wine bar Cave de TAMURA

我们是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧。我们有 20 多种杯装葡萄酒，包括红葡萄酒和白葡萄酒。“今日一杯酒”的列表每天都会更新。点击“查看更多”！

你可以带葡萄酒。每瓶葡萄酒的入场费为每人1100日元。最多四个。

• 关于带酒

  如果自带酒水，每瓶酒需支付每人1,100日元的酒杯费。

  比如说两个人带一瓶，

  2人×1,100日元×1瓶葡萄酒=2,200日元。

  我们不关心国家或品牌，所以如果您有纪念酒，请随时带上。

  每人可携带一瓶。

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  关于带酒

  如果自带酒水，每瓶酒需支付每人1,100日元的酒杯费。比如说两个人带一瓶， 2人×1,100日元×1瓶葡萄酒=2,200日元。我们不关心国家或品牌，所以如果您有纪念酒，请随时带上。每人可携带一瓶。

日本 4 月 18 日每人每天限购一份高级杯装葡萄酒（我们以惊人的特价提供高价值葡萄酒）

• 科尔顿特级园 Clos des Fietsres 2020

  3850日元(含税)

  生产商：Domaine des Petits Champs Lins

  产地：科尔顿特田

  葡萄品种：黑皮诺

  默尔索村 (Meursault) 的一座酒庄由博纳临终关怀医院 (Hospices de Beaune) 的种植者让-吕克 (Jean-Luc) 和他的酿酒师妻子于 2009 年创建，将两个家族的酒庄合并在一起。我们以矿物质为基础酿造葡萄酒。

  这款Corton 是一款限量版葡萄酒。

  香气复杂而广阔，带有红色浆果、香料和桶香。富先攻。丰富的水果风味、浓郁的酸度和强劲的单宁营造出坚实的结构。它具有强大而优雅的味道。您将永远沉浸在愉悦的回味中。

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  科尔顿特级园 Clos des Fietsres 2020

  3850日元(含税)

  生产商：Domaine des Petits Champs Lins产地：科尔顿特田葡萄品种：黑皮诺默尔索村 (Meursault) 的一座酒庄由博纳临终关怀医院 (Hospices de Beaune) 的种植者让-吕克 (Jean-Luc) 和他的酿酒师妻子于 2009 年创建，将两个家族的酒庄合并在一起。我们以矿物质为基础酿造葡萄酒。这款Corton 是一款限量版葡萄酒。香气复杂而广阔，带有红色浆果、香料和桶香。富先攻。丰富的水果风味、浓郁的酸度和强劲的单宁营造出坚实的结构。它具有强大而优雅的味道。您将永远沉浸在愉悦的回味中。

4月18日日本老年份葡萄酒

• Auxey-Duress 1er Cru Le Val 2001 年

  2860日元(含税)

  生产商：罗伊酒庄

  产区：勃艮第 AC Oxei Durres 1erCru

  葡萄品种：100% 黑皮诺

  成立于1632年。我们拥有11.5公顷的土地，产量大，而且由于我们家族传承了“长期陈酿，酒熟了就卖”的政策，所以我们收藏了大量的陈酿。 “Le Val”是最南端的葡萄藤，其特点是浓郁的果味。复杂的干浆果和成熟泥土的香气。涩味和酸味与柔和的水果味混合在一起，令人愉悦，味道浓郁。

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  Auxey-Duress 1er Cru Le Val 2001 年

  2860日元(含税)

  生产商：罗伊酒庄产区：勃艮第 AC Oxei Durres 1erCru葡萄品种：100% 黑皮诺成立于1632年。我们拥有11.5公顷的土地，产量大，而且由于我们家族传承了“长期陈酿，酒熟了就卖”的政策，所以我们收藏了大量的陈酿。 “Le Val”是最南端的葡萄藤，其特点是浓郁的果味。复杂的干浆果和成熟泥土的香气。涩味和酸味与柔和的水果味混合在一起，令人愉悦，味道浓郁。

4月18日的日本葡萄酒～支持日本葡萄酒吧！～由店主侍酒师介绍有趣且稀有的日本葡萄酒。

• 北条葡萄酒 2017 年

  ¥1320(含税)

  制造商： 北条酿酒厂

  产地：鸟取县东伯郡北荣町

  葡萄品种：100% 梅洛

  <由中国、四国地区最古老的啤酒厂在北条沙丘酿制的独特葡萄酒>

  鸟取县北条沙丘自江户时代起就是葡萄种植繁盛的地区，该酒庄是从 1944 年应二战期间订单而建立的酒石酸生产工厂发展而来的。我们使用北条沙丘种植的葡萄、自家葡萄园种植的国产葡萄酒品种以及欧洲品种，自创业以来，我们不担心数量，只专注于当地葡萄，不断追求最高品质的葡萄酒。坚定不移地相信“我们酿造葡萄酒”，我们每天都面对葡萄酒，从葡萄种植到酿酒。

