wine bar Cave de TAMURA

地址: JR三鹰站北口步行2分钟

细节

侍酒师业主个人资料

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业主侍酒师

雅田村

事业

1972年出生于东京。渴望的餐厅服务人员,加盟老字号餐厅三笠会馆的银座。

该公司的西银座的意大利餐厅,服务欧陆餐厅经理的麻布。

于是,为了学习的法国美食的服务技巧,他加入法国餐厅 - 米其林一星级的河野所有者和厨师的莫娜·丽莎·埃比苏总部。它作为一米Doteru和调酒师在同一家店。

在2009年三鹰5月30日,开酒吧洞德田村。

2011日本侍酒师协会认证的高级侍酒师收购