wine bar Cave de TAMURA

お一人様１日１オーダー限定プレミアム・グラスワイン

3,630円

価値の高いワインをかなりの特別価格にてグラスワインでご用意しております。本日は、シャルム・シャンベルタン Grand Cru 2018年（赤）造り手はラ・ジブリオット

田舎風お肉のテリーヌ

880円

素朴な味わいのお肉のテリーヌです。テレビ東京「出没！アド街ック天国」で紹介された逸品です。

当店一押し！ロメインレタスのシーザーサラダ

1,210円

大ぶりのロメインレタスに自家製ドレッシングとイタリアのチーズ「グラナ・パダーノ」をたっぷりかけた当店人気のサラダです。

ワインのための素材の味を活かして作る料理

ワインと引き立て合うオーソドックスでシンプルな料理をご用意しております。一品料理からパスタ料理、メインの肉料理までございますので、しっかりお食事もできます。＊当店はワインバーです。ワインは必ずご注文下さい。

バースデー・デザートプレート　＜前日までのご予約必要＞

1,650円

誕生日のサプライズでぜひご利用ください。フォンダンショコラ、クレームダンジュ、アイス、フルーツ、バースデー文字入りチョコプレートの盛り合わせのデザートプレートです。＊前日までのご予約が必要です。＊メッセージや名前等の文字はお入れすることができません。＊ネット予約の際にはご要望欄にご記入ください。

合鴨ロース肉のロースト 野菜のソテーと洋ワサビの和風ソース添え

1,980円(税込)

オーストラリア牛ランプ肉のロースト　ジャガイモのソテー添え　

1,980円(税込)

南西フランス産ミュラー鴨もも肉のコンフィ

2,750円(税込)

オーストラリア産仔羊ランプ肉のロースト　ジャガイモのソテー添え（約２００g）

2,750円

厚切り牛タンの軽い煮込み　デミグラスソース　温野菜を添えて

2,750円

宗谷産 えぞ鹿すね肉のイタリア家庭風赤ワイン煮込み

1,980円　品切れ中

ヨーロッパから届いたチーズの５種類盛り合わせ　

1,760円(税込)

＊画像はイメージです

フランス家庭料理の素朴な味わいの田舎風お肉のテリーヌ

880円(税込)

ガーリックをきかせたドレッシングと削りたてチーズをたっぷりかけたロメインレタスのシーザーサラダ

1,210円(税込)

イタリア有名食材の最高の組み合わせ　生ハムとモッツァレッラチーズ　

1,650円(税込)

サルデーニャ島のカラスミパウダーを和えたペペロンチーニのスパゲッティーニ　

1,540円(税込)

三鷹の駅前には四季折々に様々な趣をもつ玉川上水が静かに流れます。そんな街中の自然の一角にあるのが、フランスワイン専門のワインバー Cave de TAMURA（カーヴ・ド・タムラ）です。ワインバー Cave de TAMURAは大人が日常を忘れ、ゆったりと楽しいひとときを過ごせるお手伝いが出来たらという思いから、イタリアンレストランやフレンチレストランで経験を積んだシニア・ソムリエが2009年に開いたワインバーです。

落ち着いた照明とバックヤードに並ぶワイングラスでお客様をゆったりとした落ち着いた雰囲気に誘います。友人や大切な方とワインと食事をゆっくり楽しみたい、ひとりでじっくりとワインと語らいたい、ワインをもっと知りたいなど、その時のお客様のシーンに合わせてご利用いただければと思います。そのために私たちはお客様の気持ちを汲み取ったサービスができるように努めてまいります。

全１０席の店内は、ワインと料理をゆっくりと楽しめる落ち着いた空間を演出しています。ワインと料理だけでなく、プラスαの何かを皆様が感じ取られて自然と笑顔になれる、そんなワインバーを目指していきます。※５名様以上のグループでのご利用や未成年のお客様はお断りさせて頂いております。　　

ワインを美味しく楽しんでいただくためのこだわり

１、ワイングラスは全てリーデル社のグラスです。２、グラスワインで抜栓したワインの保存は全て、プライベート・プリザーブ（不活性ガス）とアンチ・オックス・ワインストッパー（酸化防止キャップ）を使用しています。３、オールド・ヴィンテージのグラスワインは、酸化を極端に遅らすグラスワインサーバーからご用意いたします。

フランスワイン専門店

フランスワインが大好きなシニアソムリエが厳選したワインをご用意しております。グラスワインはブルゴーニュ、ボルドーを始めとして銘醸地のワインを多数取り揃えております。このほかオールドヴィンテージワインや、不定期で希少価値の高いワインをグラスで楽しめます。ボトルワインは約８０種類ほどございます。

テーブル4名様 × 1

４名掛けテーブル

カウンター6名様 × 1

カウンター全６席

新型コロナ感染症への対策

ご来店人数の制限、ソーシャルディスタンスの確保、換気の徹底など１４項目の徹底。詳しくはホームページで

フランスワイン専門店

オーナーソムリエが厳選したフランスワインをグラスで白赤合わせて15種以上楽しめます。ボトルは60種以上。

ゆったりと落ち着ける空間

一枚板のカウンター６席と４名掛けテーブル１つ。間接照明で落ち着いた雰囲気のワインバーです。

ワインのお持ち込み承ります

グラス1脚　1,100円

ワイン1本につき、お一人様1,100円（税込）のグラス使用料を頂戴いたします。例えば4名で1本持ち込みの場合、お一人様グラス使用料×4名様×ワイン1本＝4,400円を頂戴いたします。1グループ４本までＯＫです。

終了　2月22日(土)　テイスティング会「ボルドー第二級シャトー・ローザン・セグラの垂直テイスティング」

16,500円

気品があり緊張感を漂わす貴婦人のような偉大なシャトーの５ヴィンテージをオーナーソムリエ田村の解説とともにテイスティングします。／Wine list （各約60cc）シャトー・ローザン・セグラ 2013年・2011年・2007年・2001年・1997年＊日時：2月22日(土)　17時～18時30分＊ご予約制です。ご予約はお電話 0422-55-2779　まで