  其理念是“为那些种植、酿造和饮用具有丰富个性的独特葡萄酒的人们带来微笑。”

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  北条葡萄酒 2017 年

  ¥1320(含税)

  制造商： 北条酿酒厂产地：鸟取县东伯郡北荣町葡萄品种：100% 梅洛鸟取县北条沙丘自江户时代起就是葡萄种植繁盛的地区，该酒庄是从 1944 年应二战期间订单而建立的酒石酸生产工厂发展而来的。我们使用北条沙丘种植的葡萄、自家葡萄园种植的国产葡萄酒品种以及欧洲品种，自创业以来，我们不担心数量，只专注于当地葡萄，不断追求最高品质的葡萄酒。坚定不移地相信“我们酿造葡萄酒”，我们每天都面对葡萄酒，从葡萄种植到酿酒。其理念是“为那些种植、酿造和饮用具有丰富个性的独特葡萄酒的人们带来微笑。”

4月18日 日本玻璃酒白～店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒～

• Sisto & Granitou 维欧尼 2021

  990日元(含税)

  产区：罗纳河谷/制造商：Vignoble et Compagnie

  葡萄品种：100% 维欧尼

  这是一家由年轻生产商成立的合资公司，旨在确保罗讷河谷葡萄酒的繁荣，该酒仅精选生长在片岩和花岗岩土壤上的葡萄酿制而成。成熟桃子和杏子的甜香。酸度适中，带有浓郁的水果风味。它的味道多汁、饱满。带有令人愉快的苦味。

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  Sisto & Granitou 维欧尼 2021

  990日元(含税)

  产区：罗纳河谷/制造商：Vignoble et Compagnie葡萄品种：100% 维欧尼这是一家由年轻生产商成立的合资公司，旨在确保罗讷河谷葡萄酒的繁荣，该酒仅精选生长在片岩和花岗岩土壤上的葡萄酿制而成。成熟桃子和杏子的甜香。酸度适中，带有浓郁的水果风味。它的味道多汁、饱满。带有令人愉快的苦味。

• 利穆“Toi Baie et Aumont”2020

  990日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Jean-Claude Mass

  葡萄品种：100% 霞多丽

  AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气，带有淡淡的橡木香气。充满水果风味，口感丰润。酸度虽强，但比较温和，有矿物感。

  这是Paul Mass 的顶级霞多丽。

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  利穆“Toi Baie et Aumont”2020

  990日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Jean-Claude Mass葡萄品种：100% 霞多丽AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气，带有淡淡的橡木香气。充满水果风味，口感丰润。酸度虽强，但比较温和，有矿物感。这是Paul Mass 的顶级霞多丽。

• 贝杰拉克特酿 Prestige 2021

  1100日元(含税)

  产地：法国西南部/制造商：Chateau des Zessards

  葡萄品种：长相思、赛美蓉

  他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师，将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气，并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好，性价比高。

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  贝杰拉克特酿 Prestige 2021

  1100日元(含税)

  产地：法国西南部/制造商：Chateau des Zessards葡萄品种：长相思、赛美蓉他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师，将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气，并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好，性价比高。

• 都兰长相思 2022

  990日元(含税)

  产区：卢瓦尔河 / 制造商：Domaine Michaud

  葡萄品种：100%长相思

  该酿酒师获得了许多比赛和评论杂志的好评，为都兰葡萄酒的发展做出了贡献。它具有新鲜的果味，带有柑橘和醋栗的香气。活泼的酸味扩散后，您可以享受到带有矿物感的宜人余味。

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  都兰长相思 2022

  990日元(含税)

  产区：卢瓦尔河 / 制造商：Domaine Michaud葡萄品种：100%长相思该酿酒师获得了许多比赛和评论杂志的好评，为都兰葡萄酒的发展做出了贡献。它具有新鲜的果味，带有柑橘和醋栗的香气。活泼的酸味扩散后，您可以享受到带有矿物感的宜人余味。

• 阿尔萨斯琼瑶浆 2020

  ¥1320(含税)

  生产地区：阿尔萨斯 / 制造商：Gustave Lorenz

  葡萄：100% 琼瑶浆

  荔枝、白桃、玫瑰等华丽的香味。浓郁的水果味，带有一丝甜味。悠长的酸度和宜人的苦味营造出干爽的余味。

  经过认证的有机和纯素葡萄酒。

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  阿尔萨斯琼瑶浆 2020

  ¥1320(含税)

  生产地区：阿尔萨斯 / 制造商：Gustave Lorenz葡萄：100% 琼瑶浆荔枝、白桃、玫瑰等华丽的香味。浓郁的水果味，带有一丝甜味。悠长的酸度和宜人的苦味营造出干爽的余味。经过认证的有机和纯素葡萄酒。

