金奖。它果香浓郁饱满,单宁清爽细腻,酸度平衡和谐。酒体饱满,果味浓郁。
2023年罗讷河谷葡萄酒
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:罗杰·萨邦
葡萄品种: 歌海娜 80%、西拉 10%、神索 10%
罗杰·萨邦酒庄是教皇新堡产区顶级的五星级酒庄。这个历史悠久的家族拥有可追溯至16世纪的酿酒历史,他们酿造的葡萄酒优雅精致,充分展现了风土特色。这款酒果香浓郁,单宁细腻,并带有辛香。饮用起来令人愉悦,优雅迷人。
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2023年罗讷河谷葡萄酒
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:罗杰·萨邦葡萄品种: 歌海娜 80%、西拉 10%、神索 10%罗杰·萨邦酒庄是教皇新堡产区顶级的五星级酒庄。这个历史悠久的家族拥有可追溯至16世纪的酿酒历史,他们酿造的葡萄酒优雅精致,充分展现了风土特色。这款酒果香浓郁,单宁细腻,并带有辛香。饮用起来令人愉悦,优雅迷人。
马迪兰“布斯卡塞城堡”2020
1650日元(税込)
产区:法国西南部 / 制片人:阿兰·布鲁蒙
葡萄品种: 丹娜 60%, 品丽珠 20%,
20%赤霞珠
他是使马迪朗酒庄享誉世界的关键人物之一。现任酒庄掌门人安托万·韦里是一位才华横溢的人物,曾被评为“塑造未来的十大天才”之一。这款酒口感柔顺,果香层层绽放,丹娜葡萄带来的紧致酸度和细腻单宁赋予其干爽的余味。
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马迪兰“布斯卡塞城堡”2020
1650日元(税込)
产区:法国西南部 / 制片人:阿兰·布鲁蒙葡萄品种: 丹娜 60%, 品丽珠 20%, 20%赤霞珠他是使马迪朗酒庄享誉世界的关键人物之一。现任酒庄掌门人安托万·韦里是一位才华横溢的人物,曾被评为“塑造未来的十大天才”之一。这款酒口感柔顺,果香层层绽放,丹娜葡萄带来的紧致酸度和细腻单宁赋予其干爽的余味。
拉莫特-文森特酒庄 2022
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区
葡萄品种:80% 梅洛,20% 赤霞珠
这家由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营的创新型酒庄,出产的葡萄酒散发着黑莓果酱和烤水果的甜美浓郁香气。这款酒拥有梅洛葡萄酒特有的浓郁果香、细腻的单宁和相对柔和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛葡萄酒典型的干爽口感。
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拉莫特-文森特酒庄 2022
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区葡萄品种:80% 梅洛,20% 赤霞珠这家由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营的创新型酒庄,出产的葡萄酒散发着黑莓果酱和烤水果的甜美浓郁香气。这款酒拥有梅洛葡萄酒特有的浓郁果香、细腻的单宁和相对柔和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛葡萄酒典型的干爽口感。
2020年希农
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:杜梅纳卡斯
葡萄品种:100% 品丽珠
杜梅纳卡斯(Dumenacasse)是由180位生产商组成的组织,致力于卢瓦尔河谷的发展和贡献。这款希农(Chinon)葡萄酒是他们的顶级品牌品丽珠(Cabernet Franc)。它散发着红莓和蓝莓的香气,与橡木桶的芬芳完美平衡。口感柔顺,单宁细腻,在口中缓缓流淌。您可以品尝到优雅的果香,并带有淡淡的青草气息。
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2020年希农
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:杜梅纳卡斯葡萄品种:100% 品丽珠杜梅纳卡斯(Dumenacasse)是由180位生产商组成的组织,致力于卢瓦尔河谷的发展和贡献。这款希农(Chinon)葡萄酒是他们的顶级品牌品丽珠(Cabernet Franc)。它散发着红莓和蓝莓的香气,与橡木桶的芬芳完美平衡。口感柔顺,单宁细腻,在口中缓缓流淌。您可以品尝到优雅的果香,并带有淡淡的青草气息。
科比埃西塞龙城堡 2021
¥1320(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Oriol
葡萄品种:西拉、歌海娜
