店内气氛
在三鹰站前,品味各异的玉川上水每个季节都静静地流淌。 Cave de TAMURA是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧,位于城市的一个角落。
Wine Bar Cave de TAMURA是一家由高级侍酒师于2009年开设的葡萄酒吧,他在意大利和法国餐馆中积累了经验,目的是帮助成年人忘记他们的日常生活,并度过轻松愉快的时光。
后院的灯火通明和酒杯邀请宾客进入轻松随意的氛围。
如果您想与亲朋好友一起享用美酒和佳肴,想单独谈论美酒或想进一步了解美酒,可以根据当时客户的情况来使用。
为此,我们将努力提供能够反映客户感受的服务。
拥有10个座位的商店创造了一个休闲空间,您可以在其中放松身心并享用葡萄酒和美食。
我们的目标是成为一个不仅有葡萄酒和美食,而且每个人都能感受到加α并自然微笑的酒吧。
*我们不接受5人或以上的团体或未成年人使用。
概念
烹饪
我们的菜肴是由我们的侍酒师考虑到与葡萄酒的相容性而准备的,是能够衬托出食材本身风味的菜肴。
周年纪念甜品盘
周年庆甜品盘<需前一天预约>
1,650日元
请用它作为生日和庆祝活动的惊喜。
*必须在前一天进行预订。
*无法添加消息、姓名等。
*在线预订时请填写需求栏。
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周年庆甜品盘<需前一天预约>
1,650日元
请用它作为生日和庆祝活动的惊喜。 *必须在前一天进行预订。 *无法添加消息、姓名等。 *在线预订时请填写需求栏。
肉类菜肴
烤鸭腰配炒蔬菜和日本辣根酱
2200日元(含税)
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烤鸭腰配炒蔬菜和日本辣根酱
2200日元(含税)
炖牛肉配嫩炖牛肚
1980日元(含税)
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炖牛肉配嫩炖牛肚
1980日元(含税)
油封鸭骨大腿配炒土豆
1980日元(含税)
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油封鸭骨大腿配炒土豆
1980日元(含税)
烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
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烤澳大利亚羊臀肉配炒土豆
价格根据尺寸而有所不同
切割尺寸不固定,因此价格按克数不同而不同。
半釉酱焖牛脸肉
3300日元(含税)
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半釉酱焖牛脸肉
3300日元(含税)
小吃
用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(含税)
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用香草和香料制成的自制草药油腌制的橄榄
¥660(含税)
瑞士牛奶和苦巧克力
550日元(含税)
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瑞士牛奶和苦巧克力
550日元(含税)
芒果,小红莓和无花果的什锦干果
550日元(含税)
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芒果,小红莓和无花果的什锦干果
550日元(含税)
什锦的坚果
550日元(含税)
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什锦的坚果
550日元(含税)
奶酪
5种来自欧洲的奶酪拼盘
1980日元(含税)
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5种来自欧洲的奶酪拼盘
1980日元(含税)
脆帕玛森芝士饼干
550日元(含税)
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脆帕玛森芝士饼干
550日元(含税)
马苏里拉芝士用芳香的自制药草油腌制
550日元(含税)
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马苏里拉芝士用芳香的自制药草油腌制
550日元(含税)
像罕见的芝士蛋糕一样的奶酪“ Briya Savaran a la Papaya”
550日元(含税)
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像罕见的芝士蛋糕一样的奶酪“ Briya Savaran a la Papaya”
550日元(含税)
冷菜
花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(含税)
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花椰菜配菜Bavarois绿色鲜豌豆酱和500万年前的海盐三重奏
880日元(含税)
乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(含税)
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乡村风格的肉酱,带有法式家常菜的简单味道
880日元(含税)
温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(含税)
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温和的北海道猪肝酱和切片法式面包
880日元(含税)
凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(含税)
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凯撒沙拉配长叶生菜,上面撒上大蒜酱和新鲜磨碎的奶酪
¥1320(含税)
橄榄欧式火腿
¥1320(含税)
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橄榄欧式火腿
¥1320(含税)
著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(含税)
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著名食材的最佳组合:欧洲火腿和马苏里拉奶酪
1980日元(含税)
番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(含税)
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番茄和新鲜奶酪马苏里拉卡普雷塞
¥1320(含税)
非常简单的番茄沙拉
¥660(含税)
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非常简单的番茄沙拉
¥660(含税)
温暖的菜肴
法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(含税)
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法式面包吐司配凤尾鱼黄油
¥660(含税)
蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(含税)
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蘑菇用an鱼黄油炒香,可增强香气和口感
880日元(含税)
番茄炖牛肚和黑橄榄
¥1320(含税)
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番茄炖牛肚和黑橄榄
¥1320(含税)
奶油味蒸蛤蜊
¥1320(含税)
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奶油味蒸蛤蜊
¥1320(含税)
意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(含税)
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意大利家常肉丸 polpettini 炖西红柿
1650日元(含税)
烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(含税)
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烤箱烤番茄、马苏里拉奶酪和肉末酱
1650日元(含税)
青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(含税)
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青森县产扇贝和黑橄榄番茄炖菜
1650日元(含税)
香肠
猪肉香肠拼盘,有5种粗磨粉,罗勒,黑胡椒,奶酪,柠檬
990日元(含税)
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猪肉香肠拼盘,有5种粗磨粉,罗勒,黑胡椒,奶酪,柠檬
990日元(含税)
加拿大马肉肠(2瓶)
880日元(含税)
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加拿大马肉肠(2瓶)
880日元(含税)
面食烹饪
意大利辣香肠意大利面配撒丁岛鲻鱼粉
1650日元(含税)
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意大利辣香肠意大利面配撒丁岛鲻鱼粉
1650日元(含税)
面no配意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉奶酪”酱
¥1320(含税)
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面no配意大利蓝纹奶酪“戈贡佐拉奶酪”酱
¥1320(含税)
橄榄油汁意粉配干番茄和黑橄榄
¥1320(含税)
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橄榄油汁意粉配干番茄和黑橄榄
¥1320(含税)
香喷喷的罗勒酱意大利面配法国火腿
1650日元(含税)
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香喷喷的罗勒酱意大利面配法国火腿
1650日元(含税)
大量培根培根意大利面配宽面食
1650日元(含税)
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大量培根培根意大利面配宽面食
1650日元(含税)
甜点
香草冰淇淋,加入大量香草豆
550日元(含税)
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香草冰淇淋,加入大量香草豆
550日元(含税)
温热的巧克力蛋糕
880日元(含税)
*含冰淇淋1,100日元
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温热的巧克力蛋糕
880日元(含税)
*含冰淇淋1,100日元
热苹果挞
¥660(含税)
