お店の雰囲気

在三鹰站前,品味各异的玉川上水每个季节都静静地流淌。 Cave de TAMURA是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧,位于城市的一个角落。
Wine Bar Cave de TAMURA是一家由高级侍酒师于2009年开设的葡萄酒吧,他在意大利和法国餐馆中积累了经验,目的是帮助成年人忘记他们的日常生活,并度过轻松愉快的时光。

后院的灯火通明和酒杯邀请宾客进入轻松随意的氛围。
如果您想与亲朋好友一起享用美酒和佳肴,想单独谈论美酒或想进一步了解美酒,可以根据当时客户的情况来使用。
为此,我们将努力提供能够反映客户感受的服务。

拥有10个座位的商店创造了一个休闲空间,您可以在其中放松身心并享用葡萄酒和美食。
我们的目标是成为一个不仅有葡萄酒和美食,而且每个人都能感受到加α并自然微笑的酒吧。
*我们不接受5人或以上的团体或未成年人使用。
概念
烹饪
我们的菜肴是由我们的侍酒师考虑到与葡萄酒的相容性而准备的,是能够衬托出食材本身风味的菜肴。
小吃
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
1/10
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(税込)
瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
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瑞士牛奶和苦巧克力
¥660(税込)
芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
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芒果、蔓越莓和无花果等什锦干果
¥660(税込)
坚果拼盘
¥660(税込)
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坚果拼盘
¥660(税込)
奶酪
5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
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5 种欧洲奶酪拼盘
2200日元(税込)
香脆帕尔马干酪饼干
¥660(税込)
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香脆帕尔马干酪饼干
¥660(税込)
用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
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用自制香草油腌制的马苏里拉奶酪
¥660(税込)
“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
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“Brillat-Savarin à la Papaya”——一种尝起来像稀有芝士蛋糕的奶酪
¥660(税込)
凉菜
花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
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花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(税込)
乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
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乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(税込)
温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
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温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(税込)
凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
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凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(税込)
橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
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橄榄欧式火腿
¥1320(税込)
著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
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著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(税込)
番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
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番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(税込)
非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