这是科比埃产区历史悠久的酿酒商之一,并以创立欧洲首个有机葡萄酒生产合作社而闻名。这款葡萄酒散发着浓郁的红色浆果、香料和橡木香气。丰富的果香与酸度、单宁和辛香完美平衡,带来令人愉悦的口感。
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科比埃西塞龙城堡 2021
¥1320(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Oriol葡萄品种:西拉、歌海娜这是科比埃产区历史悠久的酿酒商之一,并以创立欧洲首个有机葡萄酒生产合作社而闻名。这款葡萄酒散发着浓郁的红色浆果、香料和橡木香气。丰富的果香与酸度、单宁和辛香完美平衡,带来令人愉悦的口感。
2023年阿尔萨斯黑皮诺葡萄酒
1650日元(税込)
产区:阿尔萨斯 / 制片人:古斯塔夫·洛伦茨
葡萄品种:100% 黑皮诺
这款葡萄酒通过认证,符合严格的有机种植标准。它散发着令人愉悦的甜美红色浆果香气。口感柔顺,酸度悠长,单宁略微强劲紧致,余味悠长。与勃艮第黑皮诺相比,这款酒的口感更为强劲。
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2023年阿尔萨斯黑皮诺葡萄酒
1650日元(税込)
产区:阿尔萨斯 / 制片人:古斯塔夫·洛伦茨葡萄品种:100% 黑皮诺这款葡萄酒通过认证,符合严格的有机种植标准。它散发着令人愉悦的甜美红色浆果香气。口感柔顺,酸度悠长,单宁略微强劲紧致,余味悠长。与勃艮第黑皮诺相比,这款酒的口感更为强劲。
Bandol“特酿壁虎”2019
2200日元(税込)
产区:普罗旺斯 / 生产商:Domaine de Loritte
葡萄品种: 慕合怀特 70%、歌海娜 20%、神索 10%
这是一个历史可追溯至1750年的著名酒庄,以其在邦多勒法定产区(Bandol AOC)的卓越表现和先锋地位而闻名。这款葡萄酒经过七年陈酿,展现出醇厚饱满的果香、令人愉悦的酸度以及邦多勒葡萄酒特有的强劲单宁,堪称法国南部最优质的酒体饱满型葡萄酒之一。
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Bandol“特酿壁虎”2019
2200日元(税込)
产区:普罗旺斯 / 生产商:Domaine de Loritte葡萄品种: 慕合怀特 70%、歌海娜 20%、神索 10%这是一个历史可追溯至1750年的著名酒庄,以其在邦多勒法定产区(Bandol AOC)的卓越表现和先锋地位而闻名。这款葡萄酒经过七年陈酿,展现出醇厚饱满的果香、令人愉悦的酸度以及邦多勒葡萄酒特有的强劲单宁,堪称法国南部最优质的酒体饱满型葡萄酒之一。
康特梅尔酒庄 2022 年份,五级庄
3300日元(税込)
原产地:波尔多、上梅多克
葡萄品种: 赤霞珠 70%, 梅洛 20%, 小维多 5%, 品丽珠 5%
这座始建于1855年的五级酒庄,自被一家大型保险公司收购后,被公认为上梅多克产区最优秀的酒庄之一,具备三级酒庄的品质。它拥有浓郁顺滑的果香和细腻的单宁,口感饱满醇厚,萃取物丰富。
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康特梅尔酒庄 2022 年份,五级庄
3300日元(税込)
原产地:波尔多、上梅多克葡萄品种: 赤霞珠 70%, 梅洛 20%, 小维多 5%, 品丽珠 5%这座始建于1855年的五级酒庄,自被一家大型保险公司收购后,被公认为上梅多克产区最优秀的酒庄之一,具备三级酒庄的品质。它拥有浓郁顺滑的果香和细腻的单宁,口感饱满醇厚,萃取物丰富。
2022年夜圣乔治
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Jérôme Chezeaux
葡萄品种:100% 黑皮诺
这家酒庄创立于1930年,致力于可持续酿酒,并在葡萄酒刊物上备受关注。这款酒果香柔和,酸度适中,单宁细腻而饱满,余味复杂而令人愉悦。
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2022年夜圣乔治
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:Jérôme Chezeaux葡萄品种:100% 黑皮诺这家酒庄创立于1930年,致力于可持续酿酒,并在葡萄酒刊物上备受关注。这款酒果香柔和,酸度适中,单宁细腻而饱满,余味复杂而令人愉悦。
一杯香槟和甜酒
<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente
葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺
在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。
色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