*880日元含冰淇淋
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热苹果挞
¥660(含税)
*880日元含冰淇淋
法式甜点新鲜芝士慕斯“Claim d'Ange”覆盆子酱
880日元(含税)
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法式甜点新鲜芝士慕斯“Claim d'Ange”覆盆子酱
880日元(含税)
与葡萄酒搭配甜点<酒吧独特的甜点,与最佳的葡萄酒搭配享受>
香草冰淇淋 x <甜酒> Don Payex 2002
1650日元(含税)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,是一种浓郁、甜美的葡萄酒,味道类似于黑蜂蜜。
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香草冰淇淋 x <甜酒> Don Payex 2002
1650日元(含税)
这是最奢华的香草冰淇淋,上面浇着100%西班牙佩德罗西梅诺斯葡萄酒,陈酿超过20年,是一种浓郁、甜美的葡萄酒,味道类似于黑蜂蜜。
Creme d'Ange x <甜酒> Passit di Pantelleria
¥1320(含税)
一种来自意大利西西里岛的甜酒洒在富含新鲜奶酪的 creme d'Ange 上。杏子般的甜味和奶油相得益彰。成人甜点,最后带有葡萄酒的苦乐参半。
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Creme d'Ange x <甜酒> Passit di Pantelleria
¥1320(含税)
一种来自意大利西西里岛的甜酒洒在富含新鲜奶酪的 creme d'Ange 上。杏子般的甜味和奶油相得益彰。成人甜点,最后带有葡萄酒的苦乐参半。
酒
我们是一家专门提供法国葡萄酒的酒吧。我们提供 20 多种杯装葡萄酒,包括红葡萄酒和白葡萄酒。“今日一杯酒”的列表每天都会更新。
我们接受自带葡萄酒。了解更多信息:
带酒进来
如果你带进来,
每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。
例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。
开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元
玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元
滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)
我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。
每人可携带一瓶。
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带酒进来
如果你带进来,每瓶葡萄酒收取1,100日元的开瓶费、1,100日元/人×人数的玻璃杯使用费、以及1,100日元的滗析费(如有必要)。例如两个人带一瓶的话,总费用就是4,400日元。开瓶费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元玻璃费:1,100日元 x 2人 x 1瓶葡萄酒 = 2,200日元滗酒费:1,100日元×1瓶葡萄酒=1,100日元(必要时)我们不关心国家或品牌,所以如果您有特殊的葡萄酒,请随意携带。每人可携带一瓶。
特殊玻璃酒
葡萄酒博览会<勃艮第著名酒庄的品酒套餐>
3630 jpy(含税)
详情请浏览活动页面。
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葡萄酒博览会<勃艮第著名酒庄的品酒套餐>
3630 jpy(含税)
详情请浏览活动页面。
优质杯装葡萄酒,4 月 26 日每人每天限订一份(我们以惊人的特价提供高价值葡萄酒)
玛歌酒庄玛歌 2018
3,300日元
生产商:玛歌酒庄三级酒庄
产地:波尔多、玛歌
葡萄:赤霞珠、梅洛
玛歌酒庄于 1855 年被评为一级酒庄,被认为是一级酒庄中兼具优雅与强劲的葡萄酒。酒庄对第三款酒的品质追求极高,最终于2009年装瓶上市。由于产量少,这是一款仅在少数国家才能享用到的稀有葡萄酒。
2018 年份的葡萄酒带有成熟的红色水果和香料的甜美香气。木桶的香气已经完美地融合在一起。丝般柔滑、浓郁的口感轻轻包裹您的味蕾。它含有高品质的单宁,并具有令人印象深刻的持久回味。 (摘自官网)
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玛歌酒庄玛歌 2018
3,300日元
生产商:玛歌酒庄三级酒庄产地:波尔多、玛歌葡萄:赤霞珠、梅洛玛歌酒庄于 1855 年被评为一级酒庄,被认为是一级酒庄中兼具优雅与强劲的葡萄酒。酒庄对第三款酒的品质追求极高,最终于2009年装瓶上市。由于产量少,这是一款仅在少数国家才能享用到的稀有葡萄酒。 2018 年份的葡萄酒带有成熟的红色水果和香料的甜美香气。木桶的香气已经完美地融合在一起。丝般柔滑、浓郁的口感轻轻包裹您的味蕾。它含有高品质的单宁,并具有令人印象深刻的持久回味。 (摘自官网)
4 月 26 日今日杯装陈年葡萄酒
桑特奈 1996
3300日元(含税)
生产商:Lou Dumont Rare Selection
产地:勃艮第
葡萄:100% 黑皮诺
“路易杜蒙特”酒庄是由中田晃司于 2000 年在勃艮第创立的。 “天、地、人”这个标签体现了这一信念,源自亨利·贾耶 (Henri Jayer) 的建议。这款“珍稀精选”是由著名酒商中田精心挑选的陈年葡萄酒制成的。
随着陈酿而产生复杂的红色浆果和泥土香气。它具有柔顺的果味、宜人的浓郁酸度并且口感丰富。