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非常简单的番茄沙拉
¥660(税込)
热菜
法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(税込)
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法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(税込)
蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
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蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(税込)
番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
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番茄酱炖牛肚和黑橄榄
1650日元(税込)
奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
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奶油味蒸蛤蜊
¥1320(税込)
意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
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意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(税込)
烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
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烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(税込)
青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
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青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(税込)
香肠
五种口味的什锦猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬
1100日元(税込)
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五种口味的什锦猪肉香肠:粗磨、罗勒、黑胡椒、奶酪和柠檬
1100日元(税込)
国产鹿肉香肠
990日元(税込)
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国产鹿肉香肠
990日元(税込)
家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
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家养野猪法兰克福香肠
1650日元(税込)
面食烹饪
意大利细面配辣椒粉和撒丁岛干鲻鱼子粉
1870年jpy(税込)
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意大利细面配辣椒粉和撒丁岛干鲻鱼子粉
1870年jpy(税込)
意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汤团
1650日元(税込)
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意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉”酱汤团
1650日元(税込)
意大利面配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄
1650日元(税込)
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意大利面配晒干番茄风味橄榄油酱和黑橄榄
1650日元(税込)
罗勒酱意大利面配法国火腿
1870年jpy(税込)
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罗勒酱意大利面配法国火腿
1870年jpy(税込)
培根卡邦尼配宽面条
1870年jpy(税込)
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培根卡邦尼配宽面条
1870年jpy(税込)
肉类菜肴
烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
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烤鸭腰肉配炒蔬菜和芥末日式酱汁
2420日元(税込)
用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
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用嫩炖牛腩制成的炖牛肉
2200日元(税込)
带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
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带骨油封鸭腿配炒土豆
2200日元(税込)
烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
