コース詳細
ワインを美味しく楽しんでいただくためのいくつかのこだわり
コースメニュー
当店では、豊富な種類のグラスワインを最高の状態でお客様に楽しんでいただくために、いくつかのこだわりがございます。
① ワイングラスは全てリーデル社のグラスです。10種類以上揃えています。
② グラスワインで抜栓したワインの保存は全て、プライベート・プリザーブ(不活性ガス)とアンチ・オックス・ワインストッパー(酸化防止キャップ)を使用しています。
③ オールド・ヴィンテージのグラスワインは、酸化を極端に遅らすグラスワインサーバーからご用意しています。
④ ワインは香りも楽しむお酒ですから、店内は禁煙とさせていただいております。