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<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
<甜酒> Chateau Cante Grill 2016
1650日元(税込)
贵腐酒
产地:法国波尔多、苏玳产区
葡萄品种:赛美蓉、长相思
一款产自苏玳的甜酒,苏玳是世界三大贵腐葡萄酒之一。
它甜度适中,酸度较高,口感精致,回味清爽。
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<甜酒> Chateau Cante Grill 2016
1650日元(税込)
贵腐酒产地:法国波尔多、苏玳产区葡萄品种:赛美蓉、长相思一款产自苏玳的甜酒,苏玳是世界三大贵腐葡萄酒之一。它甜度适中,酸度较高,口感精致,回味清爽。
<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒
生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala
葡萄:100% 佩德罗西梅内斯
这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。
具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
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<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala葡萄:100% 佩德罗西梅内斯这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
瓶装葡萄酒
我们提供多种法国葡萄酒,主要来自勃艮第和波尔多产区。
6600日元起
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我们提供多种法国葡萄酒,主要来自勃艮第和波尔多产区。
6600日元起
我们接受自带葡萄酒。了解更多信息:
带酒进来
如果你带进来,
每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。
例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。
开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元
玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元
滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)
我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。
每人可携带一瓶。
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带酒进来
如果你带进来,每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。每人可携带一瓶。
活动
活动
阿尔萨斯白葡萄酒品鉴套装(3种)10月6日至10月31日
2200日元(税込)
阿尔萨斯位于法国东北部,与德国接壤,以出产优质葡萄酒而闻名,尤其是白葡萄酒。这套品鉴套装精选了阿尔萨斯最具代表性的葡萄品种。
酒单(约60毫升)
1. 西万尼2022 年,沃斯特酒庄
2. 乔斯迈尔酒庄 2024 年份白皮诺
3. 2022 年琼瑶浆,Christoph Mittnat
1. 这是一家由图尔克海姆村一个历史可追溯至17世纪的显赫家族于2016年创立的酒庄。他们是一家获得生物动力认证的天然葡萄酒生产商。
2. 他因被誉为“与美食相辅相成的酿酒师”而闻名。自2000年以来,他一直践行生物动力农业。
3. 自 1999 年以来,他一直践行生物动力耕作法。他和妻子 Yuka 一起,采用传统的阿尔萨斯方法酿造纯正葡萄酒。
*品牌名称如有变更,恕不另行通知。
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阿尔萨斯白葡萄酒品鉴套装(3种)10月6日至10月31日
2200日元(税込)
阿尔萨斯位于法国东北部,与德国接壤,以出产优质葡萄酒而闻名,尤其是白葡萄酒。这套品鉴套装精选了阿尔萨斯最具代表性的葡萄品种。酒单(约60毫升) 1. 西万尼2022 年,沃斯特酒庄2. 乔斯迈尔酒庄 2024 年份白皮诺3. 2022 年琼瑶浆,Christoph Mittnat 1. 这是一家由图尔克海姆村一个历史可追溯至17世纪的显赫家族于2016年创立的酒庄。他们是一家获得生物动力认证的天然葡萄酒生产商。 2. 他因被誉为“与美食相辅相成的酿酒师”而闻名。自2000年以来,他一直践行生物动力农业。 3. 自 1999 年以来,他一直践行生物动力耕作法。他和妻子 Yuka 一起,采用传统的阿尔萨斯方法酿造纯正葡萄酒。 *品牌名称如有变更,恕不另行通知。