• 阿尔萨斯雷司令 2021

  1100日元(含税)

  产地：阿尔萨斯/制造商：Cave de Türkheim

  葡萄品种: 100% 雷司令

  图克海姆村的葡萄种植合作社被高度评价为阿尔萨斯最好的合作社之一。自 1955 年开始，有 200 家种植者和酿酒厂参与其中。雷司令特有的清新白花和柑橘香味。口感多汁，后半段酸度丰富。您可以享受清爽的感觉和水果的味道。

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  阿尔萨斯雷司令 2021

  1100日元(含税)

  产地：阿尔萨斯/制造商：Cave de Türkheim葡萄品种: 100% 雷司令图克海姆村的葡萄种植合作社被高度评价为阿尔萨斯最好的合作社之一。自 1955 年开始，有 200 家种植者和酿酒厂参与其中。雷司令特有的清新白花和柑橘香味。口感多汁，后半段酸度丰富。您可以享受清爽的感觉和水果的味道。

• 默尔索 2022

  3300日元(含税)

  产区：勃艮第/制造商：Michel Dupont Fan

  葡萄品种：100% 霞多丽

  蒙特雷村世代相传的制造商。通过使用尽可能晚收获的成熟葡萄，我们创造了超越默尔索框架的独特默尔索葡萄酒。令人愉悦的橡木香气，带有成熟苹果和蜂蜜的香气。浓郁、饱满的水果风味，以酸度为核心。木桶陈酿、果香、蜂蜜的香气在口腔中蔓延，让您回味悠长。

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  默尔索 2022

  3300日元(含税)

  产区：勃艮第/制造商：Michel Dupont Fan葡萄品种：100% 霞多丽蒙特雷村世代相传的制造商。通过使用尽可能晚收获的成熟葡萄，我们创造了超越默尔索框架的独特默尔索葡萄酒。令人愉悦的橡木香气，带有成熟苹果和蜂蜜的香气。浓郁、饱满的水果风味，以酸度为核心。木桶陈酿、果香、蜂蜜的香气在口腔中蔓延，让您回味悠长。

4月18日杯装红酒～店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒～

• 拉莫特文森特酒庄 2020

  990日元(含税)

  产区：波尔多两海之间

  葡萄品种：80% 梅洛、20% 赤霞珠

  这是一款创新型酿酒机，由曾在新世界酒庄接受培训的兄弟制作。黑莓果酱和烤肉的甜美浓郁香气。梅洛果味浓郁，单宁细腻，口感厚重、干爽，是波尔多梅洛的典型特征，酸度相对温和。

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  拉莫特文森特酒庄 2020

  990日元(含税)

  产区：波尔多两海之间葡萄品种：80% 梅洛、20% 赤霞珠这是一款创新型酿酒机，由曾在新世界酒庄接受培训的兄弟制作。黑莓果酱和烤肉的甜美浓郁香气。梅洛果味浓郁，单宁细腻，口感厚重、干爽，是波尔多梅洛的典型特征，酸度相对温和。

• 菲图2019

  1100日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Domaine Jones

  葡萄品种： 佳丽酿、歌海娜、西拉

  该公司由热爱法国葡萄酒酿造的英国女性凯蒂·琼斯 (Katie Jones) 于 2008 年创立。制作者也被称为Fitou的“Joanne d'Arc”。浓郁的水果味被柔和的酸度收紧，辛辣的辣味被凸显。这是一款丰盛的酒。

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  菲图2019

  1100日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Domaine Jones葡萄品种： 佳丽酿、歌海娜、西拉该公司由热爱法国葡萄酒酿造的英国女性凯蒂·琼斯 (Katie Jones) 于 2008 年创立。制作者也被称为Fitou的“Joanne d'Arc”。浓郁的水果味被柔和的酸度收紧，辛辣的辣味被凸显。这是一款丰盛的酒。

• 科比埃尔“慢板”2022

  990日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Domaine du Grand Cress

  葡萄品种：50% 西拉、40% 歌海娜、10% 神索

  一种产自法国南部勃艮第的葡萄酒，这是罗曼尼康帝前首席种植者发现的土壤。一种带有精致水果风味的优雅酸味。最后感受到的细腻涩味和浓郁的辣味营造出干爽的口感。

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  科比埃尔“慢板”2022

  990日元(含税)

  产区：朗格多克/制造商：Domaine du Grand Cress葡萄品种：50% 西拉、40% 歌海娜、10% 神索一种产自法国南部勃艮第的葡萄酒，这是罗曼尼康帝前首席种植者发现的土壤。一种带有精致水果风味的优雅酸味。最后感受到的细腻涩味和浓郁的辣味营造出干爽的口感。