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烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
半釉酱焖牛脸肉
3300日元(税込)
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半釉酱焖牛脸肉
3300日元(税込)
甜点
香草冰淇淋,香草豆荚充足
¥660(税込)
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香草冰淇淋,香草豆荚充足
¥660(税込)
热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
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热巧克力蛋糕
1100日元(税込)
*含冰淇淋1,320日元
热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
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热苹果挞
880日元(税込)
*含冰淇淋 1,100 日元
法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
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法国安茹小镇的当地甜点:新鲜奶酪慕斯“Crème d'Anjou”配覆盆子酱
1100日元(税込)
与葡萄酒搭配甜点<酒吧独特的甜点,与最佳的葡萄酒搭配享受>
香草冰淇淋 x <甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,口感浓郁,像糖蜜一样甜美。
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香草冰淇淋 x <甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,口感浓郁,像糖蜜一样甜美。
安茹奶油 x <甜酒> Passito di Pantelleria
1650日元(税込)
用新鲜奶酪制作的浓郁安茹奶油,淋上意大利西西里岛的甜酒,口感醇厚。杏子的甜味与奶油的口感完美融合。略带苦味的葡萄酒余味,为这款成人甜点增添了点睛之笔。
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安茹奶油 x <甜酒> Passito di Pantelleria
1650日元(税込)
用新鲜奶酪制作的浓郁安茹奶油,淋上意大利西西里岛的甜酒,口感醇厚。杏子的甜味与奶油的口感完美融合。略带苦味的葡萄酒余味,为这款成人甜点增添了点睛之笔。
周年纪念甜品盘
周年纪念甜品盘(需至少提前一天预订)
1980日元(税込)
请将其用作生日或其他庆祝活动的惊喜。
*必须至少提前一天预订。
*不能包含消息、姓名等。
*在线预订时,请填写请求字段。
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周年纪念甜品盘(需至少提前一天预订)
1980日元(税込)
请将其用作生日或其他庆祝活动的惊喜。 *必须至少提前一天预订。 *不能包含消息、姓名等。 *在线预订时,请填写请求字段。
酒
本店是一家专营法国葡萄酒的酒吧。我们提供超过 20 种杯装葡萄酒,包括红葡萄酒和白葡萄酒。
特殊玻璃酒
今天,12月9日,我们提供杯装优质葡萄酒,每人每天限点一份(我们以惊人的特价提供高性价比的葡萄酒)。
尚博勒-慕西尼 Les Charmes 一级园 2023 年
4400日元(税込)
生产商:于德洛-巴耶酒庄
产区:勃艮第一级葡萄园
葡萄品种:100% 黑皮诺
Domaine Dominique Le Glen 于 1981 年在香波-慕西尼村成立,2004 年接管酒庄,此后大幅提高了葡萄酒的质量,使其成为香波-慕西尼的顶级生产商。
这款酒香气馥郁复杂,散发着红莓、紫罗兰和香料的芬芳。入口柔顺,浓郁的果香、恰到好处的酸度以及细腻绵密的单宁,共同营造出令人愉悦的口感。这是一款出自追求优雅的酿酒师之手的佳酿。
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尚博勒-慕西尼 Les Charmes 一级园 2023 年
4400日元(税込)
生产商:于德洛-巴耶酒庄产区:勃艮第一级葡萄园葡萄品种:100% 黑皮诺Domaine Dominique Le Glen 于 1981 年在香波-慕西尼村成立,2004 年接管酒庄,此后大幅提高了葡萄酒的质量,使其成为香波-慕西尼的顶级生产商。这款酒香气馥郁复杂,散发着红莓、紫罗兰和香料的芬芳。入口柔顺,浓郁的果香、恰到好处的酸度以及细腻绵密的单宁,共同营造出令人愉悦的口感。这是一款出自追求优雅的酿酒师之手的佳酿。
12月9日 今日老年份葡萄酒(按杯出售)
2002年勃艮第红葡萄酒
2200日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选
产地:勃艮第
葡萄品种:100% 黑皮诺
路易·杜蒙酒庄(Louis Dumont)是中田浩二于2000年在勃艮第创立的酒庄。“天、地、人”的酒标体现了酒庄秉承亨利·贾伊的建议而形成的理念。这款“珍稀精选”系列是中田浩二精心挑选的年份佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。
它具有陈酿带来的红色浆果和泥土的复杂香气,鲜味十足,果香柔和,酸度宜人而紧致。
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2002年勃艮第红葡萄酒
2200日元(税込)