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桑特奈 1996
3300日元(含税)
生产商:Lou Dumont Rare Selection产地:勃艮第葡萄:100% 黑皮诺“路易杜蒙特”酒庄是由中田晃司于 2000 年在勃艮第创立的。 “天、地、人”这个标签体现了这一信念,源自亨利·贾耶 (Henri Jayer) 的建议。这款“珍稀精选”是由著名酒商中田精心挑选的陈年葡萄酒制成的。随着陈酿而产生复杂的红色浆果和泥土香气。它具有柔顺的果味、宜人的浓郁酸度并且口感丰富。
4月26日 今天的日本葡萄酒 ~一起支持日本葡萄酒吧!~ 店主侍酒师介绍有趣又稀有的日本葡萄酒。
麦西安酒庄瓦尼科玫瑰红葡萄酒 2021
1100日元(含税)
酿酒商:Chateau Mercian
产地:长野县上田市
葡萄:主要有梅洛、赤霞珠等。
Chateau Mercian Mariko 酒庄在评选出全球 50 个葡萄酒旅游目的地的《2020 年世界最佳葡萄园》中名列前 30 名,并被评为亚洲最佳酒庄。
Chateau Mercian 是日本领先的品牌,拥有日本最古老的酿酒厂血统。山梨县有胜沼酒庄,长野县有桔梗原酒庄,而和子酒庄是梅尔西亚酒庄最新的酒庄,于2019年开业。酒庄位于长野县上田市神马高原广阔原野中的山顶上,最大的魅力在于可以欣赏到葡萄园和大自然的壮丽景色。
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麦西安酒庄瓦尼科玫瑰红葡萄酒 2021
1100日元(含税)
酿酒商:Chateau Mercian产地:长野县上田市葡萄:主要有梅洛、赤霞珠等。 Chateau Mercian Mariko 酒庄在评选出全球 50 个葡萄酒旅游目的地的《2020 年世界最佳葡萄园》中名列前 30 名,并被评为亚洲最佳酒庄。 Chateau Mercian 是日本领先的品牌,拥有日本最古老的酿酒厂血统。山梨县有胜沼酒庄,长野县有桔梗原酒庄,而和子酒庄是梅尔西亚酒庄最新的酒庄,于2019年开业。酒庄位于长野县上田市神马高原广阔原野中的山顶上,最大的魅力在于可以欣赏到葡萄园和大自然的壮丽景色。
4月26日 今日杯装白葡萄酒 ~店主侍酒师精选法国葡萄酒~
2022 年尼姆海岸
990日元(含税)
产区:罗纳河谷/制造商:Mas de Bressade
葡萄品种:50% 胡珊、30% 白歌海娜、10% 玛珊、10% 维欧尼
尼姆位于罗讷河谷和朗格多克河的交界处。这是来自被称为最佳生产商的生产商的传统葡萄酒。像热带水果一样甜美清新的香气。多汁的水果风味,酸度柔和,整体口感丰润饱满。苦味是令人愉快的口音。
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2022 年尼姆海岸
990日元(含税)
产区:罗纳河谷/制造商:Mas de Bressade葡萄品种:50% 胡珊、30% 白歌海娜、10% 玛珊、10% 维欧尼尼姆位于罗讷河谷和朗格多克河的交界处。这是来自被称为最佳生产商的生产商的传统葡萄酒。像热带水果一样甜美清新的香气。多汁的水果风味,酸度柔和,整体口感丰润饱满。苦味是令人愉快的口音。
利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(含税)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass
葡萄品种:100% 霞多丽
AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。
这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
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利穆 “Tois Bay et Aumont” 2023
1100日元(含税)
产区:朗格多克/制造商:Jean-Claude Mass葡萄品种:100% 霞多丽AOP需要在木桶中发酵。主要是甜美的热带水果香气,带有淡淡的橡木香气。充满水果风味,口感丰润。酸度虽强,但比较温和,有矿物感。这是Paul Mass 的顶级霞多丽。
都兰长相思 2023
990日元(含税)
卢瓦尔河/制造者:Marquis de Goulaine
葡萄品种:100%长相思
古莱恩城堡酿造的葡萄酒已有1000多年的历史。该酒庄由都兰葡萄酒界的领军人物第 33 代古兰侯爵 (Marquis de Goulaine) 家族经营。柑橘和醋栗的清爽香气。浓郁的水果风味和活泼的酸度。令人愉悦的果香回味悠长。味道清新饱满。
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都兰长相思 2023
990日元(含税)
卢瓦尔河/制造者:Marquis de Goulaine葡萄品种:100%长相思古莱恩城堡酿造的葡萄酒已有1000多年的历史。该酒庄由都兰葡萄酒界的领军人物第 33 代古兰侯爵 (Marquis de Goulaine) 家族经营。柑橘和醋栗的清爽香气。浓郁的水果风味和活泼的酸度。令人愉悦的果香回味悠长。味道清新饱满。
贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(含税)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards
葡萄品种:长相思、赛美蓉
他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
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贝杰拉克特酿 Prestige 2021
1100日元(含税)