• 拉法基特酿尼古拉斯 2021 年

  990日元(含税)

  产区：鲁西永/制造商：Jean-Marc Lafarge

  葡萄品种：100%歌海娜

  歌海娜葡萄酒由一家拥有 80 多年历史的酒庄酿造，并由一位著名顾问接管，这位顾问曾致力于酿造令著名评论家印象深刻的葡萄酒。丰富而浓缩的水果风味、酸度和细腻的单宁赋予强劲而优雅的余味。

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  拉法基特酿尼古拉斯 2021 年

  990日元(含税)

  产区：鲁西永/制造商：Jean-Marc Lafarge葡萄品种：100%歌海娜歌海娜葡萄酒由一家拥有 80 多年历史的酒庄酿造，并由一位著名顾问接管，这位顾问曾致力于酿造令著名评论家印象深刻的葡萄酒。丰富而浓缩的水果风味、酸度和细腻的单宁赋予强劲而优雅的余味。

• 美丽岛黑皮诺 2020

  990日元(含税)

  产地：科西嘉岛/制造商：Raoul Clerget

  葡萄品种：100% 黑皮诺

  来自科西嘉岛的黑皮诺，由勃艮第历史悠久的生产商克莱杰家族生产。新鲜浆果和樱桃的非常明亮的甜香味。口感柔顺，活泼的酸度使味道更加紧致。酒体中等，苦味轻微，味道迷人。

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  美丽岛黑皮诺 2020

  990日元(含税)

  产地：科西嘉岛/制造商：Raoul Clerget葡萄品种：100% 黑皮诺来自科西嘉岛的黑皮诺，由勃艮第历史悠久的生产商克莱杰家族生产。新鲜浆果和樱桃的非常明亮的甜香味。口感柔顺，活泼的酸度使味道更加紧致。酒体中等，苦味轻微，味道迷人。

• 休伯特·布阿尔品丽珠 2018

  ¥1320(含税)

  产区：波尔多拉朗德波美侯

  葡萄品种：100% 品丽珠

  圣爱美浓顶级酒庄Angelus 的负责人Hubert de Bouard 启动了一个使用100% 波尔多品种的葡萄酒项目。浓郁的黑醋栗香气和带有绿色色调的烘焙香气。丰富的水果风味、细腻柔和的单宁和酸度收紧酒体。中等酒体的葡萄酒，充满活力。

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  休伯特·布阿尔品丽珠 2018

  ¥1320(含税)

  产区：波尔多拉朗德波美侯葡萄品种：100% 品丽珠圣爱美浓顶级酒庄Angelus 的负责人Hubert de Bouard 启动了一个使用100% 波尔多品种的葡萄酒项目。浓郁的黑醋栗香气和带有绿色色调的烘焙香气。丰富的水果风味、细腻柔和的单宁和酸度收紧酒体。中等酒体的葡萄酒，充满活力。

• 桑塞尔勒蒙特 2021 年

  1650日元(含税)

  产区：卢瓦尔河/制造商：Maison Fuchère

  葡萄品种：100% 黑皮诺

  该酒庄成立于 1921 年，目前隶属于勃艮第酒庄，生产体现风土特色的精致葡萄酒。新鲜红色浆果的甜香。口感清澈、柔顺，以酸度和微妙的涩味为核心，余味中带有一丝矿物质的味道。

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  桑塞尔勒蒙特 2021 年

  1650日元(含税)

  产区：卢瓦尔河/制造商：Maison Fuchère葡萄品种：100% 黑皮诺该酒庄成立于 1921 年，目前隶属于勃艮第酒庄，生产体现风土特色的精致葡萄酒。新鲜红色浆果的甜香。口感清澈、柔顺，以酸度和微妙的涩味为核心，余味中带有一丝矿物质的味道。

• 克罗兹冬宫 2021

  1650日元(含税)

  产区：罗讷河谷/制造商：Domaine Melody

  葡萄品种: 西拉 100%

  这是一家家族经营的酒庄，位于克罗兹-艾尔米塔什 (Crozes-Hermitage) 中心的默克罗尔 (Merkroll)。这个名字来自于田间与葡萄一起种植的桃子品种的名称。非常华丽，带有黑浆果和黑胡椒的辛辣香气。它具有柔顺的口感和丰富的水果风味。悠长的酸度、紧实的涩味、辛辣的辣味，让后半段口感偏干。

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  克罗兹冬宫 2021

  1650日元(含税)

  产区：罗讷河谷/制造商：Domaine Melody葡萄品种: 西拉 100%这是一家家族经营的酒庄，位于克罗兹-艾尔米塔什 (Crozes-Hermitage) 中心的默克罗尔 (Merkroll)。这个名字来自于田间与葡萄一起种植的桃子品种的名称。非常华丽，带有黑浆果和黑胡椒的辛辣香气。它具有柔顺的口感和丰富的水果风味。悠长的酸度、紧实的涩味、辛辣的辣味，让后半段口感偏干。