制作人:Lou Dumont 珍稀精选产地:勃艮第葡萄品种:100% 黑皮诺路易·杜蒙酒庄(Louis Dumont)是中田浩二于2000年在勃艮第创立的酒庄。“天、地、人”的酒标体现了酒庄秉承亨利·贾伊的建议而形成的理念。这款“珍稀精选”系列是中田浩二精心挑选的年份佳酿,他同时也是一位知名的葡萄酒商。它具有陈酿带来的红色浆果和泥土的复杂香气,鲜味十足,果香柔和,酸度宜人而紧致。
12月9日,今日日本葡萄酒~让我们支持日本葡萄酒吧!~店主侍酒师为大家介绍有趣且稀有的日本葡萄酒。
广岛三好酒庄 TOMOE 小王子麝香葡萄酒贝利 A 2023
1650日元(税込)
生产商:广岛三好葡萄酒厂
产地:广岛县三好市
葡萄品种:小王子、麝香贝利A
三好酒庄位于广岛县东北部,四面环山,坐落在三好盆地之中,三条河流交织,形成一片“雾海”。这家自然资源丰富的酒庄也提供葡萄酒旅游服务。自从留学归来的太田直之担任酒庄庄长以来,酒庄酿造出了许多在国内外屡获殊荣的葡萄酒。“TOMOE”系列是酒庄的顶级品牌葡萄酒。
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广岛三好酒庄 TOMOE 小王子麝香葡萄酒贝利 A 2023
1650日元(税込)
生产商:广岛三好葡萄酒厂产地:广岛县三好市葡萄品种:小王子、麝香贝利A三好酒庄位于广岛县东北部,四面环山,坐落在三好盆地之中,三条河流交织,形成一片“雾海”。这家自然资源丰富的酒庄也提供葡萄酒旅游服务。自从留学归来的太田直之担任酒庄庄长以来,酒庄酿造出了许多在国内外屡获殊荣的葡萄酒。“TOMOE”系列是酒庄的顶级品牌葡萄酒。
12月9日今日杯装白葡萄酒推荐——由店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒
都兰长相思 2024
1100日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Domaine du Grandcer
葡萄:100% 长相思
这是卢瓦尔河谷集团(Loire Propriété)旗下的品牌葡萄酒之一,该集团成立于1872年,业务范围覆盖卢瓦尔河谷地区。大塞尔酒庄(Domaine du Grand Cerre)位于卢瓦尔河畔,温暖的气候和凝灰岩土壤孕育出品质卓越、香气馥郁的长相思。其柑橘和醋栗的浓郁香气令人耳目一新。浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰。回味果香宜人,口感清新饱满。
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都兰长相思 2024
1100日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Domaine du Grandcer葡萄:100% 长相思这是卢瓦尔河谷集团(Loire Propriété)旗下的品牌葡萄酒之一,该集团成立于1872年,业务范围覆盖卢瓦尔河谷地区。大塞尔酒庄(Domaine du Grand Cerre)位于卢瓦尔河畔,温暖的气候和凝灰岩土壤孕育出品质卓越、香气馥郁的长相思。其柑橘和醋栗的浓郁香气令人耳目一新。浓郁的果香与活泼的酸度相得益彰。回味果香宜人,口感清新饱满。
维欧尼艺术之家 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Peyriere ¥ 1,100
葡萄:100% 维欧尼
这家酒庄的历史可以追溯到1776年,是一家享有盛誉的酒庄,曾于1987年向教皇进献葡萄酒。它也是该地区首家种植西拉和维欧尼的酒庄,也是一家具有开创性的酒庄。成熟的桃子和杏子的甜美香气,浓郁醇厚的果味,以及与之完美融合的酸度,共同造就了这款酒多汁而醇厚的口感。
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维欧尼艺术之家 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Domaine Peyriere ¥ 1,100葡萄:100% 维欧尼这家酒庄的历史可以追溯到1776年,是一家享有盛誉的酒庄,曾于1987年向教皇进献葡萄酒。它也是该地区首家种植西拉和维欧尼的酒庄,也是一家具有开创性的酒庄。成熟的桃子和杏子的甜美香气,浓郁醇厚的果味,以及与之完美融合的酸度,共同造就了这款酒多汁而醇厚的口感。
利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass
葡萄品种:100% 霞多丽
AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。
这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
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利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(税込)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass葡萄品种:100% 霞多丽AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(税込)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards
葡萄品种:长相思、赛美蓉
他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
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贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(税込)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards葡萄品种:长相思、赛美蓉他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
阿尔萨斯琼瑶浆 2023