一套红葡萄酒品鉴套装,帮助您了解勃艮第葡萄酒
结束
酒单(每款约60毫升)
1. 勃艮第山丘 2023 年,于德洛·巴耶 (Hudelot Bayet)
2. 2022 年圣乔治之夜,Jérôme Chézeaux
3. 1997年卢·杜蒙珍稀精选勃艮第葡萄酒
1. Hudelot-Baillet 是一家在香波-慕西尼产区备受关注的生产商。勃艮第丘产区是少数几个将黑皮诺与佳美混酿的法定产区之一。
2. 一位位于努伊圣乔治村的酿酒师,致力于可持续葡萄酒酿造。他们的葡萄酒在葡萄酒评论刊物上引起了关注。
3. 这批“珍稀精选”葡萄酒是由著名酒商中田浩二先生精心挑选的陈年佳酿,隶属于2000年在勃艮第创立的酒庄。
*现有库存售罄后,我们将更换品牌或停止销售。
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一套红葡萄酒品鉴套装,帮助您了解勃艮第葡萄酒
结束
酒单(每款约60毫升) 1. 勃艮第山丘 2023 年,于德洛·巴耶 (Hudelot Bayet) 2. 2022 年圣乔治之夜,Jérôme Chézeaux 3. 1997年卢·杜蒙珍稀精选勃艮第葡萄酒1. Hudelot-Baillet 是一家在香波-慕西尼产区备受关注的生产商。勃艮第丘产区是少数几个将黑皮诺与佳美混酿的法定产区之一。 2. 一位位于努伊圣乔治村的酿酒师,致力于可持续葡萄酒酿造。他们的葡萄酒在葡萄酒评论刊物上引起了关注。 3. 这批“珍稀精选”葡萄酒是由著名酒商中田浩二先生精心挑选的陈年佳酿,隶属于2000年在勃艮第创立的酒庄。 *现有库存售罄后,我们将更换品牌或停止销售。
地图
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- 交通アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
店舗詳細情報
wine bar Cave de TAMURA
わいんばー かーゔどたむら
基本情報
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
- 電話番号
- 0422-55-2779
- 営業時間
- 周二~周六: 18:00~23:30 (食物LO 23:00 饮料LO 23:00)
- お問い合わせ時間
- 15:00~23:00
- 定休日
- 周一,周日,节假日
不定期休息,年末年初。
- 関連ページ
座位数:柜台6个座位,4个座位*商店内禁止吸烟。 *提供各种信用卡。 *我们不接受5人或以上团体的客户。 *请不要在商店内打手机。 *由于葡萄酒是主要商店,请务必为所有访问我们的客户订购葡萄酒。此外,未成年人不得进入商店。
詳細情報
- 平均予算
- 夜:6001-7000日元
- クレジットカード
- 可得到(签证,硕士,美国运通,DINERS,JCB)
- 電子マネー
- 不可用
- QRコード決済
- PayPay
感染症対策
- 面向客人所做的措施
[进店时]
店内设置消毒液拥挤时拒绝进店[餐桌/吧台席位服务]
点菜时与客人保持一定间隔距离[结账处理]
交付现金等时不通过手
- 从业人员的安全卫生管理
- 工作时的体温检测口罩佩戴勤洗手
- 店铺的卫生管理
- 换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
严禁吸烟。请承认。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 10个座位(不允许5人或以上的团体。)
- 個室
- 无(私人房间没有准备。)
- 座敷
- 无(没有更衣室。)
- 掘りごたつ
- 无(没有挖掘机。)
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无(没有露台座位。)
- 貸切
- 宪章不
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 无
- バリアフリー
- 无
- 駐車場
- 无
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- TV・プロジェクタ
- 无
- 英語メニュー
- 无
その他
- 飲み放題
- 无(没有免费的饮料课程。)
- 食べ放題
- 无(没有你可以吃的全部。)
- お酒
- 葡萄酒的实现
- お子様連れ
- 没有孩子的孩子(由于葡萄酒是主要商店,20岁以下的顾客无法进入)
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
- 備考
- 由于我们是酒吧,所有顾客都必须点一杯葡萄酒。