产地:法国西南部/制造商:Chateau des Zessards葡萄品种:长相思、赛美蓉他是一位思想开放、不受传统束缚的酿酒师,将贝尔热拉克葡萄酒传播到了世界各地。它具有苹果、成熟柑橘和蜂蜜的香气,并带有烘烤香气。美妙的酸度通过柔和的果味扩散开来。它具有油腻的味道和来自桶中的令人愉悦的味道。味道好,性价比高。
Alto de Cantenac 棕色 2020
2200日元(含税)
产地:波尔多 / 酿酒商:Chateau Cantenac Brown
葡萄品种:90% 长相思、10% 赛美蓉
这款白葡萄酒产自布朗酒庄 (Chateau Cantenac Brown),是 1855 年波尔多三级酒庄的葡萄酒,仅产量为 10,000 瓶。这座著名的城堡自 1989 年以来一直拥有一位伟大的主人,并不断创新。成熟苹果、蜂蜡和宜人的橡木香味浓郁。其口感顺滑,量足,酸度适宜,余味苦涩,赋予葡萄酒深度和复杂性。您可以享受愉快的回味。
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Alto de Cantenac 棕色 2020
2200日元(含税)
产地:波尔多 / 酿酒商:Chateau Cantenac Brown葡萄品种:90% 长相思、10% 赛美蓉这款白葡萄酒产自布朗酒庄 (Chateau Cantenac Brown),是 1855 年波尔多三级酒庄的葡萄酒,仅产量为 10,000 瓶。这座著名的城堡自 1989 年以来一直拥有一位伟大的主人,并不断创新。成熟苹果、蜂蜡和宜人的橡木香味浓郁。其口感顺滑,量足,酸度适宜,余味苦涩,赋予葡萄酒深度和复杂性。您可以享受愉快的回味。
阿尔萨斯琼瑶浆 2020
¥1320(含税)
生产地区:阿尔萨斯 / 制造商:Gustave Lorenz
葡萄:100% 琼瑶浆
荔枝、白桃、玫瑰等华丽的香味。浓郁的水果味,带有一丝甜味。悠长的酸度和宜人的苦味营造出干爽的余味。
经过认证的有机和纯素葡萄酒。
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阿尔萨斯琼瑶浆 2020
¥1320(含税)
生产地区:阿尔萨斯 / 制造商:Gustave Lorenz葡萄:100% 琼瑶浆荔枝、白桃、玫瑰等华丽的香味。浓郁的水果味,带有一丝甜味。悠长的酸度和宜人的苦味营造出干爽的余味。经过认证的有机和纯素葡萄酒。
阿尔萨斯雷司令 2022
¥1320(含税)
产地:阿尔萨斯 / 酿酒商:Cave de Turckheim
葡萄:100% 雷司令
蒂尔克海姆 (Türkheim) 村的葡萄种植者协会被誉为阿尔萨斯最好的协会之一。该活动始于 1955 年,目前已有 200 多家种植者和酿酒厂参与。具有雷司令典型的清新白花和柑橘香气。其口感多汁,后半段带有浓郁的酸味。享受清爽的口感和水果香味。
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阿尔萨斯雷司令 2022
¥1320(含税)
产地:阿尔萨斯 / 酿酒商:Cave de Turckheim葡萄:100% 雷司令蒂尔克海姆 (Türkheim) 村的葡萄种植者协会被誉为阿尔萨斯最好的协会之一。该活动始于 1955 年,目前已有 200 多家种植者和酿酒厂参与。具有雷司令典型的清新白花和柑橘香气。其口感多汁,后半段带有浓郁的酸味。享受清爽的口感和水果香味。
萨维尼莱博讷 1er Cru En Redolscule 2020
3300日元(含税)
产地:勃艮第 / 酿酒商:Domaine Doudet
葡萄:100% 霞多丽
这是一片一级葡萄园,由 1849 年在萨维尼莱博讷村创立的历史悠久的酒庄独家拥有。白桃和杏子的清新香气以及橡木的香气令人愉悦,柔和的酸度赋予了浓郁的果味以深度。木桶和水果的香气弥漫在整个口腔中,留下非常持久的余味。
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萨维尼莱博讷 1er Cru En Redolscule 2020
3300日元(含税)
产地:勃艮第 / 酿酒商:Domaine Doudet葡萄:100% 霞多丽这是一片一级葡萄园,由 1849 年在萨维尼莱博讷村创立的历史悠久的酒庄独家拥有。白桃和杏子的清新香气以及橡木的香气令人愉悦,柔和的酸度赋予了浓郁的果味以深度。木桶和水果的香气弥漫在整个口腔中,留下非常持久的余味。
4月26日杯装葡萄酒 - 红葡萄酒~店主侍酒师精心挑选的法国葡萄酒~
拉莫特-文森特酒庄 2021
1100日元(含税)
产地:波尔多两海间地区
葡萄:80% 梅洛、20% 赤霞珠
这家富有创新精神的酒庄由两位兄弟经营,他们都曾接受过新世界酒庄的培训。具有黑莓果酱和烘烤口味的甜美而浓郁的香气。它具有梅洛的浓郁果味、细腻的单宁和相对温和的酸度,赋予其波尔多梅洛典型的浓厚干爽风味。
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拉莫特-文森特酒庄 2021
1100日元(含税)
产地:波尔多两海间地区葡萄:80% 梅洛、20% 赤霞珠这家富有创新精神的酒庄由两位兄弟经营,他们都曾接受过新世界酒庄的培训。具有黑莓果酱和烘烤口味的甜美而浓郁的香气。它具有梅洛的浓郁果味、细腻的单宁和相对温和的酸度,赋予其波尔多梅洛典型的浓厚干爽风味。
勃艮第黑皮诺 2022
1100日元(含税)
产地:勃艮第 / 制造商:Rochevin
葡萄:100% 黑皮诺
这是一家家族经营的酒庄,于 1921 年在勃艮第南部的马孔地区创立。采用超过50年的黑皮诺葡萄酿制而成。红色浆果和花香的香气弥漫开来。浓郁的果味与均衡浓郁的酸度和温和的涩味相得益彰。整体来说,口味均衡。
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勃艮第黑皮诺 2022
1100日元(含税)