1650日元(税込)
产地:阿尔萨斯 / 生产商:Gustave Lorenz
葡萄:100% 琼瑶浆
这家家族经营的酒庄在65个国家/地区享有盛誉,并被多家航空公司使用。它获得了EuroLeaf的有机和纯素食认证。酒体丰满,果香浓郁,略带甜味。略带苦味的口感中和了甜味。口感多汁,半干,令人愉悦。
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阿尔萨斯琼瑶浆 2023
1650日元(税込)
产地:阿尔萨斯 / 生产商:Gustave Lorenz葡萄:100% 琼瑶浆这家家族经营的酒庄在65个国家/地区享有盛誉,并被多家航空公司使用。它获得了EuroLeaf的有机和纯素食认证。酒体丰满,果香浓郁,略带甜味。略带苦味的口感中和了甜味。口感多汁,半干,令人愉悦。
雷司令“朱尔斯·盖尔” 2022
1870年jpy(税込)
产地:阿尔萨斯 / 制造商:Botto Geir
葡萄:100% 雷司令
这位才华横溢的酿酒师曾入选年度法国30佳白葡萄酒。酒庄所有葡萄园均采用生物动力法种植。这款酒采用从有机合同农户手中采购的葡萄酿造而成。酒体散发着浓郁的柑橘、蜂蜜和菩提树的芬芳。饱满的果香与强劲的酸度和咸鲜的风味相得益彰。余味中弥漫着蜂蜜般的香气和成熟的水果风味。
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雷司令“朱尔斯·盖尔” 2022
1870年jpy(税込)
产地:阿尔萨斯 / 制造商:Botto Geir葡萄:100% 雷司令这位才华横溢的酿酒师曾入选年度法国30佳白葡萄酒。酒庄所有葡萄园均采用生物动力法种植。这款酒采用从有机合同农户手中采购的葡萄酿造而成。酒体散发着浓郁的柑橘、蜂蜜和菩提树的芬芳。饱满的果香与强劲的酸度和咸鲜的风味相得益彰。余味中弥漫着蜂蜜般的香气和成熟的水果风味。
蒙特路易斯中学 2022
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Domaine de Clay
葡萄:100% 白诗南
这家位于图尔地区的老酒庄始建于1893年,以其香槟风格的起泡酒而闻名。他们的AOC Montlouis葡萄酒采用100%白诗南葡萄酿造,在不锈钢罐和木桶中陈酿10个月,酿造出浓郁醇厚的葡萄酒。酒中弥漫着柑橘和榅桲的香气。浓郁的果香与酸度相得益彰,展现出橡木桶的复杂风味。回味中,果香和矿物质气息令人愉悦。
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蒙特路易斯中学 2022
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河 / 生产商:Domaine de Clay葡萄:100% 白诗南这家位于图尔地区的老酒庄始建于1893年,以其香槟风格的起泡酒而闻名。他们的AOC Montlouis葡萄酒采用100%白诗南葡萄酿造,在不锈钢罐和木桶中陈酿10个月,酿造出浓郁醇厚的葡萄酒。酒中弥漫着柑橘和榅桲的香气。浓郁的果香与酸度相得益彰,展现出橡木桶的复杂风味。回味中,果香和矿物质气息令人愉悦。
奥克西·杜勒斯 2021
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:文森特·普鲁尼耶
葡萄品种:100%霞多丽
这家酒庄是科特迪博讷产区著名普鲁尼耶家族的后裔,于1988年创立。他们的宗旨是酿造突出矿物风味的葡萄酒。这款酒散发着白桃和杏子的清新香气,以及橡木的芬芳,令人愉悦;柔和的酸度更衬托出浓郁的果香。果味在口中蔓延,带来一丝矿物气息。余味悠长,令人回味无穷。
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奥克西·杜勒斯 2021
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:文森特·普鲁尼耶葡萄品种:100%霞多丽这家酒庄是科特迪博讷产区著名普鲁尼耶家族的后裔,于1988年创立。他们的宗旨是酿造突出矿物风味的葡萄酒。这款酒散发着白桃和杏子的清新香气,以及橡木的芬芳,令人愉悦;柔和的酸度更衬托出浓郁的果香。果味在口中蔓延,带来一丝矿物气息。余味悠长,令人回味无穷。
12月9日,杯装红酒供应~由店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒~
卡瓦尔德斯 2021
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Chateau Jouclaly
葡萄:50% 梅洛、30% 西拉、20% 歌海娜
卡巴德斯AOC葡萄酒是法国南部唯一一款融合了南部和波尔多葡萄的葡萄酒。乔克拉里酒庄(Château Joclary)是一家历史悠久且颇具代表性的酒庄。这款酒果味醇厚顺滑,酸度圆润,涩味浓郁,赋予其深度。口感强劲而温暖。
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卡瓦尔德斯 2021
1100日元(税込)
产区:朗格多克 / 生产商:Chateau Jouclaly葡萄:50% 梅洛、30% 西拉、20% 歌海娜卡巴德斯AOC葡萄酒是法国南部唯一一款融合了南部和波尔多葡萄的葡萄酒。乔克拉里酒庄(Château Joclary)是一家历史悠久且颇具代表性的酒庄。这款酒果味醇厚顺滑,酸度圆润,涩味浓郁,赋予其深度。口感强劲而温暖。
卡奥尔“A&E” 2020
1100日元(税込)
产区:法国西南部 / 生产商:Chateau Pinelet
葡萄:85% 马尔贝克、15% 梅洛
这款酒以安妮和埃马纽埃尔姐妹的名字命名,她们在卡奥尔拥有悠久的历史,在各种土壤中酿造出优质的葡萄酒。这款酒展现了马尔贝克的果香,柔顺的果味,醇厚的涩味,以及核心的酸度。其芳香四溢、均衡的口感令人愉悦。
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卡奥尔“A&E” 2020
1100日元(税込)