• 沃尔尼 2020

  3300日元(含税)

  产区：勃艮第/制造商：Doudet Nordin

  葡萄品种：100% 黑皮诺

  一家历史悠久的制造商，于 1849 年在萨维尼莱博讷村成立。该酒窖在二战期间被保留下来，至今仍保存着许多老清酒。红色浆果、紫罗兰和香料的香气。柔和的水果味蔓延开来，构成结构的酸味和涩味也舒适地蔓延开来。

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  沃尔尼 2020

  3300日元(含税)

  产区：勃艮第/制造商：Doudet Nordin葡萄品种：100% 黑皮诺一家历史悠久的制造商，于 1849 年在萨维尼莱博讷村成立。该酒窖在二战期间被保留下来，至今仍保存着许多老清酒。红色浆果、紫罗兰和香料的香气。柔和的水果味蔓延开来，构成结构的酸味和涩味也舒适地蔓延开来。

• 拉丰金莎酒庄 2017 年 四级

  3300日元(含税)

  产区：波尔多Saint-Estephe村

  葡萄品种：55% 赤霞珠、34% 梅洛、5% 小维多、6% 品丽珠

  1855年评为四年级。一座历史悠久的城堡，其历史可以追溯到 16 世纪。一流城堡附近的田地出产的葡萄酒味道浓郁，即使在圣埃斯泰夫村也很突出。单宁细腻，果味柔和。您将永远沉浸在辛辣优雅的回味中。

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  拉丰金莎酒庄 2017 年 四级

  3300日元(含税)

  产区：波尔多Saint-Estephe村葡萄品种：55% 赤霞珠、34% 梅洛、5% 小维多、6% 品丽珠1855年评为四年级。一座历史悠久的城堡，其历史可以追溯到 16 世纪。一流城堡附近的田地出产的葡萄酒味道浓郁，即使在圣埃斯泰夫村也很突出。单宁细腻，果味柔和。您将永远沉浸在辛辣优雅的回味中。

一杯香槟和甜酒

• <香槟> Jean de Villaret Brut NV

  1650日元(含税)

  生产商：香槟 / 生产商：Maison Baron Fuente

  葡萄：60% 莫尼耶，30% 霞多丽，10% 黑比诺，

  在德国柏林举办的“Berlin Wine Trophy 2013”中获得金奖。

  明亮的金色。细腻活泼的气泡营造出干净的系列。奶油蛋卷的香气和苹果蜂蜜的甜美香气。放入口中时口感柔软，酸度和稠度的平衡度很高。它有一种优雅的味道。

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  <香槟> Jean de Villaret Brut NV

  1650日元(含税)

  生产商：香槟 / 生产商：Maison Baron Fuente葡萄：60% 莫尼耶，30% 霞多丽，10% 黑比诺，在德国柏林举办的“Berlin Wine Trophy 2013”中获得金奖。明亮的金色。细腻活泼的气泡营造出干净的系列。奶油蛋卷的香气和苹果蜂蜜的甜美香气。放入口中时口感柔软，酸度和稠度的平衡度很高。它有一种优雅的味道。

• <甜点酒> Château Canto Grill 2016

  ¥1320(含税)

  贵腐酒

  产地：波尔多苏玳制造商：Château Canto Grill

  葡萄：以赛美蓉为主，长相思

  甜味浓郁，酸度强，口感清爽优雅。

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  <甜点酒> Château Canto Grill 2016

  ¥1320(含税)

  贵腐酒产地：波尔多苏玳制造商：Château Canto Grill葡萄：以赛美蓉为主，长相思甜味浓郁，酸度强，口感清爽优雅。

• <甜酒> Don Payex 1999

  1760日元(含税)

  加强酒

  生产商：西班牙 Montilla Mollyles 制造商：Toro Albara

  葡萄：100% 佩德罗希门尼斯

  来自 Bodegas Toro Albara 的珍贵葡萄酒，陈酿超过 20 年并发布。

  浓郁的甜味，如西梅果酱和红糖。您可以享受由于老化而产生的风味和风味的深度。

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  <甜酒> Don Payex 1999

  1760日元(含税)

  加强酒生产商：西班牙 Montilla Mollyles 制造商：Toro Albara葡萄：100% 佩德罗希门尼斯来自 Bodegas Toro Albara 的珍贵葡萄酒，陈酿超过 20 年并发布。浓郁的甜味，如西梅果酱和红糖。您可以享受由于老化而产生的风味和风味的深度。