产地:勃艮第 / 制造商:Rochevin葡萄:100% 黑皮诺这是一家家族经营的酒庄,于 1921 年在勃艮第南部的马孔地区创立。采用超过50年的黑皮诺葡萄酿制而成。红色浆果和花香的香气弥漫开来。浓郁的果味与均衡浓郁的酸度和温和的涩味相得益彰。整体来说,口味均衡。
路易法弗赤霞珠 2021
990日元(含税)
产区:朗格多克/制造商:Famille Favre
葡萄品种:100% 赤霞珠
一家历史可追溯至 1605 年的制造商。他是有机农业的先驱,并荣获 2020 年最佳酿酒师奖。蓝色浆果和香料的香气。顺滑的果味与酸度和圆润的涩味增添了深度。酒体中等,带有宜人的果香。
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路易法弗赤霞珠 2021
990日元(含税)
产区:朗格多克/制造商:Famille Favre葡萄品种:100% 赤霞珠一家历史可追溯至 1605 年的制造商。他是有机农业的先驱,并荣获 2020 年最佳酿酒师奖。蓝色浆果和香料的香气。顺滑的果味与酸度和圆润的涩味增添了深度。酒体中等,带有宜人的果香。
拉斯托 2021
1650日元(含税)
产区:罗讷河谷 / 生产商:Domaine de Bornard
葡萄品种:歌海娜 80%、西拉 17%、慕合怀特 3%
教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape) 领先的酿酒商之一。一个自 17 世纪以来就从事葡萄种植的著名家族。我们采用生物动力农业方法生产出充满果香的优雅葡萄酒。浓郁的果味之后是强烈的苦味和辛辣味。其味道令人满意且优雅。
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拉斯托 2021
1650日元(含税)
产区:罗讷河谷 / 生产商:Domaine de Bornard葡萄品种:歌海娜 80%、西拉 17%、慕合怀特 3%教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape) 领先的酿酒商之一。一个自 17 世纪以来就从事葡萄种植的著名家族。我们采用生物动力农业方法生产出充满果香的优雅葡萄酒。浓郁的果味之后是强烈的苦味和辛辣味。其味道令人满意且优雅。
菲图2019
1100日元(含税)
产地:朗格多克/制造商:Domaine Jones ¥ 1,100
葡萄品种: 佳丽酿、歌海娜、西拉
该公司由热爱法国葡萄酒酿造的英国女性凯蒂·琼斯 (Katie Jones) 于 2008 年创立。制作者也被称为菲图的“圣女贞德”。浓郁的水果味被柔和的酸度收紧,辛辣的辣味被凸显。这是一款丰盛的酒。
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菲图2019
1100日元(含税)
产地:朗格多克/制造商:Domaine Jones ¥ 1,100葡萄品种: 佳丽酿、歌海娜、西拉该公司由热爱法国葡萄酒酿造的英国女性凯蒂·琼斯 (Katie Jones) 于 2008 年创立。制作者也被称为菲图的“圣女贞德”。浓郁的水果味被柔和的酸度收紧,辛辣的辣味被凸显。这是一款丰盛的酒。
卡奥尔 2021
990日元(含税)
产地:法国西南部 / 生产商:Le Cedre Diffusion
葡萄:100% 马尔贝克
现代卡奥尔葡萄酒由“马尔贝克天才”费拉奇酿造。马尔贝克典型的深色。它具有丰富、柔滑的果味和细腻的涩味之间的完美平衡,从而产生多汁、柔顺且非常精致的口感。
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卡奥尔 2021
990日元(含税)
产地:法国西南部 / 生产商:Le Cedre Diffusion葡萄:100% 马尔贝克现代卡奥尔葡萄酒由“马尔贝克天才”费拉奇酿造。马尔贝克典型的深色。它具有丰富、柔滑的果味和细腻的涩味之间的完美平衡,从而产生多汁、柔顺且非常精致的口感。
2018年价
¥1320(含税)
产区:卢瓦尔河 / 制造商:Claude Lafon
葡萄品种: 黑皮诺、佳美、高特
著名的顶级酿酒师,拥有 20% 的 AOC Reuilly 葡萄园。带有红色浆果的甜香和淡淡的草本香味。其口感顺滑,带有温和的酸味、涩味和辣味。味道越浓,喝得越多。
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2018年价
¥1320(含税)
产区:卢瓦尔河 / 制造商:Claude Lafon葡萄品种: 黑皮诺、佳美、高特著名的顶级酿酒师,拥有 20% 的 AOC Reuilly 葡萄园。带有红色浆果的甜香和淡淡的草本香味。其口感顺滑,带有温和的酸味、涩味和辣味。味道越浓,喝得越多。
圣约瑟夫 2021
1980日元(含税)
产区:罗讷河谷/制造商:Domaine Melody
葡萄品种: 西拉 100%
圣约瑟夫是罗纳河谷著名的产区,出产多种西拉葡萄酒。辛辣的香气,如西拉的黑浆果和黑胡椒。它具有柔顺的口感和丰富的水果风味。悠长的酸味、涩味、辣味,让后半段口感偏干。
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圣约瑟夫 2021
1980日元(含税)
产区:罗讷河谷/制造商:Domaine Melody葡萄品种: 西拉 100%圣约瑟夫是罗纳河谷著名的产区,出产多种西拉葡萄酒。辛辣的香气,如西拉的黑浆果和黑胡椒。它具有柔顺的口感和丰富的水果风味。悠长的酸味、涩味、辣味,让后半段口感偏干。
阿玛雅克酒庄 2021 年 5 级酒庄
3300日元(含税)
产地: 波雅克,波尔多
葡萄品种:63% 赤霞珠、22% 梅洛、13% 品丽珠、2% 小维多
1855 年被列为五级酒庄。这款酒被高度评价为一款平易近人的葡萄酒,自 1933 年以来一直由罗斯柴尔德家族酿酒团队在顶级的木桐酒庄酿造。其丰富的果味与柔和而大量的单宁和活泼、爽脆的酸度相得益彰。香气浓郁、口感优雅。