产区:法国西南部 / 生产商:Chateau Pinelet葡萄:85% 马尔贝克、15% 梅洛这款酒以安妮和埃马纽埃尔姐妹的名字命名,她们在卡奥尔拥有悠久的历史,在各种土壤中酿造出优质的葡萄酒。这款酒展现了马尔贝克的果香,柔顺的果味,醇厚的涩味,以及核心的酸度。其芳香四溢、均衡的口感令人愉悦。
罗讷河谷“圣塞西尔”2020 年
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:Le Vin de Breise
葡萄品种:主要是歌海娜、西拉、佳丽酿
这位酿酒师自1910年起就在凯朗(Cairanne)酿酒。他是法国官方天然葡萄酒组织的成员,并自2021年起开始采用生物动力法耕作。这款酒果香浓郁,口感清爽微酸,余味略带辛辣。口感多汁,令人回味无穷。
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罗讷河谷“圣塞西尔”2020 年
1100日元(税込)
产区:罗讷河谷 / 生产商:Le Vin de Breise葡萄品种:主要是歌海娜、西拉、佳丽酿这位酿酒师自1910年起就在凯朗(Cairanne)酿酒。他是法国官方天然葡萄酒组织的成员,并自2021年起开始采用生物动力法耕作。这款酒果香浓郁,口感清爽微酸,余味略带辛辣。口感多汁,令人回味无穷。
拉莫特-文森酒庄 2021
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区
葡萄:80% 梅洛,20% 赤霞珠
这家富有创意的酒庄由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营,酒庄的黑莓果酱和烤水果散发着甜美浓郁的香气。这款酒拥有梅洛的浓郁果香、细腻的单宁和相对温和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛典型的干爽余味。
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拉莫特-文森酒庄 2021
¥1320(税込)
产地:波尔多两海间地区葡萄:80% 梅洛,20% 赤霞珠这家富有创意的酒庄由两位曾在新世界酒庄接受培训的兄弟经营,酒庄的黑莓果酱和烤水果散发着甜美浓郁的香气。这款酒拥有梅洛的浓郁果香、细腻的单宁和相对温和的酸度,最终呈现出波尔多梅洛典型的干爽余味。
2023 年萨瓦佳美葡萄酒
¥1320(税込)
产区:萨瓦 / 制片人:Edmond Jacquin
葡萄品种:100%佳美
这位酿酒师自1945年起就在萨瓦省的容茹村酿造葡萄酒。他酿造的葡萄酒充分展现了风土的纯净。这些葡萄酒散发着红色浆果和花香,浓郁的果味与平衡的酸度相得益彰。
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2023 年萨瓦佳美葡萄酒
¥1320(税込)
产区:萨瓦 / 制片人:Edmond Jacquin葡萄品种:100%佳美这位酿酒师自1945年起就在萨瓦省的容茹村酿造葡萄酒。他酿造的葡萄酒充分展现了风土的纯净。这些葡萄酒散发着红色浆果和花香,浓郁的果味与平衡的酸度相得益彰。
2020年希农
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:杜姆纳卡斯
葡萄品种:100% 品丽珠
杜姆纳卡斯酒庄(Dumnacas)是由180位酿酒师组成的团体,致力于卢瓦尔河谷葡萄酒的发展和贡献。这款希农(Chinon)葡萄酒是他们的旗舰产品——品丽珠(Cabernet Franc)。红莓和蓝莓的香气与橡木的芬芳完美融合。口感柔顺,余味略带涩感。尽情享受优雅的果香,并伴有淡淡的青草气息。
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2020年希农
1650日元(税込)
产区:卢瓦尔河谷 / 生产商:杜姆纳卡斯葡萄品种:100% 品丽珠杜姆纳卡斯酒庄(Dumnacas)是由180位酿酒师组成的团体,致力于卢瓦尔河谷葡萄酒的发展和贡献。这款希农(Chinon)葡萄酒是他们的旗舰产品——品丽珠(Cabernet Franc)。红莓和蓝莓的香气与橡木的芬芳完美融合。口感柔顺,余味略带涩感。尽情享受优雅的果香,并伴有淡淡的青草气息。
克罗兹-埃尔米塔日 2023
1650日元(税込)
产区:罗纳河谷 / 生产商:梅洛迪酒庄
葡萄品种:西拉 100%
这家家族经营的酒庄位于克罗兹-埃尔米塔日产区的中心地带——梅尔库里。这款酒散发着黑莓和黑胡椒的辛香。口感柔顺,果味浓郁,酸度和涩味持久,辛辣感带来一丝刺激,余味干爽。
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克罗兹-埃尔米塔日 2023
1650日元(税込)
产区:罗纳河谷 / 生产商:梅洛迪酒庄葡萄品种:西拉 100%这家家族经营的酒庄位于克罗兹-埃尔米塔日产区的中心地带——梅尔库里。这款酒散发着黑莓和黑胡椒的辛香。口感柔顺,果味浓郁,酸度和涩味持久,辛辣感带来一丝刺激,余味干爽。
Menutou Salon 2021
1980日元(税込)
产地:卢瓦尔河谷 / 制片人:埃里克·路易斯
葡萄品种:100% 黑皮诺
这款黑皮诺葡萄酒产自卢瓦尔河谷最著名的葡萄酒产区之一,足以与桑塞尔相媲美。这家历史悠久的酒庄始建于1860年,现任庄主埃里克·路易(Eric Louis)推行的改革使其在国内外声名鹊起。这款酒果香纯净清爽,酸度柔和,略带涩感,层次丰富。尽情享受这款黑皮诺葡萄酒带来的愉悦果香和鲜味吧!
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Menutou Salon 2021
1980日元(税込)
产地:卢瓦尔河谷 / 制片人:埃里克·路易斯葡萄品种:100% 黑皮诺这款黑皮诺葡萄酒产自卢瓦尔河谷最著名的葡萄酒产区之一,足以与桑塞尔相媲美。这家历史悠久的酒庄始建于1860年,现任庄主埃里克·路易(Eric Louis)推行的改革使其在国内外声名鹊起。这款酒果香纯净清爽,酸度柔和,略带涩感,层次丰富。尽情享受这款黑皮诺葡萄酒带来的愉悦果香和鲜味吧!