瓶装葡萄酒清单（2021、6、22更新）

• 白酒单 1

  维纳斯霞多丽 2019

  / Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520

  维欧尼黑山黑葡萄酒 2019

  / Montagne Noire (朗格多克) \ 3,520

  2018 年方图纳城堡

  (波尔多) \ 4,400

  Muscadet Savre et Maine “Les Saint Sonnières” 2018

  / Michelle Riposo (卢瓦尔河) \ 4,950

  2019 年罗纳河谷

  / 布蒂诺 (罗纳河) \ 4,950

  阿尔萨斯雷司令2017

  / Gustave Lorenz (阿尔萨斯) \ 6,600

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  白酒单 1

  维纳斯霞多丽 2019 / Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520维欧尼黑山黑葡萄酒 2019 / Montagne Noire (朗格多克) \ 3,520 2018 年方图纳城堡(波尔多) \ 4,400 Muscadet Savre et Maine “Les Saint Sonnières” 2018 / Michelle Riposo (卢瓦尔河) \ 4,950 2019 年罗纳河谷/ 布蒂诺 (罗纳河) \ 4,950阿尔萨斯雷司令2017 / Gustave Lorenz (阿尔萨斯) \ 6,600

• 白酒单 2

  夏布利 2018

  / William Fevre (勃艮第) \ 6,600

  Puy Fume 2019

  / Domaine Taborde (卢瓦尔河) \ 6,600

  阿尔萨斯琼瑶浆 2016

  / 特林巴赫 (阿尔萨斯) \ 7,700

  Puligny-Montrachet 2017

  / Olivier Leflave (勃艮第) \ 18,700

  科尔顿特级园 2017

  / Maison Riquel (勃艮第) \ 33,000

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  白酒单 2

  夏布利 2018 / William Fevre (勃艮第) \ 6,600 Puy Fume 2019 / Domaine Taborde (卢瓦尔河) \ 6,600阿尔萨斯琼瑶浆 2016 / 特林巴赫 (阿尔萨斯) \ 7,700 Puligny-Montrachet 2017 / Olivier Leflave (勃艮第) \ 18,700科尔顿特级园 2017 / Maison Riquel (勃艮第) \ 33,000

• 红酒单<勃艮第> 1

  马萨内2017

  / 多米尼克·洛朗 \ 8,800

  Fisan 2014

  / 路易斯·贾德 \ 9,900

  勃艮第 2015

  / 克劳德杜加酒庄 \ 13,200

  勃艮第 2016

  / 克劳德杜加酒庄 \ 13,200

  Gevrey-Chambertin 2014

  / Domaine Rene Leclerc \ 13,200

  萨维尼莱博纳 2016

  / Domaine Simon Beads \ 13,200

  更多圣丹尼斯“Cool Darzil” 2016

  / 弗雷德里克·马格南 \ 15,400

  波玛 2016

  / Domaine Paul Garode \ 15,400

  Chambolle-Musigny 2018

  / Domaine Christoph Bricheck \ 16,500

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  红酒单<勃艮第> 1

  马萨内2017 / 多米尼克·洛朗 \ 8,800 Fisan 2014 / 路易斯·贾德 \ 9,900勃艮第 2015 / 克劳德杜加酒庄 \ 13,200勃艮第 2016 / 克劳德杜加酒庄 \ 13,200 Gevrey-Chambertin 2014 / Domaine Rene Leclerc \ 13,200萨维尼莱博纳 2016 / Domaine Simon Beads \ 13,200更多圣丹尼斯“Cool Darzil” 2016 / 弗雷德里克·马格南 \ 15,400波玛 2016 / Domaine Paul Garode \ 15,400 Chambolle-Musigny 2018 / Domaine Christoph Bricheck \ 16,500

• 红酒单<勃艮第> 2

  勃艮第 2015

  / 让·玛丽·傅立叶 \ 16,500

  Nuits-Saint-Georges 1999

  / 发烧 \ 19,800

  Gevrey-Chambertin 2016

  / 克劳德杜加酒庄 \ 23,650

  Gevrey-Chambertin “Cuvée Nature” 2017

  / 卢·杜蒙 \ 26,400

  Gevrey-Chambertin “Kuro Tamiso” 2015

  / Domaine Pierre Damois \ 4,4000

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  红酒单<勃艮第> 2

  勃艮第 2015 / 让·玛丽·傅立叶 \ 16,500 Nuits-Saint-Georges 1999 / 发烧 \ 19,800 Gevrey-Chambertin 2016 / 克劳德杜加酒庄 \ 23,650 Gevrey-Chambertin “Cuvée Nature” 2017 / 卢·杜蒙 \ 26,400 Gevrey-Chambertin “Kuro Tamiso” 2015 / Domaine Pierre Damois \ 4,4000

• 红酒单<勃艮第、特级葡萄园和一级葡萄园>

  2011 年萨维尼莱博讷 1er Cru “Les Vergeres”