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阿玛雅克酒庄 2021 年 5 级酒庄
3300日元(含税)
产地: 波雅克,波尔多葡萄品种:63% 赤霞珠、22% 梅洛、13% 品丽珠、2% 小维多1855 年被列为五级酒庄。这款酒被高度评价为一款平易近人的葡萄酒,自 1933 年以来一直由罗斯柴尔德家族酿酒团队在顶级的木桐酒庄酿造。其丰富的果味与柔和而大量的单宁和活泼、爽脆的酸度相得益彰。香气浓郁、口感优雅。
2022年菲桑
3300日元(含税)
产地:勃艮第 / 酿酒师:Gerard Seguin
葡萄:100%黑皮诺
作为嫁接实践领域的领先专家之一,他是一位做出许多贡献的酿酒师。杰拉德还担任酿酒学校的教授。红色浆果和花朵的香气。您可以享受柔顺的果味、浓郁的酸味、细腻的涩味以及令人愉悦的余味,让您感受到鲜味。
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2022年菲桑
3300日元(含税)
产地:勃艮第 / 酿酒师:Gerard Seguin葡萄:100%黑皮诺作为嫁接实践领域的领先专家之一,他是一位做出许多贡献的酿酒师。杰拉德还担任酿酒学校的教授。红色浆果和花朵的香气。您可以享受柔顺的果味、浓郁的酸味、细腻的涩味以及令人愉悦的余味,让您感受到鲜味。
一杯香槟和甜酒
<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1650日元(含税)
生产商:香槟 / 生产商:Maison Baron Fuente
葡萄:60% 莫尼耶,30% 霞多丽,10% 黑比诺,
在德国柏林举办的“Berlin Wine Trophy 2013”中获得金奖。
明亮的金色。细腻活泼的气泡营造出干净的系列。奶油蛋卷的香气和苹果蜂蜜的甜美香气。放入口中时口感柔软,酸度和稠度的平衡度很高。它有一种优雅的味道。
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<香槟> Jean de Villaret Brut NV
1650日元(含税)
生产商:香槟 / 生产商:Maison Baron Fuente葡萄:60% 莫尼耶,30% 霞多丽,10% 黑比诺,在德国柏林举办的“Berlin Wine Trophy 2013”中获得金奖。明亮的金色。细腻活泼的气泡营造出干净的系列。奶油蛋卷的香气和苹果蜂蜜的甜美香气。放入口中时口感柔软,酸度和稠度的平衡度很高。它有一种优雅的味道。
<甜酒> Chateau La Caussade 2019
¥1320(含税)
贵腐酒
产地: 法国波尔多圣十字山
葡萄:100%赛美蓉
这款甜酒产自圣十字山 (Saint-Croix-du-Mont) 产区,该产区位于加龙河对岸,与苏玳隔河相望,也出产贵腐酒。
它具有浓郁的甜度和强烈的酸度,口感精致,余味清爽。
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<甜酒> Chateau La Caussade 2019
¥1320(含税)
贵腐酒产地: 法国波尔多圣十字山葡萄:100%赛美蓉这款甜酒产自圣十字山 (Saint-Croix-du-Mont) 产区,该产区位于加龙河对岸,与苏玳隔河相望,也出产贵腐酒。它具有浓郁的甜度和强烈的酸度,口感精致,余味清爽。
<甜酒> Don Payex 2002
1760日元(含税)
加强酒
产地:西班牙 Montilla Moriles 制造商:Toro Alvara
葡萄品种:100% 佩德罗·希门尼斯
产自托罗阿尔瓦拉酒庄 (Bodegas Toro Alvara) 的稀有葡萄酒,陈酿超过 20 年。
浓郁的甜味,如李子果酱或红糖。由于陈酿,您可以享受到香气和味道的深度。
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<甜酒> Don Payex 2002
1760日元(含税)
加强酒产地:西班牙 Montilla Moriles 制造商:Toro Alvara葡萄品种:100% 佩德罗·希门尼斯产自托罗阿尔瓦拉酒庄 (Bodegas Toro Alvara) 的稀有葡萄酒,陈酿超过 20 年。浓郁的甜味,如李子果酱或红糖。由于陈酿,您可以享受到香气和味道的深度。
瓶装葡萄酒
我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
3,520日元起
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我们有多种法国葡萄酒可供选择,主要来自勃艮第和波尔多。
3,520日元起
活动
活动
葡萄酒博览会<勃艮第著名生产商的品酒套餐> 4月22日~
3630 jpy(含税)
酒单(每份 60cc)
1. 勃艮第白葡萄酒 Hautes-Côtes de Nuits “Fontaine Saint-Martin” 2020 Michel Gros
2. 2020 年勃艮第红葡萄酒,Domaine Gros
3. 勃艮第红“Les Pens Vents” 2018 Jean-Luc & Eric Burguet
1. 沃恩-罗曼尼产区的一个著名酒庄,自1830年起开始营业。米歇尔·格罗斯(Michel Gros)是家族创始人让·格罗斯(Jean Gros)的长子,也是一位顶级酿酒师,进一步提升了格罗斯家族的声誉。
2. 米歇尔·格罗斯的弟弟伯纳德·格罗斯继承了他叔叔的庄园。他们生产的葡萄酒味道浓烈,与米歇尔的优雅葡萄酒形成鲜明对比。
3. 热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin) 酒庄庄主阿兰·布尔盖 (Alain Burguet) 的酒庄,由他的儿子接管。我们实行生物动力农业,依靠自然。