科斯塔 2020 二等二等
3300日元(税込)
产区:波尔多 / 生产商:Chateau Cos d'Estournel
葡萄品种:58% 赤霞珠、34% 梅洛、4% 品丽珠、4% 小维多
这是爱士图尔酒庄(Château Cos d'Estournel)的副牌酒,该酒庄于1855年被评为二级酒庄。它被认为是最优秀的副牌酒之一。其丰富的果香与细腻的单宁质感和顺滑的酸度相得益彰,营造出一种结构感,并伴有优雅的余韵。
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科斯塔 2020 二等二等
3300日元(税込)
产区:波尔多 / 生产商:Chateau Cos d'Estournel葡萄品种:58% 赤霞珠、34% 梅洛、4% 品丽珠、4% 小维多这是爱士图尔酒庄(Château Cos d'Estournel)的副牌酒,该酒庄于1855年被评为二级酒庄。它被认为是最优秀的副牌酒之一。其丰富的果香与细腻的单宁质感和顺滑的酸度相得益彰,营造出一种结构感,并伴有优雅的余韵。
热夫雷-香贝丹 2023
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:弗雷德里克·埃斯莫宁
葡萄品种:100% 黑皮诺
这款酒出自一位才华横溢的酿酒师之手,他曾向勒罗伊等顶级酒商供货。它散发着红色浆果和香料的香气,口感柔顺,酸度适中,整体风味和谐统一。果香与矿物质气息完美融合,造就了其深邃的口感。
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热夫雷-香贝丹 2023
3300日元(税込)
产区:勃艮第 / 生产商:弗雷德里克·埃斯莫宁葡萄品种:100% 黑皮诺这款酒出自一位才华横溢的酿酒师之手,他曾向勒罗伊等顶级酒商供货。它散发着红色浆果和香料的香气,口感柔顺,酸度适中,整体风味和谐统一。果香与矿物质气息完美融合,造就了其深邃的口感。
一杯香槟和甜酒
<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente
葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺
在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。
色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
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<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1870年jpy(税込)
产区:香槟 / 酿酒商:Maison Baron Fuente葡萄品种:60% 莫尼耶、30% 霞多丽、10% 黑比诺在德国首都柏林举办的2013年柏林葡萄酒大赛上荣获金奖。色泽金黄明亮。细腻活泼的气泡带来绵延不绝的美妙口感。奶油蛋卷的芬芳,以及类似苹果蜂蜜的甜美香气。口感柔顺细腻,酸度与浓郁度均衡。口感优雅。
<甜酒>Chateau La Caussade 2020
¥1320(税込)
贵腐酒
产地:法国波尔多圣克罗瓦迪蒙
葡萄:100%赛美蓉
这款甜酒产自圣十字山,该产区位于苏玳对面的加龙河畔,盛产贵腐酒。
它具有浓郁的甜味和强烈的酸味,口感精致,回味清爽。
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<甜酒>Chateau La Caussade 2020
¥1320(税込)
贵腐酒产地:法国波尔多圣克罗瓦迪蒙葡萄:100%赛美蓉这款甜酒产自圣十字山,该产区位于苏玳对面的加龙河畔,盛产贵腐酒。它具有浓郁的甜味和强烈的酸味,口感精致,回味清爽。
<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒
生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala
葡萄:100% 佩德罗西梅内斯
这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。
具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
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<甜酒> Don Pays 2002
1980日元(税込)
加强葡萄酒生产地区:蒙蒂利亚-莫里莱斯,西班牙 生产商:Toro Albala葡萄:100% 佩德罗西梅内斯这款来自 Toro Albala 酒庄的珍贵葡萄酒经过 20 多年的陈酿后才上市。具有如梅子酱或红糖般浓郁的甜味,并能享受到因陈酿而产生的香气和浓郁的风味。
瓶装葡萄酒
我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
4,400日元起
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我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
4,400日元起
我们接受自带葡萄酒。了解更多信息:
带酒进来
如果你带进来,
每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。
例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。
开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元
玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元
滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)
我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。
每人可携带一瓶。
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带酒进来
如果你带进来,每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。每人可携带一瓶。
活动
活动
阿尔萨斯震撼来袭!葡萄酒杯装博览会 <来自法国侍酒师认可的优秀生产商的阿尔萨斯葡萄酒> 10月21日~
已结束
〈受到三星餐厅侍酒师高度评价的酿酒师〉
麝香葡萄格林茨堡 2024 1,650 日元
生产商:Laurent Schmitt / 葡萄:100% 麝香葡萄
该酒庄自 17 世纪以来一直在 Bergpeten 村经营,并被列入许多米其林三星级和二星餐厅的菜单上。
这款葡萄酒采用 100% 麝香葡萄酿制而成,产自优质的 Grinzberg 葡萄园,毗邻 Grand Cru Altenberg 葡萄园。
<一位才华横溢的酿酒师,其声誉在法国侍酒师中口口相传>
雷司令 Glazere 2021 2,530 日元
生产商:Julian Klein / 葡萄:雷司令
该生产商引起了极大的关注,甚至在他们的葡萄酒进口到日本之前就已经在日本葡萄酒杂志上进行了介绍。
该酒庄于 2017 年在金茨海姆村成立,在法国侍酒师认可其口味后迅速声名鹊起。
*葡萄酒售完即止
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阿尔萨斯震撼来袭!葡萄酒杯装博览会 <来自法国侍酒师认可的优秀生产商的阿尔萨斯葡萄酒> 10月21日~
已结束
〈受到三星餐厅侍酒师高度评价的酿酒师〉麝香葡萄格林茨堡 2024 1,650 日元生产商:Laurent Schmitt / 葡萄:100% 麝香葡萄该酒庄自 17 世纪以来一直在 Bergpeten 村经营,并被列入许多米其林三星级和二星餐厅的菜单上。这款葡萄酒采用 100% 麝香葡萄酿制而成,产自优质的 Grinzberg 葡萄园,毗邻 Grand Cru Altenberg 葡萄园。 雷司令 Glazere 2021 2,530 日元生产商:Julian Klein / 葡萄:雷司令该生产商引起了极大的关注,甚至在他们的葡萄酒进口到日本之前就已经在日本葡萄酒杂志上进行了介绍。该酒庄于 2017 年在金茨海姆村成立,在法国侍酒师认可其口味后迅速声名鹊起。 *葡萄酒售完即止
阿尔萨斯摇滚!葡萄酒课程“阿尔萨斯葡萄酒课程”边品尝葡萄酒边学习葡萄酒知识!