  / Louis Jad一年级场\ 16,500

  Morey-Saint-Denis 1er Cru “Cro de Zorme” 1999

  / Janial Marcel一年级场\ 16,500

  2017 年Echezo 特级园

  / Domaine Jack Cashew特级田 \ 49,500

  Clos de Vougeot Grand Cru 2017

  / Kokar Loison Fluro 特级场 \ 58,300

  2018 年沙姆香伯丹特级酒庄

  / La Ghibliot 特级场\ 58,300

  Clos de Vougeot Grand Cru 2015

  / Bertrand Ambroise特级场 \ 58,300

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  红酒单<勃艮第、特级葡萄园和一级葡萄园>

  2011 年萨维尼莱博讷 1er Cru “Les Vergeres” / Louis Jad一年级场\ 16,500 Morey-Saint-Denis 1er Cru “Cro de Zorme” 1999 / Janial Marcel一年级场\ 16,500 2017 年Echezo 特级园/ Domaine Jack Cashew特级田 \ 49,500 Clos de Vougeot Grand Cru 2017 / Kokar Loison Fluro 特级场 \ 58,300 2018 年沙姆香伯丹特级酒庄/ La Ghibliot 特级场\ 58,300 Clos de Vougeot Grand Cru 2015 / Bertrand Ambroise特级场 \ 58,300

• 红葡萄酒单<波尔多1855年评级酒及副酒>1

  Château Cantomerle 2013

  （5 年级，O 梅多克） \ 11,000

  卡曼萨克城堡 2014

  （五年级，O 梅多克） \ 13,200

  2006年拉科斯特鲍里

  / Ch. Grand Puy Lacoste (5 级副酒) \ 13,200

  兰奇穆萨城堡 2007

  （五年级，波亚克） \ 14,300

  小狮子 2011

  / Ch. Leoville Las Cars (二级副酒) \ 15,400

  Château au Bage Liberal 2007

  （五年级，波亚克） \ 15,400

  Chateau Duard Milon Rothschild 2008

  （四年级，波亚克） \ 19,250

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  红葡萄酒单<波尔多1855年评级酒及副酒>1

  Château Cantomerle 2013 （5 年级，O 梅多克） \ 11,000卡曼萨克城堡 2014 （五年级，O 梅多克） \ 13,200 2006年拉科斯特鲍里/ Ch. Grand Puy Lacoste (5 级副酒) \ 13,200兰奇穆萨城堡 2007 （五年级，波亚克） \ 14,300小狮子 2011 / Ch. Leoville Las Cars (二级副酒) \ 15,400 Château au Bage Liberal 2007 （五年级，波亚克） \ 15,400 Chateau Duard Milon Rothschild 2008 （四年级，波亚克） \ 19,250

• 红葡萄酒单<波尔多1855年评级酒及副酒>2

  拉格朗日城堡 2009

  （三年级，圣朱利安） \ 19,250

  达尔玛雅克城堡 2004

  （五年级，波亚克） \ 22,000

  玛歌城堡玛歌2014

  / 一级玛歌酒庄三号酒 \ 22,000

  Le Clarence de Haut Brion 2013

  / 一级豪伯王酒庄的副牌酒 \ 38,500

  比雄朗维尔男爵城堡 2006

  （二年级，波亚克） \ 49,500

  玛歌酒庄 2007

  （一年级玛戈） \ 88,000

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  红葡萄酒单<波尔多1855年评级酒及副酒>2

  拉格朗日城堡 2009 （三年级，圣朱利安） \ 19,250达尔玛雅克城堡 2004 （五年级，波亚克） \ 22,000玛歌城堡玛歌2014 / 一级玛歌酒庄三号酒 \ 22,000 Le Clarence de Haut Brion 2013 / 一级豪伯王酒庄的副牌酒 \ 38,500比雄朗维尔男爵城堡 2006 （二年级，波亚克） \ 49,500玛歌酒庄 2007 （一年级玛戈） \ 88,000

• 红酒单<波尔多及其他地区>

  佛蒙特城堡“Grand Cuvée” 2016

  (AC Bordeaux Entre-Deux-Mer) \ 6,600

  坏小子 2015

  / Jean-Luc Tunevin (AC Bordeaux) \ 7,480

  三河克罗瓦城堡2016

  (AC 弗龙萨克) \ 9,900

  莱斯奥德史密斯 2013

  / Chateau Smith O Lafitte

  (AC Pessac Leonyan) \ 9,900

  马泽尔城堡 2015

  (AC 波美侯) \ 13,200

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  红酒单<波尔多及其他地区>

  佛蒙特城堡“Grand Cuvée” 2016 (AC Bordeaux Entre-Deux-Mer) \ 6,600坏小子 2015 / Jean-Luc Tunevin (AC Bordeaux) \ 7,480三河克罗瓦城堡2016 (AC 弗龙萨克) \ 9,900莱斯奥德史密斯 2013 / Chateau Smith O Lafitte (AC Pessac Leonyan) \ 9,900马泽尔城堡 2015 (AC 波美侯) \ 13,200