*售完即止
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葡萄酒博览会<勃艮第著名生产商的品酒套餐> 4月22日~
3630 jpy(含税)
酒单(每份 60cc) 1. 勃艮第白葡萄酒 Hautes-Côtes de Nuits “Fontaine Saint-Martin” 2020 Michel Gros 2. 2020 年勃艮第红葡萄酒,Domaine Gros 3. 勃艮第红“Les Pens Vents” 2018 Jean-Luc & Eric Burguet 1. 沃恩-罗曼尼产区的一个著名酒庄,自1830年起开始营业。米歇尔·格罗斯(Michel Gros)是家族创始人让·格罗斯(Jean Gros)的长子,也是一位顶级酿酒师,进一步提升了格罗斯家族的声誉。 2. 米歇尔·格罗斯的弟弟伯纳德·格罗斯继承了他叔叔的庄园。他们生产的葡萄酒味道浓烈,与米歇尔的优雅葡萄酒形成鲜明对比。 3. 热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin) 酒庄庄主阿兰·布尔盖 (Alain Burguet) 的酒庄,由他的儿子接管。我们实行生物动力农业,依靠自然。 *售完即止
葡萄酒博览会<法国主要玫瑰葡萄酒产区的品酒套餐>4月8日~
已结束
酒单(每种约60cc)
1. 普罗旺斯玫瑰“Cuvée Marie-Christine”2023 Chateau de Rommelard(普罗旺斯)
2. Tavel 2022 Château de Segliesses(罗讷河谷)
3. 波尔多 Clairette 2023 Chateau de Palancieres(波尔多)
1. 该酒庄位于普罗旺斯尼斯附近,是少数获得列级酒庄称号的酒庄之一。直到 18 世纪,它一直是皇室的首选葡萄酒。
2. 罗纳河地区利拉克 (Lirac) 最好的生产商之一。葡萄产量低和酿酒过程缓慢导致葡萄酒具有浓郁的果香味。
3. 波尔多两海间地区的酒庄。该酒庄采用了与分级葡萄酒同样精心的种植技术和酿造方法,但其随意的价格却受到了世界各地评论家的称赞。
*酒喝完即止
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葡萄酒博览会<法国主要玫瑰葡萄酒产区的品酒套餐>4月8日~
已结束
酒单(每种约60cc) 1. 普罗旺斯玫瑰“Cuvée Marie-Christine”2023 Chateau de Rommelard(普罗旺斯) 2. Tavel 2022 Château de Segliesses(罗讷河谷) 3. 波尔多 Clairette 2023 Chateau de Palancieres(波尔多) 1. 该酒庄位于普罗旺斯尼斯附近,是少数获得列级酒庄称号的酒庄之一。直到 18 世纪,它一直是皇室的首选葡萄酒。 2. 罗纳河地区利拉克 (Lirac) 最好的生产商之一。葡萄产量低和酿酒过程缓慢导致葡萄酒具有浓郁的果香味。 3. 波尔多两海间地区的酒庄。该酒庄采用了与分级葡萄酒同样精心的种植技术和酿造方法,但其随意的价格却受到了世界各地评论家的称赞。 *酒喝完即止
地图
- 地址
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- 访问
- JR三鹰站北口步行2分钟
店铺资料
wine bar Cave de TAMURA
わいんばー かーゔどたむら
基本信息
- 地址
- 東京都三鷹市上連雀1-1-5 三鷹ロイヤルハイツ109
- 地图
- JR三鹰站北口步行2分钟
- 电话号码
- 0422-55-2779
- 营业时间
- 周二~周六: 18:00~23:30 (食物LO 23:00 饮料LO 23:00)
- 咨询时间
- 15:00~23:00
- 定休
- 周一,周日,节假日
不定期休息,年末年初。
座位数:柜台6个座位,4个座位*商店内禁止吸烟。 *提供各种信用卡。 *我们不接受5人或以上团体的客户。 *请不要在商店内打手机。 *由于葡萄酒是主要商店,请务必为所有访问我们的客户订购葡萄酒。此外,未成年人不得进入商店。
详细信息
- 平均预算
- 晚餐: 5001 - 7000日元
- 可使用的信用卡
- 可得到(签证,硕士,美国运通,DINERS,JCB)
- 电子货币
- 不可用
- QR二维码支付
- PayPay
传染病对策
- 面向客人所做的措施
[进店时]
店内设置消毒液拥挤时拒绝进店[餐桌/吧台席位服务]
点菜时与客人保持一定间隔距离[结账处理]
交付现金等时不通过手
- 从业人员的安全卫生管理
- 工作时的体温检测口罩佩戴勤洗手
- 店铺的卫生管理
- 换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒
烟
- 吸烟、禁烟
所有座位均禁止吸烟
严禁吸烟。请承认。
- 吸烟专用室
- 免费
座位信息
- 总席位数
- 10个座位(不允许5人或以上的团体。)
- 单间
- 无(私人房间没有准备。)
- 日式宴会席
- 无(没有更衣室。)
- 掘坑式坐席
- 无(没有挖掘机。)
- 吧台席位
- 是的
- 沙发席位
- 无
- 露台席位
- 无(没有露台座位。)
- 包租
- 宪章不
- 无敌夜景席位
- 无
设备
- Wi-Fi
- 无
- 无障碍设计
- 无
- 停车场
- 无
- 卡拉OK设备
- 无
- 乐队演奏
- 不当
- 电视、投影机
- 无
- 英文菜单
- 无
其他
- 无限量畅饮
- 无(没有免费的饮料课程。)
- 无限量供应
- 无(没有你可以吃的全部。)
- 酒类
- 葡萄酒的实现
- 带小孩
- 没有孩子的孩子(由于葡萄酒是主要商店,20岁以下的顾客无法进入)
- 庆祝、惊喜服务对应
- 是的
- 现场表演
- 无
- 宠物随同
- 不当
- 备注
- 由于我们是酒吧,所有顾客都必须点一杯葡萄酒。