已结束
我们已经订满了
2025,11,1(星期六)
开始时间:18:00 - 结束时间:19:30
阿尔萨斯是法国最著名的葡萄酒产区之一。我们将与您分享阿尔萨斯葡萄酒的魅力。了解阿尔萨斯的气候和历史,将使您的品酒之旅更加愉悦!
<目录>
您将在品尝葡萄酒的同时,享受了解阿尔萨斯魅力的乐趣。
*会员费:每人8,800日元(含税)
*需预约。
*请注意,由于活动的性质,不接受取消。
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阿尔萨斯摇滚!葡萄酒课程“阿尔萨斯葡萄酒课程”边品尝葡萄酒边学习葡萄酒知识!
已结束
我们已经订满了2025,11,1(星期六)开始时间:18:00 - 结束时间:19:30阿尔萨斯是法国最著名的葡萄酒产区之一。我们将与您分享阿尔萨斯葡萄酒的魅力。了解阿尔萨斯的气候和历史,将使您的品酒之旅更加愉悦! 您将在品尝葡萄酒的同时,享受了解阿尔萨斯魅力的乐趣。 *会员费:每人8,800日元(含税) *需预约。 *请注意,由于活动的性质,不接受取消。
地图
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- 交通アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
店舗詳細情報
wine bar Cave de TAMURA
わいんばー かーゔどたむら
基本情報
- 住所
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- アクセス
- JR三鹰站北口步行2分钟
- 電話番号
- 0422-55-2779
- 営業時間
- 周二~周六: 18:00~23:30 (食物LO 23:00 饮料LO 23:00)
- お問い合わせ時間
- 15:00~23:00
- 定休日
- 周一,周日,节假日
不定期休息,年末年初。
- 関連ページ
座位数:柜台6个座位,4个座位*商店内禁止吸烟。 *提供各种信用卡。 *我们不接受5人或以上团体的客户。 *请不要在商店内打手机。 *由于葡萄酒是主要商店,请务必为所有访问我们的客户订购葡萄酒。此外,未成年人不得进入商店。
詳細情報
- 平均予算
- 夜:5001 - 7000日元
- クレジットカード
- 可得到(签证,硕士,美国运通,DINERS,JCB)
- 電子マネー
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[进店时]
店内设置消毒液拥挤时拒绝进店[餐桌/吧台席位服务]
点菜时与客人保持一定间隔距离[结账处理]
交付现金等时不通过手
- 从业人员的安全卫生管理
- 工作时的体温检测口罩佩戴勤洗手
- 店铺的卫生管理
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たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
严禁吸烟。请承认。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 10个座位(不允许5人或以上的团体。)
- 個室
- 无(私人房间没有准备。)
- 座敷
- 无(没有更衣室。)
- 掘りごたつ
- 无(没有挖掘机。)
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无(没有露台座位。)
- 貸切
- 宪章不
- 夜景がきれいなお席
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その他
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- お子様連れ
- 没有孩子的孩子(由于葡萄酒是主要商店,20岁以下的顾客无法进入)
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
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- 无
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- 不当
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- 由于我们是酒吧,所有顾客都必须点一杯葡萄酒。