• 红酒单<法国及其他地区>1

  维纳斯赤霞珠2019

  / Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520

  2017 年黑比诺葡萄酒

  / Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520

  卡巴德 2018

  / Château Juclary (朗格多克) \ 4,620

  库托杜兰多克2016

  / Chateau Paul Mas (朗格多克) \ 5,500

  2017 年罗纳河谷“Granatcha”

  / Estézargues 葡萄栽培协会（罗纳） \ 5,500

  Corbières “Le Clos Redon” 2017

  / Chateau Matte Sabran (朗格多克) \ 5,500

  阿尔萨斯黑比诺2018

  / Gustave Lorenz (阿尔萨斯) \ 7,700

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  红酒单<法国及其他地区>1

  维纳斯赤霞珠2019 / Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520 2017 年黑比诺葡萄酒/ Les Domaines Paul Mas (朗格多克) \ 3,520卡巴德 2018 / Château Juclary (朗格多克) \ 4,620库托杜兰多克2016 / Chateau Paul Mas (朗格多克) \ 5,500 2017 年罗纳河谷“Granatcha” / Estézargues 葡萄栽培协会（罗纳） \ 5,500 Corbières “Le Clos Redon” 2017 / Chateau Matte Sabran (朗格多克) \ 5,500阿尔萨斯黑比诺2018 / Gustave Lorenz (阿尔萨斯) \ 7,700

• 红酒单<法国及其他地区>2

  2015 年马迪兰“蒙特斯城堡”

  / Alain Brumont（法国西南部）\ 8,580

  克罗兹冬宫 2014

  / Domaine Alain Grailo (罗纳河) \ 1,5400

  Court Roti “Ampodium” 2016

  / 雷内·罗斯坦 (Rhone) \ 22,000

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  红酒单<法国及其他地区>2

  2015 年马迪兰“蒙特斯城堡” / Alain Brumont（法国西南部）\ 8,580克罗兹冬宫 2014 / Domaine Alain Grailo (罗纳河) \ 1,5400 Court Roti “Ampodium” 2016 / 雷内·罗斯坦 (Rhone) \ 22,000

• 半瓶白酒单

  2017 年罗讷河谷白葡萄酒

  / Gigal (罗纳河) (1/2 瓶) \ 2,640

  夏布利 2011

  / Maison Riquel (勃艮第) (1/2 瓶) \ 4,180

  桑塞尔“La Croix du Rois” 2015

  / Lucian Crochet (Loire) (1/2 瓶) \ 4,510

  默尔索 2018

  / Louis Jad (勃艮第) (1/2 瓶) \ 8,250

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  半瓶白酒单

  2017 年罗讷河谷白葡萄酒/ Gigal (罗纳河) (1/2 瓶) \ 2,640夏布利 2011 / Maison Riquel (勃艮第) (1/2 瓶) \ 4,180桑塞尔“La Croix du Rois” 2015 / Lucian Crochet (Loire) (1/2 瓶) \ 4,510默尔索 2018 / Louis Jad (勃艮第) (1/2 瓶) \ 8,250

• 半瓶红酒单

  2015 年罗讷河谷红葡萄酒

  / Gigal (罗纳河) (1/2 瓶) \ 2,640

  博蒙特城堡2016

  (Bordeaux O Medoc) (1/2 瓶) \ 4,620

  瞳孔2015

  (波尔多) (1/2 瓶) \ 5,500

  Beaune du Château 1er Cru 2011

  / Bushar (勃艮第) (1/2 瓶) \ 6,380

  2016 年拉格朗日嘉年华

  / Ch. Lagrange (三年级副酒) (1/2 Bottle) \ 6,600

  Gevrey-Chambertin “Cro de Mexican” 2013

  / Pierre Julin (勃艮第) (1/2 瓶) \ 7,700

  1/10

  半瓶红酒单

  2015 年罗讷河谷红葡萄酒/ Gigal (罗纳河) (1/2 瓶) \ 2,640博蒙特城堡2016 (Bordeaux O Medoc) (1/2 瓶) \ 4,620瞳孔2015 (波尔多) (1/2 瓶) \ 5,500 Beaune du Château 1er Cru 2011 / Bushar (勃艮第) (1/2 瓶) \ 6,380 2016 年拉格朗日嘉年华/ Ch. Lagrange (三年级副酒) (1/2 Bottle) \ 6,600 Gevrey-Chambertin “Cro de Mexican” 2013 / Pierre Julin (勃艮第) (1/2 瓶) \ 7,700